- Бульйон - Шніцель свинний з картоплею по селянськи - Салат "Панцанелла"

- Солянка - Паста з куркою і грибами - Салат "Панцанелла"

Вʼялені томати, артишоки, прошутто, два види салямі, вʼялена ковбаса з фісташкою, махан, каперси

Дор брю, Камамбер, Пармезан, Сир з Трюфелем, Гауда

Ніжний ростбіф з ароматною оливковою олією та великими каперсами. Вишукана закуска в італійському стилі з делікатним насиченим смакомХолодні закуски

Запечений болгарський перець у маринаді з ніжним крем-сиром. Легка закуска з делікатним вершковим смаком.Холодні закуски

Ніжний паштет із курячої печінки з беконом та вершковим маслом, подається зі смородиновим варенням, маслом дорблю, мигдалевими пластівцями та бріошемХолодні закуски

Ніжна страчатела зі свіжими томатами, базиліковим соусом та листям базиліку. Подається з хрустким хлібом у стилі італійського капрезе

Хрустка брускета з ніжним крем-сиром, скибочками соковитого ростбіфу та пряними в'яленими томатами. Подається зі свіжою руколою.

Хрустка брускета з ніжним вершковим сиром страчателла та солодким печеним перцем. Подається з ароматним свіжим базиліком.

Хрустка брускета з класичним крем-сиром та скибочками ніжного слабосоленого лосося. Подається зі стиглими томатами черрі.

Мікс салатного листя з крем сиром,томатами чері,авокадо та прошутто.Доповнено хрусткими мигдальними пластівцями,оливками та ароматним малиновим соусом

Хрумкий романо,повітряні грінки та ніжний пармезан у класичному соусі Цезар. Подається з золотисто-хрустким шніцелем з курячого філе,яйця і соковиті томати

Соковита обсмажена телятина, мікс свіжого салату, грильовані цукіні, солодкі томати чері. Подається з ароматною медово-гірчичною заправкою, що гармонійно поєднує всі смаки та додає страві легкої пікантності.

Соковиті стиглі томати,хрумкий огірок,солодка цибуля та болгарський перець у поєднанні з ароматними маслинами та великим шматком ніжної фети

Соковитий тосканський салат,з стиглих сезонних томатів,в поєднанні з пікантними анчоусами,підсушеними грінками чіабати і ароматного базиліку, з солодкими кільцями червоної цибулі

Філе лосося з апетитною хрусткою скоринкою. Подається у густому томатному соусі з оливками, печеним перцем, томатами черрі та свіжим базиліком.

Соковиті медальйони зі свинячої вирізки під ароматним грибним соусом. Подаються з хрусткою битою бейбі-картоплею, запеченою до золотої скоринки.

Ніжна качина ніжка в густій апельсиновій карамелі. Подається на подушці з пасти орзо у шпинатному кремі з додаванням солодкого печеного перця.

Ніжне різотто на основі шпинатного крему з додаванням цукіні та ніжного зеленого горошку. Подається з обсмаженими тигровими креветками.

Чорна паста Неро з чорнилом каракатиці та морепродуктами з пармезаном

Соковите філе курячої грудки, обсмажене до золотистої скоринки. Подається з молодим горошком, броколі і шпинатом, в пармезановому соусі.

Ніжні картопляні ньйокі у насиченому соусі з курячого бульйону, вершкового масла та в'ялених томатів із соковитою рваною телятиною. Подаються з тертим пармезаном.

Хрусткі деруни, ніжне куряче філе та вершковий соус, запечені під щедрою сирною скоринкою до золотистого кольору. Ситна домашня страва з насиченим вершковим смаком і тягучим сиром.

Ароматне різотто на насиченому курячому бульйоні з білими грибами та печерицями, затягнуте вершковим маслом і пармезаном. Подається з вишуканою трюфельною пастою.

Освіжаючий холодний суп на основі айрану зі свіжими огірками, редискою, зеленню та яйцем. Легкий, ніжний і ідеальний вибір для спекотних днів.

Класичний листковий десерт із тонких хрустких коржів та ніжного заварного крему

Робимо пюре з ніжним вершковим смаком, котлети на пательні для скоринки і доводимо в духовці. Баланс ніжного з насиченим смаком.

Піца на ніжному соусі бешамель з моцарелою, шинкою, папероні та соковитим ананасом. Завершується тертим пармезаном для насиченого сирного смаку

Піца на томатному соусі з моцарелою, запеченим курячим філе та беконом. Подається зі свіжим айсбергом, соусом Цезар, тертим пармезаном і хрусткою цибулею кранч

Піца на томатному соусі з моцарелою, запеченою куркою та хрусткою картоплею фрі. Доповнена сирним соусом і тертим пармезаном

Класична піца на томатному соусі з тертою моцарелою та моцарелою в росолі, томатами чері й свіжим листям базиліку

скло

скло

скло