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Banna Thai
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Pad kra pao kai dao
Pad thai
Laab
Entrantes
Cerditos
Carrilleras de cerdo salteado con jengibre, cebollino y pimientos (picante)
Berenjena salteada
Berenjena salteada con carne picada y salsa de soja
PATATAS DE LA ABUELA
Patatas cocidas y salteadas con picante
Gung tod (4 uds.)
Tempura de gambas.
Satee (3 uds.)
Brochetas de verduras con salsa de cacahuete
Tod man muu (3 uds.)
Buñuelos crujientes de cerdo con salsa agridulce thai
Nem ram (3 uds.)
Rollitos primavera vietnamitas de verduras
Nem cuon (2 uds.)
Rollitos frescos con verduras, gambas, salsa de cacahuete y menta
Tung tung (5 uds.)
Rollitos de trigo frito con pollo picado y cebolla.
Edamame
Vainas de soja hervidas
Ensaladas
Ensalada de ternera banna
Ensalada de ternera con verduras y zumo de lima con salsa especial de Xishuangbanna (picante).
Laab
Ensalada de pollo o cerdo picado con menta y hoja de lima.
Som tam
Ensalada de papaya verde con salsa de chili especial Thai.
Sopas
Tom yam kung
Sopa de langostinos, mejillones y calamar con especias y zumo de lima.
Tom kha kung
Sopa con gambas, leche de coco y zumo de limón.
Pho banna
Sopa de ternera o pollo con tallarines de arroz.
Tom kha kai
Sopa de pollo con leche de coco y zumo de limón
La Mian
Sopa de fideos de trigo con huevo y verdura
Mi Xian (picante)
Sopa de fideos de arroz con verdura
Curry
Curry rojo
Con verduras, piña y pollo o vegetariano o ternerao gambas (no incluye arroz).
Massaman
Curry cremoso con crema de cacahuete, verduras y/o pollo, ternera o gambas (no incluye arroz).
Panang
Curry rojo con salsa de cacahuete, verduras y pollo o vegetariano o ternera o gambas (no incluye arroz).
Para Acompañar
Kao
Arroz jazmín
Fideos
Dan Dan Mian (picante)
Fideos de trigo con verdura encurtida, soja frita y salsa de sesamo
Lu Mian
Fideos de trigo con verdura encurtida y soja frita
Dou Hua Mi Xian
Fideos de arroz con huevo, gelatina de soja y verdura encurtida
Wok
Pad kra pao kai dao
Verduras salteadas con salsa kra pao (albahaca), arroz jazmin y huevo frito
Kao pad kra pao
Arroz salteado con salsa especial de Kra Pao.
Pad pak
Verduras variadas salteadas con salsa de soja suave.
Pad khing
Verduras salteadas con jengibre y salsa de soja
Pad piaw wan
Verduras salteadas con piña y salsa agridulce.
Pad thai
Tallarines de arroz salteados con salsa de tamarindo, verduras, huevo y soja fresca.
Pad wun sen
Tallarines de soja salteados con verdura y huevo. Combínalo con verduras o pollo o gambas
Kao Pad
Arroz salteado con huevo, verdura y salsa de soja
Postres
Kao niao ma muang
Arroz glutinoso con leche de coco y crema de mango
Castaña de agua con leche de coco
Refrescos
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Limón lata 330ml.
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Agua (50 cl.)
Vinos tintos
Vino tinto Jaros Crianza (75 cl.)
D.O. Ribera del Duero
Vino tinto Damana 5 (75 cl.)
D.O. Ribera del Duero
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