IL MOLINO

Знайомий із дитинства салат: оселедець, овочі, маринована цибуля, майонез. Прикрашається червоною ікрою. Лаконічно та по-святковому. Алергени: риба, ікра, яйця, лактоза.

Той самий улюблений Олів’є зі шматочками лосося, каперсами та прикрашений червоною ікрою. Алергени: риба, яйця, лактоза.

Олів’є, який усі пам’ятають: овочі, курка, трохи маринованої цибулі та майонез. Алергени: яйця, глютен, лактоза.

Перетерті томати, моцарела, бекон, маринована синя цибуля, куряче філе су-від, мисливські ковбаски, прошуто кото. Алергени: злаки, лактоза.  

Перетерті томати, моцарела, пармезан, салямі пікантна пепероні.  Алергени: злаки, лактоза.

Моцарела, горгонзола, пармезан, проволоне. Алергени: злаки, лактоза.

Поєднання чотирьох видів сиру (моцарела, проволоне, грано падано та горгонзола) та чотирьох видів м'яса (куряче філе, бекон, мисливські ковбасками та прошутто котто) на вершковому соусі з додаванням маринованої цибулі.Алергени: злаки, лактоза

Лосось, моцарела, рікота, пармезан, червона ікра, рукола. Алергени: злаки, лактоза, риба.

Моцарела, креветки, кальмари, маринована синя цибуля та трюфельний соус. Прикрашається ниткою чилі. Алергени: глютен, морепродукти, цибуля

7 видів мʼяса: мисливські та мюнхенські ковбаски, салямі мілано, салямі пепероні, прошуто кото, бекон, куряче філе, моцарела, соус барбекю мариновані огірки та цибуля.

Перетерті томати, моцарела, бекон, маринована синя цибуля, куряче філе су-від, мисливські ковбаски, прошуто кото. Алергени: злаки, лактоза.  

Моцарела, проволоне, горгонзола, пармезан, в'ялені томати, парма. Алергени: глютен, лактоза. 

Моцарела, пармська шинка, рукола, пармезан. Алергени: злаки, лактоза.

Курка, моцарела, джем з беконом, груша, соус з копченого сиру, пармезан, сир фета, приправа фурікаке Алергени: глютен, лактоза, риба, кунжут

Курка, моцарела, джем з беконом, груша, вершки, пармезан, сир фета, приправа фурікаке Алергени: глютен, лактоза, риба, кунжут

Перетерті томати, артишоки, прошуто кото, оливки каламата, свіжі печериці, моцарела. Алергени: злаки, лактоза.

Тунець, каперси, моцарела, пармезан, соєвий соус, рукола, перець та петрушка.Алергени: глютен, лактоза, соя, риба

Перетерті томати, моцарела, мисливські та мюнхенські ковбаски, гірчиця, свіжі печериці. Алергени: злаки, лактоза, гірчиця.

Парма на бортах, бейбі моцарела, мінітомати, базилік. Соус на основі перетертих томатів зі спеціями.Алергени: глютен, лактоза

Перетерті томати, моцарела, кукурудза, ковбаски, картопля фрі. Алергени: злаки, лактоза.

Моцарела, куряче філе, свіжі печериці, вершки, петрушка. Алергени: злаки, лактоза.

Моцарела, горгонзола, пармезан, проволоне, в'ялені томати, трюфельний мед

Перетерті томати, моцарела, рикота, прошуто кото, орегано, базилік та мигдалеві пластівці. Алергени: злаки, лактоза, горіхи.

Перетерті томати, моцарела, пармезан, салямі пікантна пепероні.  Алергени: злаки, лактоза.

Моцарела, горгонзола, пармезан, проволоне. Алергени: злаки, лактоза.

Перетерті томати, моцарела, прошуто кото, свіжі печериці, базилік, оливкова олія. Алергени: злаки, лактоза.

Перетерті томати, моцарела, салямі Мілано. Алергени: злаки, лактоза.

Мюнхенські ковбаски, моцарела, печериці, цибуля, огірки, вершки, часникова олія та петрушка. Алергени: злаки, лактоза, цибуля, часник, гриби.

Наша версія святкового жарту - піца чотири сири: моцарела, проволоне, горгонзола, грано падано, вершкова основа, мариновані огірки та шпроти. Незвично? Так. Цікаво? Дуже. Алергени: глютен, лактоза, риба.

Бекон, моцарела, карамелізована цибуля, вершки та часникова олія. Алергени: злаки, лактоза, цибуля, часник

Перетерті томати, кабачок, смажені печериці, маринований солодкий перець, червона цибуля, сир тофу в соєвому соусі, часникова олія, рукола, крем бальзамік. Алергени: злаки, соєві боби.

Перетерті томати, моцарела, базилік. Алергени: злаки, лактоза.

Салат Цезар з куркою (салат айсберг, соус Цезар, сухарики, яйце перепелине, мінітомати, куряче філе, пармезан) Салат Капрезе (бебі моцарела, мінітомати, соус песто, базилік, олія оливкова) Салат з пармою та брі (прошуто Парма, горгонзола та брі з сезон

Піца Кото Бене Піца Джульяно Камамбер фрі

Піца Баварія Піца Чотири м'яса Pepsi 0,75 л

Піца БаваріяПіца ПепероніPepsi 0,75 л

Запашний стейк з яловичини, соковита куряча грудка гриль, мюнхенські ковбаски гриль. Подаємо зі смаженою картоплею, соусом BBQ, кетчупом та часниковим соусом.

У традиційному виконанні: печінкові млинці, овочі та делікатний соус. Алергени: яйця.

Сирні кульки, курячі нагетси, хрусткі равіолі у фритюрі, картопля фрі. Подається з трьома видами соусів: часниковий, кетчуп, Цезар. Алергени: лактоза, злаки, риба, яйця.

Чіабата, лосось, каперси, крем-сир, червона ікра Алергени: глютен, риба, ікра, лактоза

Телятина з маринованою цибулею, каперсами, огірками та руколою. Подається з перепелиним яйцем, соєвим соусом та кунжутною олією.Алергени: лактоза, яйця, кунжут.

Хрусткий камамбер фрі з малиновим кюлі. Алергени: лактоза, яйця, злаки.

Хрусткі шматочки моцарели, подаються з часниковим соусом.Алергени: злаки, лактоза, яйця.

Хрустка чіабата, ніжний ростбіф, карамелізована цибуля, соус Цезар та слайси пармезану. Алергени: злаки, лактоза

Класичні половинки яєць з ніжною намазкою з тунця, каперсами та сиром - проста й улюблена святкова закуска, що нагадує про теплі спогади з дитинства. Алергени: яйця, риба

Курячі нагетси в хрусткій паніровці. Подаються з кетчупом. Алергени: злаки, яйця.

У традиційному виконанні: печінкові млинці, овочі та делікатний соус Алергени: яйця

Чіабата, крем-сир і шпроти з лимоном. Алергени: глютен, лактоза, риба.

Традиційний італійський хліб з часниковою олією, орегано та пармезаном. Подається з соусом грецьким.Алергени: злаки, лактоза

Оливкова олія, соус песто, пармезан.

Батат фрі з соусом il Molino та пармезаном.Алергени: лактоза

Хрусткі шматочки смаженої картоплі.

Хрустка картопля фрі

Ніжний лимонний десерт. Алергени: злаки, лактоза, горіхи.

Традиційний італійський десерт. Алергени: лактоза, злаки, яйця.  

Тістечко з теплим шоколадом всередині. Алергени: злаки, лактоза, яйця.

Наш особливий рецепт: савоярді, амарето та вишня - зимова інтерпретація улюбленого десерту, ніжно та святково. Алергени: яйця, лактоза, глютен.

Улюблений святковий десерт: хрумке печиво, вершкове масло та фундук — солодкий фінал, що повертає до найтепліших сімейних моментів. Алергени: лактоза, горіхи, глютен.

Ніжний лимонний десерт, подаєтся з малиновим кюлі.Алергени: злаки, лактоза, горіхи

Лосось запечений, соус соєвий, морква, цукіні, вершкове масло, часник, естрагон, розмарин, орегано, лимон, лайм, вершки, домашнє біле вино

Ніжне курча з пухким картопляним пюре та двома видами соусу. Алергени: лактоза, гриби.

Обсмажений тунець із мінітоматами, спаржею та цукіні у винно-вершковому соусі, каперсами та пряною олієюАлергени: риба, молоко, сульфіти

Запечений на грилі морський окунь з броколі, цвітною капустою, бебі морквою, мінітоматами, спаржевою квасолею та вершковим соусом. Алергени: боби, томати, лактоза, морепродукти

Полента з курячою грудкою, печерицями, пармезаном, вершками, перцем капія та зеленою олією. Алергени: лактоза, цибуля, часник

Чорна паста з креветками, кальмаром, мідіями, ванголе й осьминогами у вершковому соусі зі Шрірачею. Подається з червоною ікрою. Алергени: глютен, молюски, ракоподібні, риба, лактоза, соя

Тальятеле у вершковому соусі з песто, мідіями, креветками, солодким перцем та травами. Алергени: глютен, молюски, ракоподібні, лактоза

Традиційна італійська страва в томатно-м'ясному соусі болоньєзе з цибулею. Запікається під сиром моцарела та прикрашається петрушкою. Алергени: злаки, лактоза, яйця, селера.

Ніжна паста спагеті з креветками та кальмарами, поєднана з перетертими томатами, часником, пармезаном та вершковим соусом. На вибір гостя можна зробити гострою або негострою Алергени: лактоза, часник, соя, імбир.

Паста спагеті, креветка, кальмар, перетерті томати, часник, імбир сухий, соус Шрірача, пармезан

Паста з курячим філе, смаженими печерицями, моцарелою та пармезаном. Подається у вершково-трюфельному соусі.Алергени: злаки, лактоза, гриби

Ростбіф у соусі унагі, тальятеле в кремовому соусі з пармезану, чеддеру, горгонзоли та моцарели. Алергени: глютен, лактоза, яйця.

Спагеті з беконом під вершковим соусом. Подається з яєчним жовтком та пармезаном. Алергени: злаки, лактоза, яйця.    

Паста з твердих сортів пшениці з додаванням спіруліни, з запеченим філе індички та пармезаном під вершковим соусом. Алергени: злаки, лактоза, яйця, соєві боби, молюски.

Спагеті в соусі Маринара з мінікотлетками по-київськи та пармезаном.Алергени: злаки, лактоза, селера

Равіолі з твердих сортів пшениці з м’ясом індички в ніжному вершковому соусі з каперсами. Прикрашаються пармезаном. Алергени: злаки, лактоза, яйця.

Равіолі з лососем, шпинатом та рикотою у вершковому соусі та соусі рамеско. Прикрашаємо пармезаном та базиліком. Алергени: злаки, лактоза, яйця.

Той самий улюблений Олів’є зі шматочками лосося, каперсами та прикрашений червоною ікрою. Алергени: риба, яйця, лактоза.

Той самий улюблений Олів’є, але з креветками та прикрашений червоною ікрою. Алергени: ракоподібні, яйця, риба, ікра, лактоза.

Знайомий із дитинства салат: оселедець, овочі, маринована цибуля, майонез. Прикрашається червоною ікрою. Лаконічно та по-святковому. Алергени: риба, ікра, яйця, лактоза.

Крабовий салат з яйцем, огірком, кукурудзою та майонезом - доречний для будь-якого приводу. Алергени: яйця, риба, лактоза.

Олів’є, який усі пам’ятають: овочі, курка, трохи маринованої цибулі та майонез. Алергени: яйця, глютен, лактоза.

Зелень сезонна, яйця перепелині, мінітомати, пармезан, куряча грудка су-від, часникові сухарики під соусом Цезар. Алергени: глютен, лактоза, яйця, часник

Зелень сезонна, мінітомати, креветки, авокадо, сир пармезан, мигдалеві пластівці та оливково-бальзамічний соус. Алергени: горіхи, лактоза, ракоподібні, мед.

Зелень сезонна, яйця перепелині, мінітомати, пармезан, креветки, часникові сухарики під соусом Цезар. Алергени: глютен, лактоза, ракоподібні, яйця, часник

Той самий улюблений Олів’є, але з креветками та прикрашений червоною ікрою. Алергени: ракоподібні, яйця, риба, ікра, лактоза.

Той самий улюблений Олів’є зі шматочками лосося, каперсами та прикрашений червоною ікрою. Алергени: риба, ікра, яйця, лактоза.

Зелень сезонна, яйця перепелині, мінітомати, пармезан, куряча грудка су-від, часникові сухарики під соусом Цезар. Алергени: глютен, лактоза, яйця, часник

Зелень сезонна, огірки, перець, томати в`ялені, цукіні, телятина, сир фета, кунжутний соус, прикрашається кунжутом.Алергени: лактоза, кунжут.

Зелень сезонна з мінітоматами, авокадо, сиром пармезан, ростбіфом, мигдалевими пластівцями та оливково-бальзамічним соусом.Алергени: лактоза, горіхи, мед

Прошуто Парма, горгонзола та брі з сезонною зеленню та медово-гірчичним соусом. Алергени: лактоза, гірчиця

Олів’є, який усі пам’ятають: овочі, курка, трохи маринованої цибулі та майонез. Алергени: яйця, глютен, лактоза.

Мінітомати, перець, огірок, орегано, сир фета, оливки каламата, цибуля, оливковий соус  Алергени: лактоза, соєві боби

Моцарела бебі, мінітомати, соус песто, базилікАлергени: лактоза, горіхи

Кіноа, кускус, нут, червона квасоля, зелений горошок, червона цибуля, сир тофу глазурований в соусі унагі, авокадо, кунжут. Заправляється цитрусово-кунжутним соусом. Алергени: злаки, соєві боби, цитрус, кунжут

Зелень сезонна, мінітомати, авокадо, сир пармезан, мигдалеві пластівці та оливково-бальзамічний соус. Алергени: лактоза, горіхи, мед.

Знайомий із дитинства салат: оселедець, овочі, маринована цибуля, майонез. Прикрашається червоною ікрою. Лаконічно та по-святковому. Алергени: риба, ікра, яйця, лактоза.

Крабовий салат з яйцем, огірком, кукурудзою та майонезом - доречний для будь-якого приводу. Алергени: яйця, риба, лактоза.

Курячий бульйон з фрикадельками, пастою, морквою та зеленню. 

Гарячий суп з перетертих томатів з додаванням тертого сиру моцарела. Алергени: лактоза, селера.

Крем-суп з печериць з додаванням цибулі, селери, молока, вершків, трюфельної олії та трюфельної пасти. Алергени: гриби, цибуля, селера, лактоза, трюфельна олія, глютен.

Крем-суп з печериць з додаванням цибулі, селери, молока, вершків та оливкової олії. Алергени: гриби, цибуля, селера, лактоза.

Свічка для твого малинового вайбу

Свічка для твого малинового вайбу

Масло вершкове, яйця, шоколад 72%, цукор, борошно Спосіб приготування: Випікати в духовці 10-12 хвилин за температури 200С. Обережно вийняти з форми. За бажанням подавати з морозивом

Куряче філе, вершкове масло, ріпчаста цибуля, кріп, вершки, сіль, перець чорний мелений. Спосіб приготування: не потребує розморожування. Додати фрикадельки у киплячу воду або суп та варити 5-6 хвилин при слабкому кипінні до готовності.Або розігріти фри

Пончики з начинкою зі стиглої малини та сирного крему, прикрашені сублімованою полуницею.Алергени: злаки, глютен, лактоза   30% від вартості кожного сету донатів передається на допомогу дітям до фонду "Твоя опора"

Борошно з твердих сортів пшениці, яйця, індичка, вода, пармезан, цибуля, вершки, оливкова олія, вершкове масло, петрушка, сіль, перець.   Спосіб приготування: равіолі варимо 5-6 хвилин у великій каструлі з великою кількістю води, додаємо сіль за бажанн

Борошно з твердих сортів пшениці, яйця, вода, лосось, шпинат, рикота, пармезан, сіль, перець чорний мелений. Спосіб приготування: равіолі варимо 5-6 хвилин у великій каструлі з великою кількістю води, додаємо сіль за бажанням. Рекомендуємо на кожні 100 г

Сир кисломолочний 9%, манна крупа, яйця, цукор, цукор ванільний   Спосіб приготування: Не потребує розморожування. Викласти на розігріту пательню, змащену олією. Обсмажувати з обох боків на маленькому вогні по 4 хвилини під кришкою або без. Час приготу

Сир твердий витриманий Gran Moravia

Куряче філе, панірувальні сухарі, яйця, борошно, сіль, перець   Спосіб приготування: не потребує розморожування. Обсмажити з двох сторін до золотавої скоринки на розігрітий пательні на середньому вогні, накрити кришкою і довести до готовності. Орієнтов

Базилік, вершки, кедрові горіхи, волоські горіхи, пармезан, оливкова олія, часник, сіль, лимонний фреш. Алергени: лактоза, горіхи.

Борошно з твердих сортів пшениці, яйця, спіруліна.   Спосіб приготування: Пасту варимо 5-6 хвилин у великій каструлі з великою кількістю води, додаємо сіль за бажанням. Рекомендуємо на кожні 100 г пасти додати 1 л води. Пасту кладемо в добре киплячу во

Борошно з твердих сортів пшениці, яйця.   Спосіб приготування: Пасту варимо 5-6 хвилин у великій каструлі з великою кількістю води, додаємо сіль за бажанням. Рекомендуємо на кожні 100 г пасти додати 1 л води. Пасту кладемо в добре киплячу воду, помішує

Вершки, пармезан. Алергени: лактоза.

Майонез, пармезан, гірчиця, анчоуси, часник, сік лимонний, сіль, перець. Алергени: лактоза, гірчиця, риба.

Без цукру

Котлетки з індички, овочі, вершкове масло.

Скрембл з яйцем та вершками, з овочами, мінітоматами, пармезаном та зеленню. Алергени: лактоза, яйця

Равіолі з твердих сортів пшениці з м’ясом індички. Заправляються вершковим маслом та пармезаном. Алергени: лактоза, злаки.

Гірчиця гостра

Олія трюфельна 5грам

Вершки, пармезан. Алергени: лактоза.

Соус унаги, олія оливкова, оцет винний, кунжут, фреш лимона, цедра апельсина. Алергени: кунжут, риба.

Оливкова олія, фреш апельсина, гірчиця, мед. Алергени: гірчиця, мед.

Майонез, пармезан, гірчиця, анчоуси, часник, сік лимонний, сіль, перець. Алергени: лактоза, риба,гірчиця, яйца.

Сир тостовий, сир плавлений, вершки, молоко, куркума, сіль, перець

Майонез, часник, соус соєвий

Лимонад малиновий 0.5л