Ciroma
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Prime Хіт продажів
Figghiolazzo
4 stagioni
Fuitina
Gli hamburger di chianina
Hamburger Rockerduck
Burrata, lardo di colonnata igp, tartufo, pomodorini gialli
Hamburger Lola
Patate fritte, nduja, radicchio, rucola
Hamburger carole
Arancia a fette con olio e sale, olive nere, cipolla rossa, basilico
Hamburger Bol
Mortadella bologna igp, pistacchi, soncino, pomodorini confit
Hamburger simple
Patate fritte pomodori a fette, soncino
Le classiche e rosse
Carpacciu
Pomodoro, fiordilatte, bresaola, scaglie di grana, rucola, basilico
Sipala
Pomodoro, fiordilatte, ventricina di suino, basilico
4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, praga, olive taggiasche, funghi porcini, carciofini, basilico
Napoletana
Pomodoro, fiordilatte, alici, capperi, basilico
Figghiolazzo
Pomodoro, fiordilatte, patate fritte, wurstel
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio evo
Le bianche
Putia
Fiordilatte, mortadella bologna igp, granella di pistacchi
4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola Dop, scaglie di grana, pecoritaly
A nonna
Fiordilatte, friarielli, olive taggiasche, capocollo di suino
Bedda
Fiordilatte, ricotta, pachino confit, mortadella bologna igp
Commare
Fiordilatte, pecoritaly, patate al forno, semi di papavero
Patronale
Fiordilatte, salsiccia, peperonata
Fiurilla
Fiordilatte, alici, fiori di zucca - disponibile secondo stagionalità
Fuitina
Fiordilatte, crema ai 4 formaggi, patate al forno, speck
Maritata
Fiordilatte, funghi porcini, ventricina di suino
Caprese solare
Fiordilatte, pomodorini pachino confit, pomodorini gialli
Vardulu
Fiordilatte, canestrato, pachino confit, pomodorini gialli
Cucuzza
Fiordilatte, pachino igp, zucchine grigliate, melanzane grigliate, origano
I panuozzi
Grande gioe
Bufala Dop, lardo di colonnata igp, tartufo
Carmelo
Patatine fritte, salsiccia, tabasco
Bon
Tonno, pomodoro a fette, fiordilatte, capperi
Settembre
Salsiccia, scamorza, peperonata
Petron
Salsiccia, patate al forno, pomodoro a fette, fiordilatte
Bambino
Wurstel e patate
I fritti
Gran fritto misto
Polpette, panzerotti, crespelline imbottite, patate casarecce
Anelli di cipolla
Polpette di melenzane
Panzerottini
Le bruschettone
Semplice
Pomodoro, sale, olio evo, origano
Patate della casa
Patate della casa con lardo di colonnata
Patate della casa ai 4 formaggi
Patate della casa con wurstel
Patate della casa semplici
Patate della casa al rosmarino e peperoncino
Salumeria
Tagliere salumi con tigelle
Lardo di colonnata, capocollo di suino, mortadella bologna igp, san daniele Dop, ventricina di suin…
Prendiamo una bufala? Da ciroma e’ Dop!!
Bufala Dop
Mozzarella di bufala da 250 g servita insieme a del pane focaccia cotto nel forno a legna
Quelle con la burrata
A’ zia
Fiordilatte, salsiccia, friarielli, burrata
Le bufale- al ciroma sono Dop!
Sciaurata
Bufala Dop, funghi porcini, speck
Fina
Pomodoro, bufala Dop, san daniele Dop, scaglie di grana, basilico
Broccia
Bufala Dop, pomodorini confit, olive taggiasche, basilico, bresaola
Finezza
Bufala Dop, pachino confit, praga, scaglie di grana, basilico
Trappitara
Bufala Dop, pecoritaly, olive taggiasche, semi di papavero
U ziu
Bufala Dop, ricotta, pomodorini gialli, granella di pistacchio
Bufalina
Pomodoro, bufala Dop, basilico
Foramalocchio
Bufala Dop, semi di papavero, lardo di colonnata
Vegeburger di melanzane
Vegeburger hello
Pomodoro a fette, patate fritte, zucchine grigliate, melanzane grigliate
Le scamorze imbottite
Nobile
Burrata, tartufo, semi di papavero
Dolci
Angioletti alla Nutella
Pizza alla Nutella
Bevande
Acqua naturale 75 cl
Acqua frizzante 75 cl
Coca-Cola 33 cl
Coca-Cola Zero 33 cl
Fanta 33 cl
Sprite 33 cl
Chinotto 33 cl
Birre
Birra American Ipa Canediguerra
Birra agricola Lager 33 cl
