Vibe

На вибір: суп, основне, салат та напій

На вибір: суп, основне та напій

Смажені яйця, соковиті сосиски, сулугуні, гриби, квасоля в томаті, салат, чері та хрусткий хліб. Класика, яка заряджає з першого укусу. 300г

На вибір: суп, основне, салат та напій

На вибір: суп, основне та напій

На вибір: суп, салат та напій

Ніжний яєчний скрембл із вершками, стиглим авокадо та соковитими тигровими креветками. Ідеальний вибір для легкого та поживного сніданку Вага: 250г.

Підсмажений тост, зверху крем-сир та гуакамоле, два яйця пашот та слабосолоний лосось.

Смажені яйця, соковиті сосиски, сулугуні, гриби, квасоля в томаті, салат, чері та хрусткий хліб. Класика, яка заряджає з першого укусу. 300г

Ідеальний сніданок - це сирники з грецьким йогуртом які подаються із вишнею, доповнені пластівцями мигдалю. Вага: 250г Вага: 200 г

Омлет із трьох яєць із додаванням молока та сиру чеддер. Подається зі свіжим миксом салату - шпинат, лоло росса та томати чері.

Пікантна паста з ароматом тайського бульйону Том Ям с додаванням лосося, тигровоЇ креветки, гриби шіякі, томати черрі та хандаші і вершків. Доповнює кінза, кунжут і лайм.

Печериці - картопля - цибуля - вершки - молоко - йогурт грецький - гливи сушені

Класичний бульйон з курячим філе, локшиною, яйцем та свіжою зеленню. Легка та зігріваюча страва. Вага: 300г

Тартар з ніжної телятини з в’яленими томатами, пармезаном,червоної цибулі, трюфельною пастою та оливками. Заправлений соєвим соусом та ворчестерським. Доповнений тостами з білого хліба та зверху жовтко з перепелиного яйця. Вага: 150 г

Ніжна телятина з соусом на основі тунця, каперсів, з в’яленими томатами та оливками. Класична італійська закуска у сучасному виконанні. Вага: 170 г

Підсмажений хліб із ніжною телятиною, соусом з тунця, каперсами та в’яленими томатами. Вишукана італійська закуска у новому форматі. Вага: 240 г

Тортилья - авокадо - томати - цибуля - креветки - лист салату - чілі - лайм

Тортилья - стегно куряче - лист салату - чері - цибуля маринована - сир пармезан - лайм - соус цезарь

Ніжний курячий паштет із ароматної печінки, подається з томатним джемом і хрустким фундуком та тостами. Вага: 200г.

Кремовий хумус з нуту й тахіні, доповнений соковитою сальсою з ананасу та манго, з нотками чилі, кінзи й кедровим горіхом. Вага: 200г.

Ніжним мусом із авокадо та кінзою зверху пряні огірки з чилі, імбиром та кунжутом. Подаються з начосами. Вага: 200г.

Ніжний рієт зі скумбрії з вершковим сиром, грецьким йогуртом, каперсами, кунжутом і ароматним тархуном. Подається з пітою Вага: 200г.

Ніжний мус із солоної ікри тріски та грецького йогурту, з акцентом червоної ікри та свіжою зеленою цибулею. Подається з пітою. Вага: 180г.

Мікс салату, зверху соковиті тигрові креветки, томати чері та перепелині яйця, пармезан та крутони. Вага: 250 г

Телятина- гриль у поєднанні з міксом свіжої руколи та шпината, томатами чері, болгарським перцем та броколі-гриль. Доповнений сиром фета та ароматною заправкою на основі теріякі з гірчицею, медом, ворчестерським соусом та оливковою олією

Слабосолений лосось у поєднані з руколлой, шпинату, авокадо та огірком і крем-сиром. Заправлений соусом на основі гірчиці, меду, соєвого соусу та оливкової олії. Зверху доповнений землею з маслин

Мікс салату з соковитою куркою, перепелиним яйцем, пармезаном, крутонами та соусом Цезар. Вага: 250 г

Мікс салату - томати чері - огірок - перець болгарський - маринована цибуля - сир фета - оливкова олія

Стейк із лосося обсмажений на грилі, подається на соусі з йогурту та кінзи. Доповнений запеченими томатами черрі та насінням сезаму.

Яловича котлета - булочка бріош - огірок солоний - томати - сир чедер

Різото з рису Арборіо, приготований у білому вині та вершках з тигровими креветками. Зверху сир пармезан.

Соковита телятина у вершковому соусі з картопляним пюре та томатами конкассе.

Ніжна тортилья, запечена з соковитою телятиною, печерицями, червоною квасолею, солодкою кукурудзою та томатами. Доповнена чорними оливками й двома видами сиру – моцарелою та чеддером. Страва мексиканської кухні.

Обсмажене куряче філе, подається з соусом на основі з шампіньйонів і вершків в доповнені з брооколі гриль.

Паста фетучіні у вершковому соусі з креветками, мідіями, томатами пілаті, шпинатом та пармезаном.

Фетучіні з томатно-м’ясним соусом, ароматним часником, селерою, пармезаном подається на ніжному грецьким йогуртом.

Фетучіні у вершковому соусі на основі вершків з сиром пармезан, чеддером, зверху доповнені сиром Дор блю для яскравого смаку.

Спагеті з хрустким беконом, ніжними вершками, пармезаном та жовтком.

Тигрові креветки з хітіном, обсмажені зі шпинатом, зеленою цибулею та ніжним соусом біск на вершках.

Кільця кальмара з ноткою солодкого чилі, подаються з соусом на основі айолі, трюфельної пасти та часнику.

Тортилья - бешамель - сир чедер - цибуля маринована - кукурудза - перець болгарський - стегно куряче - соус айолі

Бешамель - сир радомер - сир дорблю - пармезан - чедер - йогурт грецький

Основа з вівсяного сабле, ніжний крем із вершкового сиру та вершків у поєднанні з вишнею.

Морквяний торт з маскарпоне та лимонною цедрою – десерт на основі моркви, подрібнених волоських горіхів. Крем з маскарпоне та додавання цедри лимона.

Оновлений наполеон з хрусткими шарами тіста, ніжним заварним кремом.

Хліб виготовлений із житнього борошна на заквасці без використання дріжджів. Неймовірно ароматний, трохи вологий усередині і з дуже хрусткою скоринкою.

Круглий, плоский пісний хліб, який готується з тонкого білого або коричневого борошна. Надзвичайно популярний на узбережжі Середземного моря

Популярна закуска мексиканської кухні, що являє собою чипси з тортильї

Класичний томатний соус з легкою солодкістю та пряністю

Ніжний, вершковий соус з вираженим сирним смаком

Холодний французький соус: майонез, огірок, зелень.

Солодкий соус з легкою пекучістю, популярний у паназіатській кухні

Часниковий соус на основі олії, схожий на майонез.