Чыгдан ашканасы
Промоакції
Камыр палоо (400г)

Манты картошка м/н
Чучбара (350г)
Хіт продажів
Манты эт жана картошка (8шт)
Оромо эт картошка менен (4шт)
Карын куурдак (450г)
Первые блюда

Чучбара (курулган) 400г
Маленькие пельмени с говяжьим фаршем и луком в мясном бульоне с зеленью.

Кесме (400г)
Тонкое тесто в мясном бульоне

Мастава (400г)
Говяжий суп с рисом и овощами

Нокот шорпо (400г)
Говяжий суп с добавлением нута и овощей
Тоок шорпо (400г)
Прозрачный куриный бульон с кусками курицы, морковью и картофелем.
Сөөк шорпо (320г)
Наваристый бульон на говяжьих или бараньих костях с минимальным количеством овощей.
Буурчак шорпо (400г)
Суп на мясном бульоне с добавлением колотого гороха, картофеля и моркови.
Чучбара (350г)
Маленькие пельмени с говяжьим фаршем и луком в мясном бульоне с зеленью.

Атала айран мн (400гр)
Блюдо из обжаренной пшеничной муки, с добавлением айранга и топленного масло
Вторые блюда
Тил (270г)
Отварной говяжий язык, нарезанный ломтиками.
Чучук (100г)
Традиционная колбаса из конины с казы и специями.
Камыр палоо (400г)
Плов, где вместо риса используется мелко нарезанное тесто, обжаренное с картошкой и морковью.
Манты жана Оромо

Манты эт м/н
Паровые манты с начинкой из говяжьего мясо и лука .
Манты эт жана картошка (8шт)
Крупные паровые манты с начинкой из рубленого мяса, картофеля и лука.

Манты картошка м/н
Паровые манты с начинкой из картошки, лука и специй.
Оромо эт картошка менен (4шт)
Рулет из пресного теста с начинкой из говяжьего фарша, картофеля и лука.

Майда манты (200гр)
Тонкое тесто с начинкой из картошки
Оромо эт картошка менен (1шт)
Рулет из пресного теста с начинкой из говяжьего фарша, картофеля и лука.
Куурдаки

Кой этинен куурдак (560гр)
Мясо баранина, картошка, лук
Уй этинен куурдак (520г)
Обжаренная говядина с луком и специями.
Тоок куурдак (450г)
Кусочки курицы, обжаренные с картофелем и луком.
Карын куурдак (450г)
Субпродукты, обжаренные с луком и специями.
Боор куурдак (400г)
Обжаренная баранья печень с большим количеством лука.
Салаты

Ачуу салат (300гр)
Острый салат , с добавлением мяса и овощей, обжаренные с пикантными специями и кунжутом.

Назик салат ( 250гр)
Салат из майонеза, с добавлением огурца, омлета и копченной курицы
Жашылча салат (220г)
Классический микс из свежих помидоров, огурцов и лука.
Капуста салат (120г)
Витаминный салат из свежей капусты, заправленный маслом.
Сабиз салат (120г)
Пикантный салат из тертой моркови с чесноком.
Гарниры
Наггетстер (7шт)
Нарезные кусочки курицы в панировке, жаренные во фритюре.
Картошка фри (150г)
Нарезной картофель, жаренный во фритюре.
К чаю
Каттама (1шт)
Слоистая лепешка, жаренная на сковороде, с прослойкой из сметаны или жареного лука.
Боорсок каймак менен (150г)
Небольшие кусочки дрожжевого теста, жаренные во фритюре, подаются с домашней сепарированной сметаной.

Май токоч
Дрожевое тесто пожаренные во флитюре
Ачыткы токоч (1шт)
Пышная лепешка из дрожжевого теста, запеченная в тандыре или духовке.
Чебурек шпинат менен (1шт)
Жареный пирожок с начинкой из свежего шпината и специй.
Чебурек жуусай менен (1шт)
Жареный в масле пирожок с начинкой из жусая
Чыгдан суусундуктары

Кымыз
Напиток кымыз
Эзме курут (0.5л)
Растворенный в воде сушеный творог до состояния густого напитка.

Апельсин суусундугу
Напиток из апельсина
Жарма (0.5л)
Холодный напиток из дробленых злаков на основе закваски.
Лимон суусу (0.5л)
Освежающая лимонная вода.

Чалап
Напиток из сузмо