Bongusta
СНІДАНКИ
Омлет з моцареллою та сосисками (200г)
Яєчня з додаванням сиру моцарела та підсмаженими сосисками
Сирники зі сметаною та джемом (150/30г)
Смажені сирники з сиру з додаванням сметани та джему
Млинці з маком,вишнею та творогом 270
Тонкі млинці з маковою начинкою, вишнею та сиром

Млинці з шинкою та сиром (150г)
Тонке тісто з начинкою з шинки та плавленого сиру

Яєчня з беконом (150г)
яйце,бекон
КОМПЛЕКСНІ ОБІДИ
мін вода Моршинська 0,5
Освіжаюча газована вода з легким мінеральним присмаком
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Язик з соусом тар-тар (100/50г)
Яловичий язик, соус Тар-тар

Долма з соусом (250/50)
виноградне листя,фарш яловичини,рис,сметаний соус

Грибні шляпки дор-блю (200)
Запечені грибні шапки з сиром Дорблю

Судак в сухарях (100/50г)
З соусом тар-тар
Моцарелла в сухарях (100/50г)
моцарелла з апельсиновим соусом

Закритий пиріг з куркою (280)
пісочне тісто, філе куряче,цибуля

Хрумкі млинці з куркою та грибами (180)
Смажена паніровка, начинка з курятини та грибів
ГАРНІРИ

Овочі гриль (300г)
Асорті сезонних овочів, запечених на грилі
Картопля сільська (200г)
Популярна та ситна страва, яка вирізняється своєю простотою, золотистою хрусткою скоринкою та м’якою, запеченою всередині текстурою
Картопля фрі (150г)
Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м'якою серединкою

Картопляне пюре (150г)
Класична страва з відвареної та розім'ятої картоплі до однорідної консистенції
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Сирна тарілка з фруктами та сухофруктами (200/100г)
Сир Камамбер, сир дор блю, радомер, пармезан, цукати, горіхи, крекер
М'ясна тарілка (250/60г)
Буженина свина власного виробництва, курячий рулет власного виробництва,ковбаса с/к соус тар-тар, гірчиця

Свіжі овочі (300г)
Асорті зі свіжих огірків, томатів та сезонної зелені
Млинці з сьомгою (150)
Тонкі млинці з начинкою із філе слабосолоної сьомги

Асорті сала (150/30г)
Сало копчене, підчеревок, сало солоне
Паштет печінковий з грінками 100/30
Ніжна печінкова закуска з підсмаженими шматочками хліба
ПЕРШІ СТРАВИ

Буглама баранини (350)
баранина,помідор,перець

Солянка сбірна (300г)
копченості,огірок солоний,томатна паста,оливки,лимон
Окрошка з яловичиною (300г)
яловичина,картопля,огірок,яйце,мінеральна вода,сметана
РИБНІ СТРАВИ
Сковорідка з судака та овочів (280г)
М'ЯСНІ СТРАВИ
Язик яловичини з лісовими грибами (200г)
язик телячий, білий гриб,лісички,вершки
Стейк зі свинини (280/50г)
свиний ошийок

Реберця в медово-гірчичному соусі (250/50г)
З кетчупом
Циплята табака (270/50г)
цуркове ципля,часниковий маринад
Пірзола (300/50г)
карбонат курячий

Котлета по-київськи (110г)
Соковита куряча котлета з начинкою із масла і зелені, обсмажена до золотистої скоринки у паніровці

Пельмені (150/5г)
САЛАТИ
Салат Цезар з сьомгою (250г)
Салат Айсберг, сьомга слабосолона, томати Чері, сир Пармезан, перепелині яйця, крутони, соус Цезар
Салат з яловичиною гриль (250г)
Мікс салату, свіжі огірки, перець болгарський, кунжут, зелена заправка
Салат Бонгуста (200г)
Кінза, яловичина, кримська цибуля, майонез, гранат
Салат Цезар з куркою (250г)
Салат Айсберг, курка гриль, томат Чері, сир Пармезан, перепелині яйця, крутони, соус Цезр

Салат Грецький (220г)
Помідор, огірок, перець болгарський, сир Фета, маслини, оливкова олія, сумах

Салат Чоловічій каприз (230)
свинина,яловичина,курка,огірок солоний,цибуля марс,майонез,яблуко
Салат Олів'є
яловичина,огірок св.та солоний,яйце,зелений горошок,картопля,майонез
ПАТЕЛЬНЯ

Ніжна свина вирізка в вершках (300)
свина вирізка,цибуля,вершки

Пательня зі свинини з томатним соусом (350г)
ошийок свиний,цибуля,помідор

Пательня з курячої грудки в вершках (300г)
філе куряче,шампіньни,вершки
ПАСТА
Паста з лісовими грибами
Паста з обсмаженими грибами у вершковому соусі

Паста з чотири сири (350г)
Спагеті з креветками, мідіями та кальмарами у соусі
Паста Карбонара (380г)
Паста з беконом, пармезаном та вершковим соусо
ДО ПИВА
Крильця теріякі (200/30г)
Курячі крильця в хрумкій паніровці, обсмажені у фритюрі в соусі Теріякі
Бастурма (50г)
В'ялене м'ясо із додаванням спецій
Драйміт (висушене м'ясо) (50г)
Високоякісне сушене м’ясо
Ваше замовлення
Тимчасово не працює
