Don Yapon / Дон Япон
Хіт продажів

Піца М`ясна (28см)

Рол Філадельфія класична (260 г)

Запечений з лососем (280 г)
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Сирна дошка (270/140 г)
Склад: Дор Блю, Пармезан, сир Королівський, джем з журавлини, курага, грецький горіх, мед

М'ясна дошка (160/150 г)
Склад: Бастурма, салямі Пепероні пікантне, салямі Мілано, прошуто, соус Блю Чіз, морква, селера, перець Капля, базилік

Тартар з тунця (150/30 г)
Склад: тунець, крем-сир, авокадо,каперси, цибуля ялтинська, соєвий соус, гірчиця, майонез, лимонний фреш, Пармезан, рисові чипси, базилік

Тартар з лосося (150/90 г)
Склад: лосось, авокадо, ялтинська цибуля, томати, рукола, перепелине яйце, оливкова олія, крем бальзамічний, Пармезан, лимонний фреш, тости
ПЕРШІ СТРАВИ

Том Ям (300 г)
Склад: креветка тигрова, кокосове молоко, гриби гливи, паста Том Ям, лемонграс, галангал, листя лайму, часник, кінза
Крем суп сирний з лососем (300 г)
Склад: лосось слабосолений, сир Чедер, сир Фета, сир янтарний, часник, грінки, молоко, вершки, базиліковий соус

Крем суп з печериць (300 г)
Склад: Печериці, цибуля, мускатний горіх, вершки, гріссіні

Бульйон з перепілки (250/50г)
Склад: Перепілка, яйце перепелине, вермішель, зелень

Солянка (300г)
Склад: шинка, язик, мисливські ковбаски, цибуля, огірок консервований, сметана, оливки, лимон, зелень
САЛАТИ

Стейк-салат з лососем (270 г)
Склад: лосось, листя салату, томати чері, авокадо, огірок, яйце перепелине, Пармезан, грінки, соус цитрусовий

Салат з тунцем татакі (280 г)
Склад: тунець, салатний мікс, авокадо, томати чері, дайкон маринований, лимонний фреш, оливкова олія, соус Унагі, соус горіховий, соус цитрусовий, соєвий соус, кунжут

Салат з Тигровою креветкою (210 г)
Склад: креветка тигрова, листя салату, айсберг, томати чері, селера, часник, Пармезан, лимонний фреш, оливкова олія, базилік

Салат Дон Япон фірмовий (310 г)
Склад: листя салату, айсберг, томати чері, авокадо, яблуко, бекон, яйце куряче, грецький горіх, французька гірчиця, соєвий соус, крем бальзамічний, печериці, вершки, сир вершковий, олія соняшникова

Салат Цезар (300г)
Склад: філе куряче, листя салату, айсберг, томати чері, яйце перепелине, бекон, Пармезан, грінки, соус

Салат Теплий сендвіч салат зі свининою (280 г)
Склад: вирізка свинна, томати чері, листя салату, айсберг, сир Фета, тости, сир Чедер тостовий, соус хрін, базиліковий соус

Салат зі Свининною та в'яленими томатами(230 г)
Вирізка свинна, томати чері, огірок, томати в'ялені, салатний мікс, грецький горіх, соус Тоннато

Салат Східний (220 г)
Склад: філе куряче, огірок, перець болгарський, салатний мікс, рукола, печериці гриль, кунжут, лимонний фреш, олія соняшникова, соєвий соус

Салат Теплий з куркою (265 г)
Склад: філе куряче, листя салату, айсберг, баклажан, томати чері, майонез, базиліковий соус, грінки, олія соняшникова, соєвий соус

Салат Грецький (320 г)
Склад: огірок, томати чері, перець болгарський, айсберг, оливки, цибуля ялтинська, оливкова олія, базиліковий соус, сир Фета, базилік

Чука (150 г)
Склад: морські водорості, лимон, кунжут, соус горіховий

Салат Вітамінний (210 г)
Склад: капуста синьокачанна, капуста білокачанна, морква, айсберг, журавлина в'ялена, олія соняшникова
ПАСТА
Паста з тигровою креветкою у вершковому соусі (320 г)
Склад: паста фетучіні або спагеті на вибір, креветка тигрова, вершковий соус, масло вершкове, часник, Пармезан, базилік
Паста з тигровою креветкою в томатному соусі (320 г)
Склад: паста фетучіні або спагеті на вибір, креветка тигрова, томатний соус, масло вершкове, часник, Пармезан, базилік

Паста з лососем (320г)
Склад: паста фетучіні або спагеті на вибір, лосось, вершки, Пармезан, часник, базилік

Паста Карбонара (320г)
Склад: паста фетучіні або спагеті на вибір, бекон, яйце куряче, масло вершкове, часник, зелень, Пармезан, базилік

Паста Кватро формаджі (320г)
Склад: паста фетучіні або спагеті на вибір, сир Чедер, сир Моцарела, сир Дор Блю, Пармезан, вершки, базилік

Паста з куркою та шпинатом (320г)
Склад: паста фетучіні або спагеті на вибір, філе куряче, шпинат, мускатний горіх, вершки, часник, Пармезан, базилік
ОСНОВНІ СТРАВИ

Лосось на овочевій подушці (320г)
Склад: Лосось, масло вершкове, зелень, цибуля, оливкова олія, часник, мускатний горіх, горох зелений, шпинат, вершки

Стейк зі свинної вирізки (150/150/50г)
Склад: Вирізка свинна, гарнір та соус на вибір

Медальйони з свинини (390г)
Склад: вирізка свинна, бекон, печериці, вершки, картопля, масло вершкове з часником та зеленню, томати чері, зелень

Філе міньйон з овочами гриль (350г)
Склад: Вирізка свинна, баклажан гриль, кабачок гриль, томати гриль, перець Болгарський гриль, олія, Соєвий соус, Базиліковий соус, соус Деміглас

Броколі у Вершковому соусі з креветками (330г)
Склад: броколі, оливкова олія, вершки, креветка Тигрова, томати, часник, сир Пармезан, масло вершкове, базилік

Млинці з куркою в хрусткій паніровці (340/50 г)
Склад: куряче філе, цибуля, гриби Печериці, вершки, сир твердий, часник, зелень, Базиліковий соус

Шніцель курячий (320г)
Склад: Куряче філе, сир твердий, Майонез, зелень, сухарі Панко, борошно, яйце куряче, салатний мікс, томати Чері, масло вершкове, соус на вибір

Нагетси з курячого філе з броколі у Вершковому соусі (400г)
Склад: Філе куряче, броколі, вершки, оливкова олія, часник, сухарі Панко, борошно, яйце куряче, сир Пармезан, соус Блю Чіз

Гаряча сковорідка зі свининою (440г)
Склад: Вирізка свинна, картопля по-селянськи, морква, томати, часник, цибуля, гриби Печериці, баклажан, Томатний соус, вершки, зелень

Стейк з курячого філе (150/150/50 г)
Склад: Філе куряче, гарнір та соус на вибір

Свинина томлена на трюфельному пюре (400 г)
Склад: Свинина, картопляне пюре, трюфель, печериці, цибуля, вершки, базилік

Гаряча сковорідка з куркою (440г)
Склад: Куряче філе, картопля по-селянськи, гриби Печериці, перець Болгарський, цибуля, вершки, зелень
ПІЦА

Ді Тонно (28см)
Склад: томатна основа, вершки, моцарела, тунець консервований, томати чері, каперси, соус Тоннато, базиліковий соус, базилік
Гамберо Россі 28
Вершкова основа, моцарела, креветка тигрова, томати, оливки, часник, рукола, лимонний фреш, базиліковий соус, Пармезан

Піца Фірмова Дон Япон (28см)
Склад: вершкова основа, сир Моцарелла, томати, прошутто, шинка, рукола, сир Пармезан

Піца Франческа (28см)
Склад: Вершкова основа, сир Моцарелла, сир Дор Блю, шинка, томати, Базиліковий соус, базилік, сир Пармезан

Піца Цезаріо (28см)
Склад: вершкова основа, сир Моцарелла, бекон, філе куряче, салатний мікс, соус Цезар, сир Пармезан

Піца Ді Поло (28см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, філе куряче, томати, гриби Печериці, сир Пармезан, перепилині яйця

Піца Пепероні (28см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, Салямі Пепероні(пікантний), перець Капля

Піца Капрічоза (28см)
Склад: томатна основа, вершки, моцарелла, , печериці, шинка, чері, оливки, базиліковий соус, базилік
Грильятта 28
Склад: томатна основа, моцарела, баклажан, кабачок, печериці, перець болгарський, томати в`ялені, базиліковий соус, Пармезан

Піца М`ясна (28см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, Салямі, бекон, Мисливські ковбаски, сир Пармезан, базилік

Піца Баварська (28см)
Склад: томатна основа, соус Барбекю (пікантний), сир Моцарелла, бекон, томати, Мисливські ковбаски, гриби Печериці, маслини, базилік, сир Пармезан

Піца Кватро Формаджі (28см)
Склад: вершкова основа, сир Моцарелла, сир Рікотта, сир Дор Блю, сир Пармезан, базилік

Піца Гавайська (28см)
Склад: вершкова основа, сир Моцарелла, шинка, філе куряче, ананас

Піца Ді Боско (28см)
Склад: томатна основа, соус Барбекю (пікантний), сир Моцарелла, філе куряче, Мисливські ковбаски, цибуля ялтинська, томати Чері

Піца Салямі (28см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, Салямі, базилік

Піца Барбекю (28см)
Склад: томатна основа, соус Барбекю (пікантний), сир Моцарелла, томати, шинка, гриби Печериці

Піца Куряча (28см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, томати, філе куряче, кукурудза

Піца Класична (28см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, Салямі, гриби Печериці, томати, цибуля

Піца Маргарита (28см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, базилік

Ді Тонно (21см)
Склад: томатна основа, вершки, моцарела, тунець консервований, томати чері, каперси, соус Тоннато, базиліковий соус, базилік
Гамберо Россі 21
Вершкова основа, моцарела, креветка тигрова, томати, оливки, часник, рукола, лимонний фреш, базиліковий соус, Пармезан

Піца Фірмова Дон Япон (21см)
Склад: вершкова основа, сир Моцарелла, томати, прошутто, шинка, рукола, сир Пармезан

Піца Франческа (21см)
Склад: Вершкова основа, сир Моцарелла, сир Дор Блю, шинка, томати, Базиліковий соус, базилік, сир Пармезан

Піца Цезаріо (21см)
Склад: вершкова основа, сир Моцарелла, бекон, філе куряче, салатний мікс, соус Цезар, сир Пармезан

Піца Ді Поло (21см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, філе куряче, томати, гриби Печериці, сир Пармезан, перепилині яйця

Піца Пепероні (21см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, Салямі Пепероні(пікантний), перець Капля

Піца Капрічоза (21см)
Склад: томатна основа, вершки, моцарелла, , печериці, шинка, чері, оливки, базиліковий соус, базилік
Грильятта 21
Склад: томатна основа, моцарела, баклажан, кабачок, печериці, перець болгарський, томати в`ялені, базиліковий соус, Пармезан

Піца М`ясна (21см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, Салямі, бекон, Мисливські ковбаски, сир Пармезан, базилік

Піца Баварська (21см)
Склад: томатна основа, соус Барбекю (пікантний), сир Моцарелла, бекон, томати, Мисливські ковбаски, гриби Печериці, маслини, базилік, сир Пармезан

Піца Кватро Формаджі (21см)
Склад: вершкова основа, сир Моцарелла, сир Рікотта, сир Дор Блю, сир Пармезан, базилік

Піца Гавайська (21см)
Склад: вершкова основа, сир Моцарелла, шинка, філе куряче, ананас

Піца Ді Боско (21см)
Склад: томатна основа, соус Барбекю (пікантний), сир Моцарелла, філе куряче, Мисливські ковбаски, цибуля ялтинська, томати Чері

Піца Салямі (21см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, Салямі, базилік

Піца Барбекю (21см)
Склад: томатна основа, соус Барбекю (пікантний), сир Моцарелла, томати, шинка, гриби Печериці

Піца Куряча (21см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, томати, філе куряче, кукурудза

Піца Класична (21см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, Салямі, гриби Печериці, томати, цибуля

Піца Маргарита (21см)
Склад: томатна основа, сир Моцарелла, базилік
МАКІ РОЛИ

Макі роли вугор (120 г)
Склад: рис, кунжут, вугор, Норі, соус Унагі, кунжут

Рол Футо макі навара (240 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, лосось Навара, огірок

Макі роли креветка (115 г)
Склад: рис, Тигрова креветка, Норі

Макі роли лосось (120 г)
Склад: рис, лосось, Норі

Макі роли копчений лосось (120 г)
Склад: рис, копчений лосось, Норі

Макі роли тунець (120 г)
Склад: рис, тунець, Норі

Макі роли авокадо (120 г)
Склад: рис, Норі, авокадо

Макі роли огірок (120 г)
Склад: рис, огірок, Норі, кунжут
КАЛІФОРНІЙСЬКІ РОЛИ

Рол Солодкий Чілі Ебі (240 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, Соус солодкий Чилі, лосось слабосолений, огірок, Тигрова креветка, стружка тунця

Рол Банзай (230г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, огірок, тунець, лосось, ікра Тобіко

Рол Спайсі Сяке (250 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, лосось, авокадо, ікра Тобіко, соус Шрірача (пікантний), перець Чилі

Рол Сяке (230 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, ікра Тобіко, лосось, огірок

Рол Каліфорнія Ебі (230 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, креветка тигрова, авокадо, тобіко

Рол Ікура (245г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, лосось Навара, ікра Тобіко, огірок, кунжут

Рол Боніто (230 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, томати, лосось копчений, стружка тунця

Аляска Сяке (270г)
Склад: рис, норі, крем-сир, огірок, лосось, дайкон маринований, кунжут

Рол Сяке Кунсей (230 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, огірок, цибуля зелена, лосось копчений, кунжут
ТЕМПУРА РОЛИ

Рол Темпура акіамарілле (290 г)
Склад: рис, норі, огірок, авокадо, лосось, креветка тигрова, тобіко, мангове пюре, японський майонез, соус Унагі, темпура, сухарі Панко

Рол Темпура вугор (260 г)
Склад:рис, норі, сир тостовий, вугор, кунжут, темпура, сухарі Панко, соус Унагі

Рол Темпура креветка (280 г)
Склад:рис, норі, крем-сир, креветка тигрова, тобіко, темпура, сухарі Панко, соус кисло-солодкий, японський майонез

Рол Темпура тунець (290 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, огірок,дайкон маринований, тунець, темпура, сухарі Панко, соус горіховий

Рол Темпура навара (280 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, перець болгарський, лосось навара, темпура, сухарі Панко, соус Теріякі
ЗАПЕЧЕНІ РОЛИ
Запечений з тунцем (300 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, тунець, огірок, тобіко, вершки, томати, соус Шрірача, сир Чедер, цибуля кріспі

Запечений з креветкою (300 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, креветка тигрова, тобіко, грецький горіх, японський майонез, сир Чедер, вершки, моцарела

Запечений з вугрем (270 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, вугор, авокадо, сирний соус, соус Унагі, кунжут

Запечений з лососем (280 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, лосось, огірок, стружка тунця, сир Дор блю, сир Чедер, вершки
ШЕФ РОЛИ

Рол Палений Лосось (285 г)
Рис, норі, крем-сир, авокадо, лосось, креветка тигрова, тобіко, цибуля кріспі, японський майонез, соус Солодкий чилі

Рол Дракон Золотий (270г)
Склад: рис, Норі, авокадо, вугор, Тигрова креветка, тамаго, ікра Тобіко, кунжут, соус Унагі

Рол Дон Япон (280 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, огірок, авокадо, вугор, лосось, тунець, ікра Тобіко, соус Унагі, кунжут
Рол Канадський (260г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, огірок, лосось, вугор, кунжут, соус Унагі

Рол Лосось тапай (330 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, авокадо, лосось, лосось навара, сир тостовий, перець чорний мелений, японський майонез, соус Унагі

Рол Спайсі лосось (280 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, авокадо, лосось, креветка тигрова, кунжут, японський майонез, соус Шрірача (пікантний), перець чілі

Рол Комбо Ебі (270 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, лосось, авокадо, ікра Тобіко, Тигрова креветка, ікра лососева, соус Унагі, кунжут

Рол Комбо лосось (250г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, огірок, ікра Тобіко, лосось копчений, лосось

Рол Філадельфія голд (270 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, лосось, авокадо, огірок, ікра лососева
Рол Дракон Зелений (270 г)
Рис, норі, крем-сир, огірок, авокадо, вугор, кунжут, соус Унагі
Рол Дракон Червоний (270г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, огірок, лосось, тамаго, Майонез, ікра лососева

Рол Філадельфія Ебі (270 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, авокадо, тигрова креветка

Рол Філадельфія з копченим лососем (260г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, лосось копчений, огірок

Рол Рублений тунець (270 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, огірок, авокадо, тунець, соєвий соус, каперси, японський майонез, тобіко

Рол Філадельфія класична (260 г)
Склад: рис, Норі, Крем-сир, лосось

Рол Чука лосось (270 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, огірок, лосось, чука, кунжут, японський майонез, соус горіховий

Грін (270 г)
Склад: рис, норі, крем-сир, огірок, авокадо, лосось слабосолений, чука, соус горіховий
МАМЕНОРІ
Маменорі лосось і вугор (290 г)
Рис, соєвий папір, крем-сир, огірок, дайкон маринований, листя салату, лосось, вугор, тобіко, японський майонез, соус Унагі, соус Солодкий чилі, нитка чилі

Маменорі лосось і креветка (240 г)
Рис, соєвий папір, огірок, авокадо, лосось, креветка тигрова, японський майонез, ікра лососева

Маменорі тартар з вугрем (240 г)
Склад: рис, соєвий папір, крем-сир, авокадо, лосось, вугор, яблуко, японський майонез, мангове пюре, тобіко
Маменорі копчений лосось (220 г)
Рис, соєвий папір, крем-сир, огірок, авокадо, лосось копчений, тобіко, кунжут, японський майонез
Маменорі тунець (210 г)
рис, соєвий папір, крем-сир, огірок, дайкон маринований, тунець, тобіко, соус Унагі
СУШІ БУРГЕР

Суші бургер з вугрем (300г)
Склад: рис, норі, крем-сир, авокадо, вугор, тобіко, сир тостовий, темпура, сухарі Панко, соус Унагі

Суші бургер з креветкою (300г)
Склад: рис, норі, крем-сир, огірок, авокадо, креветка тигрова, тобіко, японський майонез, соус кисло-солодкий, темпура, сухарі Панко

Суші бургер з лососем (300г)
Склад: рис, норі, крем-сир, огірок, авокадо, лосось маринований, темпура, сухарі Панко, мангове пюре, японський майонез
СЕТИ

Мульти япон максі (64шт/1810г)
Склад: Філадельфія класична,Зелений дракон, Маменорі тунець, Лосось тапай, Рублений тунець,Сяке, Макі роли вугор,Макі роли креветка

Сет Мульти Япон Міні (40шт/1100г)
Склад: Філадельфія голд, Макі роли вугор, Сяке Кунсей, Спайсі сяке, Банзай

Тартар мікс сет (32шт/1060г)
Склад: Спайсі лосось, Маменорі тартар з вугрем, Чука лосось, Рублений тунець

Ебі сет (32шт/1000г)
Склад: Філадельфія ебі, Комбо ебі, Маменорі лосось і креветка, Каліфорнія ебі

Запечений мікс сет (32шт/1150 г)
Склад: Запечений з лососем, Запечений з вугрем, Запчений з креветкою, Запечений з тунцем

Спешл мікс сет (32шт/880г)
Склад: Філадельфія голд, Маменорі копчений лосось, Грін, Макі роли тунець

Сет Битва драконів (24 шт/810 г)
Склад: Золотий дракон, Зелений дракон, Червоний дракон

Філадельфія сет (24шт/800г)
Склад: Філадельфія голд, Філадельфія класична, Філадельфія ебі

Лосось сет (32шт/870 г)
Склад: Філадельфія класична, Спайсі сяке, Футо макі Навара, Макі роли лосось

Каліфорнія сет (24шт/710 г)
Склад: Аляска сяке, Сяке, Каліфорнія ебі

Навара сет (24шт/820 г)
Склад: Лосось тапай, Футо макі навара, Ікура
Смоук Сет (24 шт/610 г)
Склад: Сяке кунсей, Макі роли з копченим лососем, Філадельфія з копченим лососем

Темпура сет (24шт/800г)
Склад: Темпура креветка, Темпура навара, Темпура вугор
ДЕСЕРТИ
Солодка піца з бананом 21 см
Склад: піца корж, вершкова основа, горіхова паста, банан, рікота, цукрова пудра, базилік

Солодка піца з вишнею 21см
піца корж, вершкова основа, горіхова паста, вишня, рікота, цукрова пудра, базилік
СОУСИ

Сирний (50г)
Ніжний, вершковий соус з вираженим сирним смаком

Соус Айолі (50г)
Часниковий соус на основі олії, схожий на майонез.

Соус Барбекю (пікантний) (50г)
Димний соус з насиченим солодко-пряним смаком, популярний до м’яса

Соус Блю Чіз (50г)
Насичений вершковий соус з пікантним гострим смаком сиру з блакитною пліснявою (рокфор, горгонзола), що поєднує кремову основу (сметана, крем-сир, майонез) з характерною різкістю благородного сиру та спецій

Соус Солодкий Чилі (50г)
Солодкий соус з легкою пекучістю, популярний у паназіатській кухні

Соус Тартар (50г)
Соус на основі майонезу з маринованими огірками та зеленню

Кетчуп (50г)
Класичний Томатний соус з легкою солодкістю та пряністю
Дитячі страви

Чіз рол (240г)
Склад: рис, норі, крем-сир, огірок, сир Фета, сир тостовий
Бургер курячий з картоплею фрі (180/70/30 г)
Склад: Булочка бургерна, котлета куряча, томати, сир тостовий, листя салату, соус, картопля фрі, кетчуп
Нагетси з курячого філе з кетчупом (150/50 г)
філе куряче, борошно, яйце куряче, сухарі Панко, олія, кетчуп
Котлета куряча на пару (2 шт/120 г)
філе куряче, яйця курячі, олія, вершкове масло, вершки, цибуля, сіль
Спагетті з маслом (150 г)
паста спагетті, Пармезан, вершкове масло

Овочевий салатик (150г)
Склад: томати чері, огірок, сметана

Картопляне пюре (100 г)
Склад: Картопля, вершки, масло вершкове
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Сік в асортименті (1 л)
в асортименті

Вода Поляна Квасова (0,5л)
Вода мінеральна

ПЕПСІ В СКЛІ (0.3л)
Солодкий газований напій

7up (0,5л)
Класичний лимонад з легкою цитрусовою ноткою

Мірінда (0,5л)
Солодкий газований напій

Пепсі (0,5л)
Солодкий газований напій
Вода Моршинська (0,75л)
Вода мінеральна
Ваше замовлення
Тимчасово не працює