Marynowane w pikantnej paście krewetki, zioła, domowy sos sweet-chilli z trawą cytrynową, sos wasabi-kolendra

Świeża, delikatnie słodka, absolutnie wyjątkowa sałatka z młodego mango, z dodatkiem jędrnych krewetek, warzyw, chili i orzeszkówmłode mango/krewetki/kolendra/mięta/czerwona cebula/wiórki kokosowe/mielone chili/orzeszki ziemne/sos limonkowy

Świeża, delikatnie słodka, absolutnie wyjątkowa sałatka z młodego mango, z dodatkiem tofu, warzyw, chili i orzeszkówmłode mango/krewetki/kolendra/mięta/czerwona cebula/wiórki kokosowe/mielone chili/orzeszki ziemne/sos limonkowy

Ręcznie robione chrupiące sakiewki wonton, farsz wieprzowo-krewetkowy, domowy sos sweet-chilli z trawą cytrynową, sos wasabi-kolendra

Spring rolls, czyli krewetki i inne pyszne składniki zawinięte w świeży papier ryżowy. Podajemy je z sosem orzechowym i kolendrowo-miętowym.Papier ryżowy/świeży papier ryżowy, sałata, kolendra, ogórek, ananas, tykwa, sos miętowo - kolendrowy, sos orzechowy

2 spring rolls, czyli tofu, świeże warzywa i zioła zawinięte w świeży papier ryżowy. W towarzystwie naszego sosu orzechowego oraz kolendra-miętaTofu/papier ryżowy świeży/sałata/ogórek/ananas/tykwa/sezam/kolendra/mięta

2 sztuki chrupiących, smażonych sajgonek z tofu. Papier ryżowy/tofu/makaron sojowy/grzyby mun/jajko/marchew/kapusta biała/pieprz/domowy sos sweet - chilli z trawą cytrynową

Tradycyjna zupa z południa Wietnamu, ze słodkawym bulionem, makaronem ryżowym, pachnotką i bazylią tajskąmakaron pho/słodki korzenny bulion mięsny/wołowina/biała cebula/dymka/kolendra/mięta/tajska bazylia/kiełki

Specjalność La Ban, pozycja obowiązkowa! Korzenny, esencjonalny bulion z mnóstwem ziół, makaronem ryżowym i rozpływającymi się w ustach kawałkami wołowiny. makaron pho / korzenny bulion mięsny / biała cebula / dymka / kolendra / mięta

Wegańska zupa Phở z makaronem ryżowym, warzywami, seitanem i tofu. makaron pho/warzywny bulion/tofu/sejtan/boczniak/brązowe pieczarki/pakchoi/marchew/brokuły/cukinia/seler naciowy/por/cebula/dymka/kolendra

Marynowana w paście curry pierś kaczki, warzywa, shitake, bazylia tajska, oliwa chilli, orzechy ziemne, ryż jaśminowy

Gotowana w esencjonalnym wywarze wołowina, zielony pieprz, bazylia tajska, warzywa, smażone poduszeczki z makaronu pho

Smażony na woku makaron ryżowy, wegański sos ostrygowy, marchew, kolendra, kiełki fasoli mung, orzechy ziemne, krewetka

Warzywny stir-fry ze smażoną kaczką, makaronem ryżowym pho oraz cytrusowym hoisinem.

Smażony na woku makaron ryżowy, wegański sos ostrygowy, marchew, kolendra, kiełki fasoli mung, orzechy ziemne, tofu

Smażony na woku kurczak, sos orzechowy, warzywa, zioła, ryż jaśminowy

tradycyjny flan, sos słodko - słony na mleku kokosowym, chrupiące corn flakes

Ryż

Pikle

Sos orzechowy

Sos wasabi - kolendra

Domowy sos sweet - chilli

Czosnek marynowany

Cebula, mięta, kolendra

Foco Lychee Drink

Coca Cola

Coca Cola Zero