Polpo arrosto su puré di patate

Sarde a beccafico

Involtini di melanzane

Caciocavallo all'argentiera

Caponata di melanzane

Sfincione della casa

Spaghetti con vongole

Tagliolini burro allo zafferano e scorza di limone e bottarga di tonno

Bucatini con sarde

Paccheri al raú di maiale

Cappelli di pasta fresca ripieni di patate e salsiccia di Caccamo

Ditali con frittella di fave, piselli e carciofi e ricotta fresca

Tortelli in brodo

Caserecce alla glassa

Macco d fave

Tagliata di scottona

Bollito misto

Frittura di pesce

Bollito di manzo

Lingua

Trippa alla levitana

Patate allo zafferano

Inslaata mista

Patate fritte

Insalata verde

Salsa verde

Acqua minerale