¿Cuál es tu dirección?
Utilizar la ubicación actual
Introduce tu dirección para saber qué hay cerca de ti
¿Cuál es tu dirección?
Utilizar la ubicación actual
Cactus
-
Prime
Най-продавани
Шницел по Виенски (300г)
Панирано свинско бон филе, поднесено с листни салати и пържени картофи
27,98 лв.
Салата Цезар (300г)
Пилешки филенца поднесени върху канапе от айсберг, хрупкави крутони, пармезан, яйце, чипс от бекон и класически Цезар сос
22,98 лв.
Лаврак в масло и пресни билки (250г)
Поднесен с аспержи, печено чери и бейби спанак, полято със сос Бьор Блан
29,98 лв.
Салати
Салата с бурата, прошуто и розови домати
сирене бурата поднесено върху канапе от розови домати с прошуто, кедрови ядки, маслини Таджаска и рукола, овкусена със зехтин и гарнирана с брускети
23,98 лв.
Салата козе сирене с физалис и сос от къпини с мента 300 гр.
запечено козе сирене поднесено със салата валериана и лоло росо, овкусена със сос от къпини и мента, поднесена с печени орехи и кростина
23,98 лв.
Салата от сотирани тигрови скариди (300г)
Сотирани скариди в босилеково масло с копър и чесън, поднесени върху канапе от зелени и червени листни салати и жулиени от зеленчуци, овкусена с билков дресинг
23,98 лв.
Салата Цезар (300г)
Пилешки филенца поднесени върху канапе от айсберг, хрупкави крутони, пармезан, яйце, чипс от бекон и класически Цезар сос
22,98 лв.
Микс разядки (300г)
19.98лвпикантна с печен патладжан и цедено кисело мляко и разядка с краве сирене и пресен лук, поднесени с топли брускети
20,98 лв.
Салата от розови домати, маринована чушка и биволско сирене (300 г.)
поднесена с маслини Таджаска и пресен босилек
20,98 лв.
Фермерска салата (300г)
домати, прясна червена чушка, краставица, мариновано краве сирене в риган, червен лук, овкусена с пресен магданоз и винегрет
19,98 лв.
Предястия
Гъши дроб с поширана круша, ябълка и вишни (150г)
Поднесен върху легло от поширани ябълки, круши, вишни, зелени аспержи и сушени домати, овкусен с вино Марсала
30,98 лв.
Домашен патешки пастет (200г)
Поднесен с мармалад от червен лук с Марсала и брускети
26,98 лв.
Запечено козе сирене (200г)
Поднесено върху легло от сотиран спанак със сметана, див лук, сушени домати и пресни гъби
24,98 лв.
Бонбони от пилешко филе с хрупкава коричка (200г)
Овкусени със соев сос, чесън паста, жълтък и див лук, поднесени с млечен сос
18,98 лв.
Супи
Крем супа от зеленчуци (250мл)
Поднесена със скариди, пресни подправки и масло с трюфел
10,98 лв.
Гулаш (250мл)
Приготвен по оригинална унгарска рецепта
10,98 лв.
Веган предложения
Веган паста (250г)
Поднесена със сотирани зеленчуци и доматен сос, овкусена с босилек
20,98 лв.
Домашна прясна паста и ризото
Прясна паста, поднесена със скариди и зеленчуци (200г)
С биск от скариди, босилек и пармезан
24,98 лв.
Ризото Порчини-манатарка, поднесено със зеленчуци според сезона (250г)
Крем маскарпоне, гъба манатарка, печурка, див лук, конкасе от домати и пармезан
24,98 лв.
Прясна паста а ла Карбонара (200г)
22,98 лв.
Препоръчано
Телешки Уелингтън (300г)
По класическа рецепта от дюка на Уелингтън, поднесен с аспержи, печено чери и бейби спанак, полято със сос Жу от Порто с розмарин
58,98 лв.
Запечен свински джолан (300г)
Поднесен с картофено пюре с масло
30,98 лв.
Основни ястия
Патешко магре (300г)
приготвено с билково масло и розмарин, поднесено върху печено чери, бейби спанак и аспержи гарнирано със сос от грозде, ром и мента и конфитирани плодове и чили конци
30,98 лв.
Мариновани свински медальони (300г)
Свинско бон филе мариновано в дижонска горчица, поднесено върху карамелизиран лук с пресни билки, гарнирано със запечено козе сирене и полято със сос Жу и конфитирани вишни
29,98 лв.
Шницел по Виенски (300г)
Панирано свинско бон филе, поднесено с листни салати и пържени картофи
27,98 лв.
Пилешко месо от бутче с гъши дроб а Ла Росини (300г)
пилешко месо от бутче поднесено с аспержи, сушен домат, гъби, гъши дроб, рукола, пармезан и трюфел олио, гарнирано с конфитирани плодове, чили конци и сос Жу
26,98 лв.
Риба и морски дарове
Запечена сьомга (250г)
Поднесена с аспержи, печено чери, бейби спанак и и Теряки сос с джинджър
30,98 лв.
Стек от риба тон (250 г)
приготвен с пресен дивисил, поднесен с аспержи, печено чери и бейби спанак, полято със сос Холандез, гарниран с чили конци, пушен пипер и конфитирани плодове
30,98 лв.
Сотирани тигрови скариди по Провансалски (250г)
Поднесени със сушени домати, зелени маслини, чесън, мащерка, сок от лайм и сос Перно
29,98 лв.
Лаврак в масло и пресни билки (250г)
Поднесен с аспержи, печено чери и бейби спанак, полято със сос Бьор Блан
29,98 лв.
Тартар от риба тон (200 г.)
овкусен със соев сос и фреш от лайм, поднесен с конкасе от авокадо, кори от лайм, зехтин и салата от рукола, гарниран с брускети
28,98 лв.
Тарама хайвер (200 г.)
поднесена с червен лук, пресен лимон и билкова брускета
18,98 лв.
Барбекю
Свинска пържола от бон филе (300г)
поднесени със сотирани картофи с копър и чесън
22,98 лв.
Пилешка пържола от филе (300г)
поднесени със сотирани картофи с копър и чесън
20,98 лв.
Домашни кюфтета от мляно месо (300г)
поднесени със сотирани картофи с копър и чесън
18,98 лв.
Десерти
Пистачио торта със спанак и ягоди (200г)
Крем маскарпоне, пистачио ядки, блатове от спанак, пресни ягоди и бял шоколад
13,98 лв.
Шоколадово гато (200г)
Вариация от кафяв и бял шоколад, поднесен с ванилов сос, поръсен със захар на прах
13,98 лв.