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LomoAlto & LomoBajo
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Pepito de solomillo de ternera
Burguesa suprem (hamburguesa de buey)
Burguesa clásica
Para compartir y acompañamientos
Nuggets de pollo con mayonesa de piparras y salsa barbacoa
Alitas de pollo con salsa barbacoa
Aros de cebolla con miel de caña
Ensalada de tomate y cebolla tierna.
Patatas de montaña fritas
Croqueta de cecina (1 ud.)
Postres
Tarta de queso
Tarta de queso cremosa con frutos rojos sobre base de galleta.
Pastel de chocolate
Bizcocho de chocolate con mermelada de albaricoque y pequeñas trufas caseras.
Rock & Rolls (Pan inglés)
Tartar roll de buey
Con cebolla crujiente y cremosa yema de huevo.
Roll de Pastrami
Pan de brioche, pastrami, pepinillo, cebolla, queso cheddar y mayonesa de carne
Cecina de roll extra de vaca artesana
Con ensalada de brotes y cítricos.
Las burguesas (Pan bretzel)
Burguesa sibarita
Con foie a la plancha y manzana.
Burguesa suprem (hamburguesa de buey)
Con queso, lechuga, tomate y cebolla a la brasa.
Burgersa Pulled Pork
Pulled pork, huevo, bacón, pepinillo, lechuga, tomate y queso cheddar
Burguesa gorgonzola
Con queso gorgonzola, lechuga, tomate y cebolla a la brasa.
Burguesa de Wagyu
Con chutney de pera, queso fundido, patchoy y anillas de cebolla.
Burguesa clásica
Con lechuga, tomate y cebolla a la brasa.
Don Pepito (pan negro)
Pepito de solomillo de ternera
Con pimiento verde, queso y mayonesa de carne
Pepito de costilla de vaca madurada
Con pan de cebolla, rúcula, queso Havarti y encurtidos
Pepito de picaña
Picaña con tomate seco, pesto, mayonesa de carne y cebolla
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Estrella Damm Cerveza Lata 33cl
Free Damm Cerveza 0,0 Lata 33cl
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