Гріє

Класичний український червоний борщ із квасолею та сушеними грибами. Для копченого аромату додаємо чорнослив, а подаємо з бездріжджовим хлібом та Роше з сала й часнику

Шматочки маринованої курятини нанизуємо на шампур і смажимо в печі. Подаємо з томатами Чері у соусі Сальса Верде

До складу входить мікс грибів, а саме:Білі гриби, Гливи і Печериці в поєднанні з картопляним п'юре. А на доповнення слайси чорного Трюфеля. Подається з домашнім йогуртом

Рублена яловича вирізка, заправлена соусом на основі Трюфельної пасти. Подаємо з хрусткою грінкою та міксом зелені

Ніжний оселедець, ароматна олія та маринована цибуля, яка поєднується з печеною картоплею

Намазка на основі ікри з додаванням ніжного Крем-сиру та Лимонного соку. Має яскраво виражений рибний присмак

Ніжні мариновані сардини ми щедро поливаємо соусом Сальса Верде - міксом оливкової олії та великої кількості свіжих трав

Овочі та ікру запікаємо у печі на вугіллі, щоб вони наситилися димним ароматом. Після цього їх подрібнюють і заправляють ароматною олією та свіжими травами

Свіжа намазка з виразною кислинкою, великою кількістю свіжих ароматних трав і свіжим огірком

Ніжна й кремова Буррата в дуеті зі стиглими томатами та пряними травами

Салат із соусом на основі сардин, з додаванням томатів Чері, петрушки, Пармезану та смажених київських креветок

Соковитий Шніцель і поєднали його з хрустким Роменом та соусом на основі сардин

Мікс салату та свіжих хрустких овочів. Посипаємо крихтами карпатської Бринзи та міксом насіння

Запечений у вогні буряк заправляємо медом та Трюфелем, подаємо з запеченою Бринзою та ароматною олією

Класичний український червоний борщ із квасолею та сушеними грибами. Для копченого аромату додаємо чорнослив, а подаємо з бездріжджовим хлібом та Роше з сала й часнику

Грибний бульйон готуємо на ароматних сушених Білих грибах з додаванням асорті смажених грибів. Це насичена юшка, яку подаємо з йогуртом та рубленою петрушкою

Хрусткі міні чебуреки домашнього приготування з рубленою яловичиною. Подаються з сметанною мазанкою

До складу входить мікс грибів, а саме:Білі гриби, Гливи і Печериці в поєднанні з картопляним п'юре. А на доповнення слайси чорного Трюфеля. Подається з домашнім йогуртом

Начинка: солодка вишня. Вареники подаються з Вишневим соусом та соусом Пломбір

Дерун картопляний

Паляничка

Овочі гриль

Смажена картопля

Картопляне пʼюре

Подаємо з томатами Чері, заправленими соусом Сальса Верде

Шматочки маринованої курятини нанизуємо на шампур і смажимо в печі. Подаємо з томатами Чері у соусі Сальса Верде

Ферментована слива у солодко-солоному маринаді з прянощами

Запіканка з Крем-сиру. Подаємо з Вишневим джемом

Шоколадний торт з вишнею та портвейном

Солодкий газований напій на основі апельсинового соку

Солодкий, газований напій