Ситна солона вівсянка з ніжним вугрем, половинкою авокадо та густим сирним соусом, що створює довершений вершковий смак.

Ситний сніданок, що поєднує ніжний омлет фрітата, свіжу фокачу, італійську мортаделу та прошуто кото з додатком оливок і соковитого міні-капрезе з томатів та моцарели.

Хрусткий бріош, курка, яйце та сир під оусом голландес. Подається із міксом салату та чері.

Сніданок з двох яєць у поєднанні з пряною основою для шакшуки та насиченим м'ясним соусом болоньєзе. Подається з хрустким крафтовим хлібом, свіжим чилі, зірою та міксом ароматної зелені.

Ніжний скрамбл із трьох яєць та вершків з додаванням трюфельної пасти та сиру чедер. Подається з обсмаженими ковбасками, міксом салату та томатами чері під фірмовою заправкою.

Ніжні домашні сирники з оригінальним соусом на основі вершків та згущеного молока з тропічними нотками кокоса та піна колади.

Пишний омлет із розплавленим сиром чедер, що подається з апетитними смаженими ковбасками, міксом салату та томатами чері під пікантною гірчично-медовою заправкою.

Класичний ситний сніданок із двох яєць та апетитних смажених ковбасок. Подається зі свіжим міксом салату та томатами чері під фірмовою заправкою.

Класична східна яєшня, запечена у пряному томатному соусі з додаванням зіри та свіжого чилі для легкої гостроти. Подається з хрусткою фокачею, зеленою цибулею та свіжою зеленню.

Ситна солона вівсянка, що подається зі скибочками італійської мортадели, пряними в’яленими томатами та тертим пармезаном.

Вівсяна каша на кокосовому молоці з додаванням сезонних ягід, цільного фундука та пелюсток мигдалю.

Ніжна вівсяна каша на молоці. Подається зі свіжими сезонними ягодами, пелюстками мигдалю та фундуком.

Класична вівсяна каша на воді, що має ніжну текстуру та чистий смак. Ми доповнюємо її яскравим міксом свіжих сезонних ягід, пелюстками мигдалю та цільним фундуком для приємного хрускоту.

Ситий та ароматний сендвіч на основі фірмового тіста для піци з класичним італійським поєднанням мортадели, песто, свіжої руколи та в'ялених томатів.

Поєднання хрусткого фірмового тіста та соковитого ростбіфа з незвичним солодкувато-пряним акцентом.

Поєднання хрусткого тіста для піци та соковитої начинки. Всередині — мариноване куряче філе, тягуча моцарела та пікантна томатна сальса та йогуртовий соус.

Неаполітанська піца на натуральній заквасці, випечена на відкритому вогні. В основі — сирний соус, моцарела, прошутто та артишоки. Особливого аромату додає трюфельна олія, а свіжа страчатела та рукола роблять смак м'яким і збалансованим. Тісто дозріває 48 годин, тому бортик виходить легким і повітряним.

Неаполітанська піца на натуральній заквасці, випечена на відкритому вогні. На сирній основі поєднуються моцарела, горгонзола, фета та козячий сир із трюфелем. Подається з шафрановим медом і горіхом пекан. Тісто дозріває 48 годин, тому бортик виходить повітряним і легким.

Піца на натуральній заквасці, випечена на відкритому вогні. На сирній основі з моцарелою поєднуються слайси ніжної мортадели та вершкова страчатела. Смак доповнюють соус песто, хрустка фісташка та свіжа рукола. Завдяки 48-годинному дозріванню тіста, піца має легку текстуру та повітряний бортик.

Крафтова неаполітанська піца на натуральній заквасці, випечена на відкритому вогні. Поєднання соковитої креветки, ніжних слайсів кабачка та розплавленої моцарели. Доповнюють смак фірмовий лимонний соус і фреш, а довге дозрівання тіста забезпечує невагому текстуру та повітряний бортик.

Крафтова неаполітанська піца на натуральній заквасці з повітряним «леопардовим» бортиком. В основі — ніжний сирний соус та моцарела, що доповнюються слайсами ростбіфа, каперсами та фірмовою заправкою Вітелло Тонато. Подається зі свіжою руколою, пармезаном та маринованою синьою цибулею.

На сирній основі з моцарелою запікається соковите куряче стегно та карамелізований бекон. Після печі додаємо мікс салату, свіжі томати чері та тертий пармезан. Ситна позиція з хрусткими акцентами та насиченим м'ясним смаком.

Крафтова неаполітанська піца на натуральній заквасці та тривалій ферментації , випечена на відкритому вогні. Поєднання соковитого тунця, пікантних анчоусів та в’ялених оливок Каламата на подушці з моцарели та томатного соусу. Смак доповнюють каперси, томати чері та маринована синя цибуля.

Крафтова неаполітанська піца на натуральній заквасці та тривалою ферментацією. Завдяки випіканню на відкритому вогні, бортик стає повітряним та «леопардовим». У складі — гостра салямі чорізо, свіжий чилі та моцарела. Ідеальний баланс італійських традицій, легкої текстури та пікантного смаку.

Традиційний неаполітанський смак на томатній основі з моцарелою та слайсами папероні. Випікання на відкритому вогні додає страві легкого аромату димку.

Абсолютна неаполітанська класика. Традиційне поєднання густого томатного соусу, розплавленої моцарели та свіжого базиліку на невагомому тісті. Оливкова олія додає страві м'якого аромату, підкреслюючи чистоту італійського смаку та легкість повітряного бортика.

Густий соус на вершках та білому вині з міксом чотирьох сирів (горгонзола, козячий, фета, пармезан), пореєм, селерою та чебрецем.

М’яка паста тальятеле, огорнута в вершковий сирний соус — для маленьких гурманів.

Хрусткі курячі нагетси подаються зі сметанно-часниковим соусом.

Класична паста, де головний акцент — чистий смак і ніжність. Ми додаємо лише якісне вершкове масло.

Сет делікатесів: прошуто, прошуто котто та два види сиру — капріччо і пекоріно з трюфелем. Подається з артишоками, оливками гриль, в’яленими оливками каламата та авторським джемом із болгарського перця. Доповнюється свіжоспеченим коржем.

Вітелло тонато тонко нарізаний яловичий ростбіф приготований при низькій температурі з соусом з анчоусами і тунцем , каперсами , Діжонською гірчицею та сиром Тет Де Муан

Ніжна нутова основа з обсмаженими креветками та свіжим гуакамоле. Особливого характеру страві надає авторський джем із болгарського перця, сумах та оливкова олія. Подається зі свіжоспеченою фокачею.

Маринований солодкий перець із соусом на основі тунця та шматочками маринованого тунця. Подається з кедровими горіхами, оливковою олією, мікрогріном та кнелею на основі козячого сиру капріччо.

Ніжна нутова паста, що подається з в'яленими оливками каламата, ароматним сумахом та свіжоспеченою фокачею.

Мікс чорного рису з ароматом трюфельної пасти та ніжним вугерем під соусом юдзу-теріякі. Подається з половинкою авокадо, вершковим крем-сиром, свіжим огірком та пікантним чилі.

Слабкосолений лосось, корисна зелена гречка, ніжний сир фета та мариноване в соєвому соусі яйце. Особливого смаку додають в'ялені томати, свіжий шпинат та пікантний кунжутний соус.

Соковите куряче стегно гриль у поєднанні з пікантним салатом айсберг кімчі та ніжним авокадо. Доповнюється баклажанами гриль, солодкими томатами чері та хрустким грецьким горіхом.

Ніжне авокадо, суперфуд кіноа, боби едамаме та порція фірмового хумусу. Доповнюється свіжим шпинатом, огірком та заправкою з лимонним соком, затаром і сумахом для автентичного смаку.

Поєднання тигрових креветок, свіжого салатного міксу та томатів чері під насиченим соусом на основі анчоусів. Подається з пармезаном у двох текстурах — тертим та у вигляді хрусткого чипса.

Свіжий мікс салатів із ніжним авокадо та моцарелою під ароматною заправкою з соусу песто та оливкової олії. Подається з кедровими горішками та легкою кислинкою лимона.

Класичне поєднання запеченої курки, свіжого листя салату та томатів чері. Подається з пікантною заправкою на основі анчоусів, пармезаном, перепелиним яйцем та карамелізованим беконом.

Рукола з тонко нарізаним яловичим ростбіфом та соковитими томатами чері. Смак страви доповнюють маринована синя цибуля, тертий пармезан та пікантна гірчично-медова заправка.

Соковиті томати чері, селера та в’ялені оливки Каламата у поєднанні з свіжоспеченими шматочками фокачі. Страва доповнена свіжим базиліком, маринованою синьою цибулею та заправлена ароматним соусом песто.

Класичний тайський суп на пікантній основі з креветками та грибами шиїтаке. Гостроту свіжого чилі балансує кислинка лайма та ароматна зелень. Подається з порцією вареного рису.

Традиційний український борщ, подається з скибочками ніжного сала-підчеревини, свіжим часником та зеленню.

Равіолі ручної роботи з ніжною начинкою з рікоти, що подаються з цілими креветками під лимонним соусом. Цитрусовий акцент ідеально доповнює морепродукти.

Фреш-паста ручної роботи з великими креветками у томатному соусі. Глибокий морепродуктовий смак підкреслюють свіжі томати чері та базилік.

Паста ручної роботи, яку ми нарізаємо широкими рівними стрічками, що дозволяє їм ідеально утримувати густий м'ясний соус. Смак доповнюють тертий пармезан, свіжий базилік та оливкова олія. Ситна страва з акцентом на текстуру домашнього тіста та класичний італійський характер.

Ніжна яловичина, обсмажена з розмарином та часником. Подається з картоплею дюшес, печеними томатами та соусом пепер.

Філе риби в авторському маринаді, подається на вершковому різотто з соковитими креветками, яскравим цитрусовим акцентом лимона та лайма.

Соковите філе індички, подається з обсмаженими картопляними ньокі у густому соусі з білих грибів.Завершується тертим пармезаном, оливковою олією та мікрогріном.

Соковите куряче філе під золотистою скоринкою пармезану. Подається на подушці з вершково-сирного різотто зі пасерованим шпинатом та томатною сальсою.

Соковите мариноване стегно, приготоване до золотистої скоринки. Подається з легким табуле на основі кіноа та міксом свіжих овочів.

Соковита яловича котлета з яєчнею та розплавленим сиром чеддер. Подається із золотистими картопляними слайсами, міксом салату, томатами чері та класичним кетчупом.

Мікс обсмажених овочів: солодкого перцю, томатів чері, грибів шиїтаке та шпинату. Особливого смаку страві додають артишоки, в’ялені томати, оливки каламата та біле вино. Подаються з порцією хрусткої картоплі фрі.

Соковиті томати, запечені з часником, чебрецем та базиліком. Подаються з ароматним соусом песто.

Солодка картопля фрі з ароматним трюфельним соусом — ніжне поєднання смаку і текстур.

Смажені до хрусткої скоринки картопляні діпи, подаються з класичним кетчупом.

Свіжий салатний мікс, соковиті чері та легка лимонна заправка.

Освіжаючий мікс салатного листя, пряна рукола та молодий шпинат під легкою лимонною заправкою.

Два види гірчиці, мед, соєвий соус та оливкова олія.

Густий вершково-яєчний соус із додаванням лимонного фрешу, винного оцту та дрібки солі.

Густа основа, два види гірчиці, подрібнена синя цибуля, маринований огірок та паприка.

Густий соус на вершках та білому вині з міксом чотирьох сирів (горгонзола, козячий, фета, пармезан), пореєм, селерою та чебрецем.

Насичений мікс свіжого базиліку й зелені, оливкової олії, пікантного часнику, горіхів та справжнього пармезану.

Легке та освіжаюче. Має чистий смак із відтінками стиглого жовтого яблука, соковитої груші та делікатним цитрусовим післясмаком.

Збалансоване червоне вино з чистим фруктовим профілем. Розкривається нотами лісової малини, червоної сливи та залишає м'який, освіжаючий післясмак.

Ультрасухе біле ігристе з виразною цитрусовою кислинкою, нотами зеленого яблука свіжим післямаком.

Сухе рожеве ігристе з кислинкою лісових ягід, нотами червоної смородини та прохолодним післясмаком.

Легке італійське ігристе з чистим смаком зеленого яблука, стиглої груші та приємною, м'якою свіжістю.

Cухе італійське ігристе з чистим смаком наливної груші, свіжого яблука та витонченою мінеральною кислинкою.

Свіже солодке ігристе з вираженими нотами білих фруктів, цитрусових та медового мускату.

Ніжне французьке вино з насиченим ароматом екзотичних фруктів, меду та м'яким, солодкуватим посмаком.

Вино зі свіжим фруктовим ароматом, збалансованою кислинкою та м'яким цитрусовим посмаком.

Суперсвіже новозеландське вино з вираженою цитрусовою кислинкою та соковитим тропічним смаком.

Легке каліфорнійське вино з яскравим ароматом стиглого ананаса, яблука та м'якою кислинкою.

Освіжаюче біле сухе вино з чистим фруктовим ароматом, нотами цитрусів та приємною кислинкою.

Легке французьке рожеве вино з приємною ягідною солодкістю, ароматом стиглих червоних плодів.

Каліфорнійське рожеве вино з приємною фруктовою солодкістю, ароматом свіжих лісових ягід та м'яким посмаком.

Насичене, щільне та глибоке. Має характерні відтінки чорносливу, дубової кори, духмяних спецій та тривалий терпкуватий післясмак.

Легке іспанське вино з насиченим ароматом темних ягід, м'якими танінами та солодкуватим фруктовим післясмаком.

Натуральне сухе червоне вино з Франції. Має легкий, збалансований смак із вираженими нотками стиглих червоних ягід та чорної смородини.

Сухе червоне вино зі США. Має м'який, соковитий смак із нотками стиглої вишні, ожини, чорносливу та легким відтінком прянощів.

Свіжоспечена фокача з оливковою олією, ароматним розмарином, часником та оливками.

Легка, повітряна фокача власної випічки з золотистою скоринкою та насиченим ароматом оливкової олії.