ціна вказана за вагу вирого продукту

ціна вказана за вагу вирого продукту

ціна вказана за вагу вирого продукту

Вишукане асорті сирів: ніжний Тет-де-Муан, вершкова Горгонзола Дольче, ароматний Молітерно-аль-Тартуфо та витриманий Пармезан. Подається з пікантним чилі-медовим соусом.

Асорті з м'ясних делікатесів, яке ідеально пасує для компанії. Пряний хамон, пікантна чорізо та іспанська салямі власного виробництва. Подається з в'яленими томатами, фірмовими оливками, маслинами, печеним часником та обпаленим на вогні крафтовим хлібом

Класичне поєднання авокадо з томатами, перцем чилі, цибулею та кінзою створює насичений смак та яскраву Wow-подачу. Подається з хрусткими кукурудзяними начос.

Тартар із мармурової телятини з пряними акцентами перцю халапеньйо, каперсів та гірчиці. Подається з обпаленою на вогні брускетою.

Асорті з м'ясних делікатесів, яке ідеально пасує для двох. Пряний хамон, пікантна чорізо та іспанська салямі власного виробництва. Подається з в'яленими томатами, фірмовими оливками, маслинами, печеним часником та обпаленим на вогні крафтовим хлібом

Підсмажена на вогні брускета власного виробництва зі слабосоленим лососем і гуакамоле

Кремовий паштет із курячої печінки власного виробництва під домашнім вершковим маслом. Подається з в'яленими томатами та підсмаженою на грилі крафтовою брускетою.

Підсмажена на вогні брускета власного випікання з ніжним ростбіфом і пряною заправкою

Підсмажена на вогні брускета власного випікання з свіжим тартаром із мармурової телятини

Підсмажена на вогні брускета власного випікання з ніжною фетою та соковитими томатами

Ніжна м'ясна вирізка з вогню, маринована в соусі чімічурі. Подається з перцем падрон та солодкими томатами чері.

Крафтовий сет авторських ковбасок власного виробництва (ніжна індича, пікантне чорізо та пряна яловичина), обсмажених на грилі. Подається з мікрогріном і фірмовим маринованим буряком

Соковите куряче стегно, мариноване з часником, соусом на основі чилі та копченій паприці, обсмажене на вогні. Подається з перцем падрон.

Аргентинська кукурудзяна тортилья, обсмажена на грилі з яловичиною, у поєднанні з яскравим соусом Jack Daniel's, кінзою, томатами та ніжною цибулею конфі

Аргентинська кукурудзяна тортилья з соковитими обсмаженими тигровими креветками. Подається з пікантним соусом на основі манго, свіжою кінзою, селерою та болгарським перцем.

Стиглий авокадо, обсмажений на вогні. Подається з печеними томатами чері, кріспі зернами кукурудзи маїс та лаймовим соусом

Автентичні аргентинські пиріжки власного випікання з пікантною начинкою з сиру та карамелізованою цибулею. Подається з лаймом

Автентичні аргентинські пиріжки власного випікання з пікантною м'ясною начинкою. Подається з соусом чімічурі

радиційні аргентинські смажені пиріжки Empanadas з гарбузовю начинкою та соусом Чимічурі.

Соковиті морепродукти гриль, приготовані на вогні, в поєднанні з хрустким мікс-салатом, томатами чері та заправкою на основі манго, яка додає страві особливого пікантного характеру.

Тонкі слайси слабосоленого лосося власного виробництва, обпалене на вогні ніжне авокадо в поєднанні зі свіжим мікс-салатом, огірком, солодкими томатами чері та вершковим крем-сиром. Поєднує всі смаки пряна лимонна заправка

Обпалений на вогні соковитий ростбіф із мікс-салатом, ароматною свіжою селерою та овочами під густою пряною заправкою

Перероблений класичний салат по-аргентинськи. Обпалений з димним ароматом на вогні бебі-рамен, грильоване соковите курча, мариноване в соусі унагі. Доповнює салат пармезан, слайси обсмаженого бекону, соковиті томати та крутони. Заправляється соусом "Цезар"

Свіжий мікс-салат з обпаленим козячим сиром, в поєднанні з смаженою хрусткою фісташкою, солодкими томатами чері та пряною лимонною заправкою

ТОП-улюбленець наших гостей. Соковита індичка з вогню в поєднанні з м'якими обсмаженими печерицями. Подається зі свіжим листям мікс-салату та в'яленими помідорами з інтенсивним солодко-кислим смаком. Об'єднує всі інгредієнти ароматна горіхова заправка.

Підсмажена фокача на вогні із соковитим мікс-салатом, свіжими овочами та м'яким, злегка солонуватим сиром фета.

Насичений суп на основі креветок з вогню із додаванням вершків та білого вина. Виразний морський смак із кремовою текстурою.

Класична мексиканська страва з яловичиною, квасолею, томатами та спеціями. Пікантна, насичена, з яскравим смаком

Іспанський м’ясний суп із телятини, з додаванням солодкого перцю та томатів. Подається з гілочкою обпаленого розмарину

Автентичний крем-суп з солодкого гарбуза з беконом. Приправлений копченою паприкою та гарбузовим насінням

Насичений бульйон із фермерського півня з ніжною курячою печінкою, домашньою локшиною та солодким запеченим перцем.

Фірмова паста з додаванням чорнил каракатиці. Готується у томатній сальсі з додаванням морепродуктів

Паста власного виробництва з стиглими овочами та соусом із копченого перцю. Подаємо з натертим сиром пармезан в гарячій пательні, щойно з грилю з додаванням креветок

Обпалена на грилі фірмова паста з додаванням чорнил каракатиці. Готується у томатній сальсі з додаванням креветок

Приготована на грилі крафтова паста з ніжним вершково-трюфельним соусом та сиром пармезан з додаванням яловичени

Приготована на грилі крафтова паста з ніжним вершково-трюфельним соусом та сиром пармезан з додаванням бекона

Приготована на грилі крафтова паста з ніжним вершково-трюфельним соусом та сиром пармезан з додаванням курки

Паста власного виробництва з стиглими овочами та соусом із копченого перцю. Подаємо з натертим сиром пармезан в гарячій пательні, щойно з грилю

Приготована на грилі крафтова паста з ніжним вершково-трюфельним соусом та сиром пармезан

Фірмова паста з додаванням чорнил каракатиці. Готується у томатній сальсі. Найкраще пасує із креветками з грилю

Гармонійне поєднання витонченого аромату бурбону Джек Деніелс, карамелізованого цукру та спецій. Насичений та злегка солодкуватий, з характерною димністю, що надає стравам неповторного смаку.

Густий соус із димним ароматом, збалансованою солодкістю та легким сливовим ароматом. Ідеально поєднується зі стравами з вогню

Пряний соус із чорного перцю на основі курячого бульйону та вершків. Насичений, з характерною пікантністю та кремовою текстурою, ідеально підходить до м'ясних страв.

Освіжаючий аргентинський соус на основі часнику, петрушки, оцту та оливкової олії з нотами орегано та червоного перцю. Яскравий, ароматний, ідеальний до стейків та страв із гриля.

Свіжий соус на основі томатів з додаванням цибулі, часнику та печеного перцю. Легкий, з помітною кислинкою та пряним акцентом — ідеальний для тако, буріто чи чипсів.

Кремовий та вершковий соус на основі сиру чедер, із м'яким, але виразним сирним смаком. Насичений та гладкий, ідеально поєднується з картоплею, бургерами та іншими смачними закусками.

Ароматна булочка бріош в поєднанні з соковитою котлетою зрублених креветок, хрустким листям салату та насиченим сиром чедер. Подається з фрі бататом та сирним соусом

Ароматна булочка бріош в поєднанні з соковитою котлетою зрублених креветок, хрустким листям салату та насиченим сиром чедер. Подається з картоплею фрі та сирним соусом

Ароматна булочка бріош в поєднанні з соковитоюкотлетою з мармурової яловичини, цибулею конфі, хрустким листям салату та чіпсами з бекону, томатами і маринованим огірком. Подається з картоплею фрі, соусами – кетчуп та майонез

Ароматна булочка бріош в поєднанні з соковитоюкотлетою з мармурової яловичини, цибулею конфі, хрустким листям салату та чіпсами з бекону, томатами і маринованим огірком. Подається з бататом фрі, соусами – кетчуп та майонез

Чорна булочка з чорнилами каракатиці впоєднанні з соковитою котлетою з мармурової яловичини, цибулею конфі, хрусткимлистям салату та чіпсами з бекону, томатами і маринованим огірком. Подається з картоплею фрі, соусами – кетчуп та майонез

Чорна булочка з чорнилами каракатиці впоєднанні з соковитою котлетою з мармурової яловичини, цибулею конфі, хрусткимлистям салату та чіпсами з бекону, томатами і маринованим огірком. Подається з бататом фрі, соусами – кетчуп та майонез

Фермерське стегно індички, запечене в хоспері. Ідеально поєднується з ніжним яблучним кремом, що додає легку солодкість і підкреслює природний смак м’яса.

Пікантна ковбаска чорізо, обсмажена в пательні з молодою картоплею, відбірним беконом та солодким перцем

Фермерське курча, обсмажене в хоспері до золотистої скоринки, соковите і насичене димним ароматом. Подається з томатною сальсою, що створює яскравий, збалансований смак

Пательня морепродуктів, з Аргентинської парільї, в ніжному вершковому соусі із додаванням білого вина.

Філе морського окуня обсмажене на грилі, з легким димним ароматом. Подається з шампіньйонами, стручковою квасолею та томатами чері.

Соковиті тигрові креветки, приготовані на відкритому вогні, з легким димним ароматом у пряному часниковому сиропі

Палички батату смажені у фритюрі. Подається з насиченим сирним соусом

Пательня з овочами на грилі: цукіні, гриби, солодкий перець, кукурудза. Подається з заправкою з ферментованих овочів

Традиційна аргентинська страва. Вершкова кукурудза з зеленою цибулею та спеціями. Подається загорнутим в натуральне кукурудзяне листя

Картопля фрі, подається з кетчупом та міксом спецій

Запечена картопля з часником та зеленню

Ніжне вершкове пюре

Обсмажена в хоспері кукурудза з вершовим маслом та тімьяном

Традиційний Аргентинський чизкейк з додаванням карамельного соусу та фісташок.

Шоколадний тарт із карамельним соусом та лісовими горіхами. Подається з ніжним вершковим морозивом.

Традиційна аргентинська солодка обсмажена випічка власного приготування. Подається з карамельним соусом та апельсиновою цедрою

Теплий яблучний пиріг із корицею, карамельним соусом та ніжним вершковим морозивом.

Вершковий десерт на основі білого шоколаду з додаванням ягідного сиропу

Какао

Амерікано з молоком

Кава без кофеїну

Томатний сік, фірмовий мікс спецій.

Сік яблоко, ,сиропом маракуя, мінеральна вода.

Сік банан, сік апельси,базилік,мікс цитрусових,

Basil Beauty N/A

Лимонад Манго Маракуйя / Limonada Mango-Passion Fruit

Освіжаючий малиновий моктейль з додаванням кавуна