21.3 Cafe&Shop
Хіт продажів

Frikandel

Ковбаски на грилі Баварські
Фірмові страви

Frikandel
Сосиска, приготована з курки, яловичини та бекону, з додаванням цибулі, часнику, вершків 33%, солі, спецій та яйця. Подається з нарізаною цибулею марс, картоплею фрі та салатом з міксу салату, огірків та томатів чері, заправленим бальзамічною заправкою. Подається з соусом Айолі та соусом Сальса. 300г

Bitterballen
Яловичина, з цибулею, борошном, вершковим маслом, сіллю та спеціями. Формується з яйцем і в паніровці. Подається з американською гірчицею 200г
Закуски

Креветки у вершковому соусі
Смажені креветки з італійськими спеціями, сіллю та олією. Подаються у соусі з вершків 33% та світ чілі, доповнені пшеничним багетом. 250г

Млинці з лососем та крем-сиром
Млинці, приготовані з яйця, борошна, соняшникової олії, солі, цукру та молока, з начинкою зі слабосолоного лосося, крем-сиру та огірка. Политі соусом Теріякі та прикрашені кунжутом 230г

Смажений сир із овочевим салатом
Твердий сир у паніровці з яйця, панірувальних сухарів та борошна. Разом з міксом салату, сезонними ягодами, томатами чері, свіжим огірком та соусом теріякі 300г

Ролл з тортильї з куркою та сиром
Куряче філе, твердий сир та соус Айолі загорнуті в тортилью та в паніровці з яйця та панірувальних сухарів. Подається з міксом салату, томатами чері, свіжим огіроком та редискою, заправлені бальзамічною заправкою та соусом Теріякі, прикрашені кунжутом. 275г
Салати

Салат Нісуаз
Мікс салату, тунець консервований, огірок свіжий, томат з маслинами Каламата, перцем болгарським, яйцем вареним, разом з грінками гречаними, паприкою, італійськими спеціями та соусом Вінегрет. 300г

Салат з креветками та сирними грінками
Мікс салату, томати чері, креветки смажені зі спеціями, сир пармезан, сирні грінки, бальзамічна заправка та оливкова олія. 185г

Салат з авокадо та крем сиром
Мікс салату, авокадо,крем з сиру Фета разом з маслинами Каламата, огірком свіжим, томатами Черрі, перцем болгарським з цибулею марс, бальзамічною заправкою, оливковою олією, італійськими спеціями та крутонами з пшеничного багету. 250г

Салат з куркою гриль та сирними грінками
Мікс салату, курка гриль з томатами чері, сиром пармезаном та медово-гірчичним соусом, прикрашається чіпсами з багету. 195г

Салат vegan
Мікс салату, огірок свіжий, томат, перець болгарський, цибуля марс, також маслини Каламата, олія оливкова, бальзамічна заправка, сіль, італійські спеції та лимон 200г
Супи

Солянка
Курячі/баварські ковбаски, свинина та яловичина, курка гриль і шинка. Додані солоні огірки та цибуля, томатна паста, цукор, сіль та спеції. Подається зі сметаною, маслинами Каламата, зеленню та лимоном. 280г

Вершковий суп з лососем та овочами
Лосось охолоджений, овочева пасеровка, вершки 33%, рибний бульйон хондаші, паприка та мікс зелені 230г

Овочевий суп із фрикадельками
Фрикадельки, з курятини та яловичини, з додаванням моркви, цибулі, спецій, солі та зелені. Разом з курячим бульйоном, овочевою пасеровкою, броколі та соусом песто 200г
Основні страви

Філе лосося на грилі з овочами
Філе охолодженого лосося запечене та подається на подушці з овочів, разом з соусом теріякі, свіжим лимоном та кунжутом 260г

Ковбаски на грилі Курячі
Ковбаски курячі, з картоплею по-селянськи, приправленою часниковою олією та зеленню . Легкий салат зі міксу салату, огірка та томатів чері, разом з соусом теріякі та бальзамічною заправкою. 360г

Ковбаски на грилі Баварські
Ковбаски баварські, з картоплею по-селянськи, приправленою часниковою олією та зеленню . Легкий салат зі міксу салату, огірка та томатів чері, разом з соусом теріякі та бальзамічною заправкою. 360г

Шніцель з індичкою
Індичка в паніровці, приправлена спеціями, подається з міксом салату, томатами чері, свіжим огірком та картоплею фрі. Доповнює заправка бальзамік та соус Теріякі. 290г

Шніцель з яловичини
Яловичина в паніровці, приправлена спеціями, подається з міксом салату, томатами чері, свіжим огірком та картоплею фрі. Доповнює заправка бальзамік та соус Теріякі. 285г

Курячі стріпси з картоплею фрі та соусом
Мариноване філе курки в паніровці, картопля фрі та кетчуп. 270г

Боул з слабосолоним лососем
Кус кус з слабосолоним лососем та вершковим авокадо. Томати чері, свіжий огірок та мікс салату. Все це з звареним яйцем, маринованим імбиром і свіжим лимоном. Заправлений фірмовим медово-гірчичним соусом, посипаний кунжутом та італійськими спеціями. 335г

Боул з куркою гриль
Кус кус з куркою гриль та вершковим авокадо. Томати чері, свіжий огірок та мікс салату. Все це з звареним яйцем, маринованим імбиром і свіжим лимоном. Заправлений фірмовим медово-гірчичним соусом, посипаний кунжутом та італійськими спеціями. 335г

Fish & chips
Смажена картопля фрі, фірмовий соус тар-тар та філе телапії в хрусткій паніровці.
Паста

Паста з лососем та шпинатом
Паста Фетучіні, з шпинатом та лососем. Разом з вершками 33%, рибним бульйоном, сиром пармезаном та томатами чері. 250г

Паста Карбонара
Паста Фетучіні з беконом та шинкою, з додаванням вершків 33%, спецій, сиру пармезану та жовтка 250г

Паста овочева
Паста фетучіні, з овочевою пасеровкою та броколі. Готується з соєвим соусом та гострим соусом світ чілі. Подається з зеленню, сиром пармезаном та томатами чері. 250г

Паста дитяча
Паста фетучіні, вершки 33%, сир пармезан, томат чері 250г
Бургери

Бургер з котлетою із яловичини та картоплею фрі з соусом
Яловича котлета, булочка Бріош, соус Сальса та соус Рокфор, разом з сиром Чедер, міксом салату, цибуля марс, томат свіжий та маринований огірок. Подається з картоплею фрі та кетчупом. 450г

Бургер з куркою та картоплею фрі з соусом
Курячий стріпс, чіпс з бекону, булочка Бріош, соус Сальса та соус Рокфор, разом з сиром Чедер, міксом салату, цибуля марс, томат свіжий та маринований огірок. Подається з картоплею фрі та кетчупом. 450г
Сендвічі

Булочка бріош з тунцем
Булочка Бріош з тунцем, з додаванням соуса світ чілі, майонеза, соуса Рокфор та карамелізованої цибулі і вареного яйця. Доповнює мікс салату, свіжий огірок та бальзамічна заправка. 310г

Булочка бріош з шинкою
Булочка Бріош, доповнена шинкою, сиром Чедер, твердим сиром , соусом барбекю та американською гірчицею, разом з маринованим огірком та цибулею марс. Подається з салатом з міксу салату, томатів чері та огірка, заправленим бальзамічною заправкою 370г

Сендвіч з куркою
Хліб тостовий, разом з куркою гриль, томатами, соусом Айолі, твердим сиром, міксом салату, томатами чері та соусом теріякі. 275г
Гарніри

Батат фрі з пармезаном та крем-сиром
Батат фрі смажений в фритюрі з сіллю, сиром пармезаном, спеціями для картоплі та крем-сиром. 200г

Картопля фрі
Смажена картопля фрі з сіллю, подається з кетчупом 200г

Картопля по-селянськи
Картопля по-селянські, смажена в фритюрі з сіллю, разом з часниковою олією та міксом зелені. 200г
Десерти

Млинці з бананом та шоколадом
Млинці ( яйце, борошно, олія соняшникова, сіль, цукор, молоко), разом з бананом, шоколадною пастою, сезонними ягодами/фруктами та цукрова пудра. 230г

Сирник із вершково-ванільним соусом
Сирник разом з вершковим соусом, сезонними ягодами/фруктами, горіхами кешью та цукровою пудрою 250г