Cafe-ramenna MAO MAO / Кафе-раменна МАО МАО

Рамен з грильованою куркою на телячому бульйоні, з додаванням анчоусів та рибного соусу. З пшеничною локшиною власного виробництва, маринованим жовтим яйцем, грибами шиітаке і муерами, норі, зеленню, сезамовою олією і гострою заправкою окремо.

Грильовані індичка, морква, мікс болгарського перцю, соус теріякі, мікс сезаму, зелена цибулька, спеції тогараші. На вибір рис або тонка рисова локшина .

Смажене на вугільному грилі телятина, овочі смажені з яйцем у WOK, соус на вибір, зелень, лайм, арахіс. Обирай: рис / скляну локшину / рисову локшину і гостроту

Обсмажені морепродукти з пастою Том Ям, томати чері, листя кафір-лайма, овочевий бульйон, кокосове молоко, гриби шиітаке і муери

Телячий бульйон, морепродукти: креветки, мідії, кальмар, бейбі восьминіжки, пшенична локшина власного виробництва, мариноване жовте яйце, гриби муери і шиітаке, норі, зелень, гостра заправка окремо

Обсмажені в місо-маслі печериці, кабачок, томати чері та шматочки тофу з пастою Том Ям, листя кафір-лайма, овочевий бульйон, кокосове молоко,гриби шиітаке та муери

Обсмажені морепродукти з пастою Том Ям, томати чері, листя кафір-лайма, овочевий бульйон, кокосове молоко, гриби шиітаке і муери

Рамен на телячому бульйоні, з додаванням анчоусів, рибного соусу та кокосового молока, що робить бульйон ніжним і вершковим. З пшеничною локшиною власного виробництва, білою рибою, з маринованим жовтим яйцем, грибами шиітаке і муерами, норі, зеленню і гострою заправкою окремо

Телячий бульйон, морепродукти: креветки, мідії, кальмар, бейбі восьминіжки, пшенична локшина власного виробництва, мариноване жовте яйце, гриби муери і шиітаке, норі, зелень, гостра заправка окремо

Рамен з грильованою куркою на телячому бульйоні, з додаванням анчоусів та рибного соусу. З пшеничною локшиною власного виробництва, маринованим жовтим яйцем, грибами шиітаке і муерами, норі, зеленню, сезамовою олією і гострою заправкою окремо.

Обсмажені в місо-маслі печериці, кабачок, томати чері та шматочки тофу з пастою Том Ям, листя кафір-лайма, овочевий бульйон, кокосове молоко,гриби шиітаке та муери

Наваристий овочевий бульйон, пшенична локшина власного виробництва, смажені на грилі тофу і печериці, гриби муери і шиітаке, кукурудза, норі, зелень, сезамова олія, гостра заправка окремо

Рамен на телячому бульйоні, з додаванням анчоусів, рибного соусу та кокосового молока, що робить бульйон ніжним і вершковим. З пшеничною локшиною власного виробництва, білою рибою, з маринованим жовтим яйцем, грибами шиітаке і муерами, норі, зеленню і гострою заправкою окремо

Наваристий овочевий бульйон, пшенична локшина власного виробництва, смажені на грилі тофу і печериці, гриби муери і шиітаке, кукурудза, норі, зелень, сезамова олія, гостра заправка окремо

Бульйон на вибір (овочевий / телячий), пшенична локшина, мариноване яйце або кукурудза(на вибір), гостра заправка окремо

Бульйон на вибір (овочевий / телячий), пшенична локшина, мариноване яйце або кукурудза(на вибір), гостра заправка окремо

Рол з соленим лососем, крем-сиром, авокадо, ікрою тобіко, світ-чилі і соусом Цезар. Радимо їсти рол руками

Рол з вугрем, сурімі (крабова паличка), кукурудзою, огірком. Радимо їсти рол руками

На вибір фалафель або баклажанові кульки, квашений огірок, болгарський перчик, ромен, соус кімчі, тхіна (vegan) або дзадзикі на вибір, подається з бульйоном на вибір

Рол з маринованим тофу, авокадо, хіяші, кукурудзою і світ-чилі. Радимо їсти рол руками

Соковите листя ромену, томати чері, креветки смажені на грилі, тертий Пармезан, велика грінка з молочної булки, суміш насіння з горішками і соусом Цезар, поливається трюфельною олією

Соковите листя ромену, томати чері, тертий чеддер, велика грінка з молочної булки, грильована курочка та мариноване яйце, соусом Цезар, поливається трюфельною олією, прикрашається сумішшю насіння з горішками

Соковите листя ромену, томати чері, тертий Пармезан, велика грінка з молочної булки, суміш насіння з горішками і соус Цезар, поливається трюфельною олією

Ферментована гостра капуста кімчі

Заправлений рис, лосось, авокадо, гриби муери, ікра тобіко, червона цибулька, зелена цибулька, горіховий соус, норі, сезам

Заправлений рис, вугор, сурімі (крабова паличка), мариноване жовте яйце, кукурудза, хіяші, огірок, чилі-паста, унагі, норі, сезам

Заправлений рис, маринований тофу, авокадо, хіяші, кукурудза, нут, лайм, норі, чилі паста, соус світ-чилі, червона цибулька, смажений арахіс

Паніроване у панко сухариках філе індички, смажене з картопелькою у фритюрі, світ-чилі або кисло-солодкий соус на вибір

Паніровані у панко сухариках палички тофу, смажені з картопелькою у фритюрі, світ-чилі або кисло-солодкий соус на вибір

Морепродукти тушковані з овочами в кокосовому молоці з карі-пастою, рис, соус чімічуріОбирай гостротуЖовтечервонезелене

Індичка тушкована з овочами в кокосовому молоці з карі-пастою, рис, соус чімічуріОбирай гостротуЖовтечервонезелене

Біла риба смажена в місо-маслі і тушкована з овочами в кокосовому молоці з карі-пастою, рис, соус чімічуріОбирай гостротуЖовтечервонезелене

Тофу тушкований з овочами в кокосовому молоці з карі-пастою, рис, соус чімічуріОбирай гостротуЖовтечервонезелене

Смажене на вугільному грилі телятина, овочі смажені з яйцем у WOK, соус на вибір, зелень, лайм, арахіс. Обирай: рис / скляну локшину / рисову локшину і гостроту

Грильовані індичка, морква, мікс болгарського перцю, соус теріякі, мікс сезаму, зелена цибулька, спеції тогараші. На вибір рис або тонка рисова локшина .

Смажений тофу з овочами, соус теріякі, зелень, лайм, арахіс. Обирай: рис / скляну локшину / рисову локшину і гостроту

Гаряча закуска, з вираженим смаком умамі. Радимо замовляти в ролі невеликого перекусу, як додаткове джерело білка, фолієвої кислоти, омеги-3 та вітаміну К

Батат смажений у фритюрі, зелена цибуля, соус обирай

Картопляні діпи смажені у фритюрі, зелена цибуля, соус обирай

Каліфорнійський рис сорту Даічі, варений, заправлений фірмовою заправкою

Найвершковіший ванільний чіз, ніжніжніший за New York та лагідних котиків