Fàbrica Moritz Barcelona
+18 anys. Moritz recomana el consum responsable
--
-
0,99 €Безплатно
Prime 
Menú Fábrica Mortiz
Moritz en Familia
Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina en oli, ceba tendra i olives negres, costellam de porc rostit amb patates rostides, pastís de pastanaga amb Moritz Negra i un litre de Moritz 7.
L'hora del Futbol
Una tapa de aletes de pollastre cruixents amb salsa hot mango, unes braves amb allioli i oli picant i dos frankfurts amb bacó, ceba i formatge. Acompanyat amb un litre de Moritz 7
Menú Pollastró
La "ensaladilla russa" d'ulls blaus , un Pollastró a la Moritz amb patates fregides, pa rústic . Acompanyat amb un litre de Moritz 7.
L'hora del Vermut
Una bossa de patates chips, dos gildes, olives barrejades acompanyat amb un litre de Moritz 7
Tapes i platets
Costellam de porc rostit
amb alls, romaní i farigola, regat amb MORITZ NEGRA i patates rostides.
Vedella al chimichurri
amb puré de patata
Bunyols de bacallà
Amb all i julivert (6u)
Assortiment de quatre croquetes
Assortiment d'una croqueta de pernil, una de calamar, una de calçot amb romesco i una de carbassa, espinacs i gingebre.
Hummus Barcelona
amb samfaina i pa bufat
Didals de pollastre
marinats i fregits amb maionesa de curri
Aletes de pollastre cruixent
amb salsa hot mango
Trio de botifarres Cal Rovira
Trio de botifarres Cal Rovira ( crua, perol i negre) amb mongetes de Santa Pau, saltejades amb all tendre i suc de rostit.
La russa d’ulls blaus
Ensaladilla russa amb doble de tonyina
Cor de carxofa confitada (unitat)
amb pinyonada, suc de rostit i pernil ibèric
Patates pfaffenhofen
Gratinades al forn de llenya amb una carbonara de Moritz Original i bacó
Braves d’aquí amb allioli i oli picant
Apte per a vegetarians i celíacs
La bomba de la Moritz
farcida de carn i salsa de tomàquet picant
Gilda
Gilda amb anxova
La croqueta de carbassa, espinacs i gingebre
Unitat
La croqueta de calçots amb romesco
Unitat
La croqueta cruixent de pernil ibèric
Unitat
La croqueta de calamar
Unitat
Amanides
Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina en oli
Amb ceba tendra i olives negres
L'amanida Verda-Verda
amb enciams, fonoll, mongeta tendra, espàrrecs verds, cogombres, poma, olives, alfàbrega, julivert i llima.
Coques
Coca de recapte tradicional de Lleida
d'escallivada i sardineta amb oli
Coca vegetal
d'albegínia, pebrot vermell, carbassó, mongeta tendra, tomàquet i formatge de cabra.
Entrepans
La cheeseburger de l'Alkimia
Hamburguesa de vaca, formatge, duxelle de col caramel·litzada i bolets amb un toc de raifort i salsa barbacoa Moritz un punt picant. Acompanyada amb patates fregides
La MacMORITZ de perol
Hamburguesa de botifarra de perol amb formatge de cabra, patata rostida al forn i maionesa de Perrins. Acompanyada de patates fregides.
Entrepà de calamars
Amb enciam, maionesa i marinera de Moritz Epidor
Pastrami
Amb maionesa de chimichurri argentí i cogombre en vinagre
Pit de pollastre arrebossat
Amb maionesa de curri vermell, enciam, coriandre i llima.
El vegetarià
amb albergínia en tempura feta amb Moritz 7, alvocat, pesto de llimona, ruca, ceba i tomàquet confitat
Frankfurt de la Moritz
Amb bacó, ceba i formatge
El pollastró a la Moritz
Pollastró Moritz original
El de sempre, l’original, marinat en soja, gingebre i mel, servit amb patates fregides.
Plats de la Fàbrica
Pit de pollastre a la planxa
acompanyat amb verduretes
Macarrons de rostit gratinats
com els de l'àvia...pero millorats
Verdures Saltejades
Patata, mongeta tendra, espàrrec verd, carbassó, bròquil, pastanaga i fulles d'espinacs. Acabades de sortir de l'olla amb un raig d'oli d'oliva verge, cristalls de sal i salsa romesco.
El pa de triticum
Coca de sis grans untat amb tomàquet
Apte per a vegetarians
Llesques de pa rústic
Apte per a vegetarians
Postres
Pastís de xocolata i pastanaga
amb Moritz Negra i frosting de crema de formatge
Dolços
Trufes de cacau i carquinyolis
Cerveses fresques i sense pasteuritzar
Moritz Blat (1Lt.)
Un litre de la nostra Weissbier
Moritz Bruta (sense filtrar)
Un litre de la nostra Lager Especial sense filtrar
Moritz Negra (1 lt.)
Un litre de la nostra Stout
Moritz Red Ipa (1 lt.)
Un litre de la nostra Red India Pale Ale
Moritz Epidor (1 lt.)
Un litre de la nostra Strong Lager
Moritz Original (1 lt.)
Un litre de la nostra Pilsner
Moritz 7 (1 lt.)
Un litre de la nostra Lager Especial
Cerveses moritz (llauna 33 cl.)
Moritz Radler (0.33 cl.)
Moritz 0,0 (0.33 cl.)
Aigua i refrescs
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Вашата поръчка
Временно затворен
