Pomodoro, bufala DOP, crudo a fine cottura, basilico

Pomodoro, fior di latte, tonno pinna gialla, cipolla rossa caramellata

Pomodoro, fior di latte, salmone marinato, pesto genovese DOP

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, ventricina piccante, cotto, würstel, uovo

Pomodoro, alici del Cantabrico, pomodori confit, pomodorino secco, capperi in foglia, crema al basilico.

Pomodoro, fior di latte, ventricina piccante, peperoncino

Pomodoro S. Marzano, fior di latte, basilico, olio EVO

Prosciutto crudo 24 mesi, mozzarella di bufala, pomodori confit, cipolla caramellata, cappuccio rosso, pomodoro secco.

Prosciutto cotto, mozzarella, funghi.

Fior di latte, vellutata di patate all’aglio, tartufo fresco

Fior di latte, salmone marinato, cipolla caramellata, cipolla agrodolce, arancia, mandorle, cappuccio rosso. Glutine, latte, pesce

Fior di latte, crema zafferano, speck croccante, provola affumicata

Fior di latte, salsiccia, patate al forno, friarielli, ferfellone

Mozzarella, uova, pecorino, guanciale

Mozzarella, pecorino, pepe

Fior di latte, crema di zucca, speck, champignon

Fior di latte, gorgonzola DOP, emmental, grana, olio EVO, vinaccia

Fior di latte, verdure grigliate, olio EVO, basilico