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La Posada Ristorante
Новинка
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Prime Промоакції
Tagliere salumi e formaggi
Pappardelle al cinghiale
Tagliatelle ai funghi porcini
Antipasti di terra
Carrello la posada x 2 persone
Tagliere salumi e formaggi x 2 persone
Carpaccio di filetto rucola e grana
Prosciutto e bufala
Tagliere salumi e formaggi
Antipasti di mare
Carrellata di mare 6 portate x 2 persone
Polpo verace con patate Pachino e cipolla di Tropea
Polpo verace alla brace aromatizzato al pepe rosa
Insalata di mare
Polpo verace caldo olio e limone
Soutè di cozze
Cannolicchi al gratè
Primi piatti di terra
Tagliolini alla carbonara con profumo di porcini
Tagliatelle ai funghi porcini
Ravioli di ricotta radicchio e noci
Strozzapreti all'amatriciana
Ravioli di ricotta al ragù di chianina
Pappardelle al cinghiale
Gnocchetti gorgonzola e noci
Casarecce alla gricia o alla carbonara
Chitarra cacio e pepe
Primi piatti di mare
Risotto alla marinara x 2 persone
Tagliolino con mezzo astice e Pachino
Tagliolini alla marinara
Tagliolini vongole veraci e bottarga
Ravioli di ricotta alla crema di scampi
Spaghetti alle vongole veraci
Tagliolini Pachino e gamberoni
Gnocchetti ai frutti di mare
Secondi di carne - alla brace in pietra lavica
Filetto di manzo ai funghi porcini
Tagliata ai funghi porcini
Filetto di manzo al pepe verde
Tagliata rucola e grana
Filetto di manzo alla brace
Tagliata olio e rosmarino
Agnello a scottadito
Cotoletta di agnello fritta dorata
Grigliata mista della casa
Straccetti ai funghi porcini
Straccetti con rucola e grana
Braciola di maiale alla brace
Cotoletta alla milanese con patatine
Salsicce alla brace
Secondi piatti di mare
Grigliata mista calamaro, polpo e mazzancolle
Mazzancolle alla brace
Fritto di paranza
Calamari nostrani alla brace
Fritto di calamari
Orata o spigola alla brace
Orate e spigole alla mediterranea, al sale, o in crosta di patate
Contorni
Radicchio alla brace
Patate al forno
Verdure di stagione
Patatine fritte
Insalata mista
Rucola e Pachino
Antipasti pizzeria
Prosciutto bufala focaccia x 2 persone
Piatto di prosciutto con focaccia x 2 persone
Fritto misto
Supplì, crocchette, olive ascolane
Pizze rosse
Rucolina
Pomodoro bufala a crudo rucola e Pachino
Etrusca
Pomodoro fior di latte porcini e salsiccia
Bufalina
Pomodoro mozzarella di bufala
Capricciosa
Pomodoro fior di latte funghi uova carciofini olive e prosciutto
Tonno e cipolla
Pomodoro fior di latte tonno e cipolla
Amatriciana
Pomodoro fior di latte guanciale e pecorino
Parmigiana
Pomodoro fior di latte grana e melanzane
Bavarese
Pomodoro fior di latte wurstel e patatine
Napoli
Pomodoro fior di latte e alici
Diavola
Pomodoro fior di latte e salame piccante
Funghi
Pomodoro fior di latte e funghi
Margherita
Pomodoro fior di latte
Marinara
Pomodoro aglio alici e prezzemolo
Pizze bianche
Provolina
Provola guanciale porcini e fior di latte
Ai tre funghi
Champignon tartufo porcini e fior di latte
Focaccia nostrana
Rucola Pachino bufala e prosciutto
Focaccia caprese
Mozzarella di bufala e Pachino
Norcina
Funghi porcini salsiccia, noci e fior di latte
Ai porcini
Funghi porcini e fior di latte
La tartufata
Patate tartufo e fior di latte
Alle pere
Pere fior di latte gorgonzola
Radicchio
Radicchio gorgonzola e fior di latte
La golosa
Formaggi vari salame piccante e fior di latte
Quattro formaggi
Formaggi vari e fior di latte
Boscaiola
Funghi champignon salsiccia e fior di latte
Vegetariana
Fior di latte verdure grigliate
Patatara
Patate salsiccia e fior di latte
Focaccia
Olio sale e rosmarino
Calzoni
Calzone boscaiola
Funghi fior di latte e salsiccia
Calzone pizzaiola
Pomodoro fior di latte
Calzone diavola
Pomodoro fior di latte e salame piccante
Dolci
Dessert da carrello
Tartufo nero
Crostata alle visciole
Tiramisù della casa
Panna cotta della casa
Caffetteria
Caffè
Orzo Ginseng decaffeinato
Bevande
Coca-Cola Bottiglia 450 ml
Fanta Bottiglia 450 ml
Acqua Nepi
Acqua naturale
Acqua frizzante
Birre
Menabrea bottiglia 66 cl
Vini bianchi
Solo Sole Pagus Bolgari - Veneto
Passion Gewurztraminer - Alto Adige
Passion Pinot Bianco - Alto Adige
Verdicchio Superiore - Marche
Solo Sole Vermentino Toscano - Veneto
Kramori - Sardegna
Riesling - Alto Adige
Gewurztraminer - Alto Adige
Verdicchio le Vaglie - Marche
Lugana - Veneto
Fior Fiore - Umbria
Ribolla Courvee - Friuli
Pinot Bianco - Alto Adige
Greco Di Tufo - Campania
Fiano Di Avellino - Campania
Sauvignon - Friuli
Ribolla Gialla - Friuli
Chardonnay - Friuli
Moscato Giallo - Alto Adige
Sauvignon - Alto Adige
Bacca Rara - Puglia
Muller Thurgau - Alto Adige
Kintari - Sardegna
Prosecco - Friuli
Falanghina - Campania
Poggio del Cardinale - Lazio
Vermentino - Toscana
Ansonica - Toscana
Viogner - Toscana
Fiordaliso - Umbria
Mastro - Campania
Lucedilago - Lazio
Tarra Nova - Sardegna
Pensiero - Lazio
Grillo - Sicilia
Catarratto - Sicilia
Chardonnay - Sicilia
Falanghina - Abruzzo
Passerina - Abruzzo
Pecorino - Abruzzo
Mare Mosso - Puglia
Gewurztraminer 37 cl - Alto Adige
Pinot Bianco 37 cl - Alto Adige
Vini rossi
Marchese Barolo - Piemonte
Brunello di Montalcino - Toscana
Barbaresco - Piemonte
Pinot Nero - Alto Adige
Taurasi Radici - Campania
Tanca Farrà - Sardegna
Legrein Noir - Alto Adige
Amarone - Veneto
Nebbiolo D' Alba - Piemonte
Bolgheri Campo al Mare - Toscana
Il Seggio - Toscana
Barbera D' Alba - Piemonte
Montefalco Sagrantino Carapace - Umbria
Primitivo Since 1913 - Puglia
Barriu - Sardegna
Sincaru - Sardegna
Dolcetto D' Alba - Piemonte
Vino Nobile di Montalcino - Toscana
Palazzo della Torre - Veneto
Rosso di Montalcino - Toscana
Chianti - Toscana
Ripasso Valpolicella - Veneto
Morellino di Scansano - Toscana
Montecucco - Toscana
Rosso di Montefalco Ziegurat - Umbria
Rubio - Toscana
Ghenos Primitivo - Puglia
Nerodilava - Lazio
Mediterra - Toscana
Aglianico - Campania
Vigna Padale - Puglia
Valpolicella Classico - Veneto
Baby Super Toscan - Toscana
Nagaru - Sardegna
Mastro Rosso - Campania
Syrah - Sicilia
Nero d'Avola - Sicilia
Merlot - Sicilia
Montepulciano d'Abruzzo - Abruzzo
Merlot Cabernet Souvignon - Abruzzo
Liquori
Rum
Grappa
Amari
