Be Pork - Mangia e Godi

Burger di scottona, polpette di pulled, patate dolci, cipolla caramellata, cheddar fuso, bacon e salsa cheddar

Doppio burger di scottona, doppio cheddar, doppio bacon croccante e salsa BBQ

Tris di patate (dippers, dolci, stick), pepite di pollo, polpette, stick di cheddar fuso, anelli di cipolla, crochette mortadella e pistacchio, parmigiana e scamorza, pulled cheddar e BBQ

Crudo alla barese, polpette cacio e pepe, parmigiana di melanzane, tagliere salumi e formaggi, latticini e nachos con salsa cheddar

Costine di maiale, BBQ, fonduta al cheddar

Straccetti di pollo con panatura ai corn flakes e tris di salse (pistacchio, fonduta di grana, salsa agrodolce)

Alette di pollo classiche servite con salsa cheddar, miele, agrodolce

Con pistacchio e provolone

Porzione di prosciutto crudo tagliato a dadini/ strisce

Con pulled, cheddar fuso e salsa BBQ

Con miele, BBQ e cheddar

Prosciutto crudo di Parma, mortadella al pistacchio capocollo di Martina Franca, salsiccia sarda, cotto di Praga, Grana Padano, pecorino sardo e formaggio dolce sardo

Tris di patate (dippers, dolci, stick) alette di pollo, nachos (pulled, cheddar e BBQ), pop corn di pollo, stick di cheddar fuso e polpette di emmental

Tris di patate (dippers, dolci, stick), pepite di pollo, polpette, stick di cheddar fuso, anelli di cipolla, crochette mortadella e pistacchio, parmigiana e scamorza, pulled cheddar e BBQ

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive e carciofi

Mozzarella, gorgonzola, provola e grana

Pomodoro, mozzarella, provola affumicata e speck

Pomodoro, mozzarella, ventricina e olio EVO

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Pomodoro, mozzarella, di bufala e Norcia

La specialita del pizzaiolo

Pomodoro, mozzarella würstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia e funghi

Pomodoro, mozzarella, acciugghe e capperi

Mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodorini e basilico

Pomodoro, mozzarella, basilico e olio EVO

Piatto molto particolare che vede la pasta cotta direttamente in padella con il sugo di pomodoro, per un risultato bruciacchiato, croccante e piccante spaghetti, sugo di pomodoro, piccante, olio EVO

Un primo piatto tipico della tradizione romana preparato con un condimento a base di uova, guanciale, pecorino romano e pepe carbonara

Burger di scottona, briciole di bacon, salsa agrodolce, pepite di pollo, stracciatella

Doppio burger di scottona, doppio cheddar, doppio bacon croccante e salsa BBQ

Burger di pollo fritto, insalata, Iceberg, pomodoro, doppio bacon, doppio cheddar fuso, maionese

Burger di maialino impanato e fritto, mortadella straciatella al provolone, crema di pistacchio

Burger di pollo fritto, patate al forno, pulled, anelli di cipolla, salsa crispy

Burger di scottona, polpette di pulled, patate dolci, cipolla caramellata, cheddar fuso, bacon e salsa cheddar

Burger di scottona patate al forno, cotto di Praga, stracciatella, crema di pistacchio

Polpette di scottona fritte, pulled, cheddar fuso, crocchè di patate e salsa BBQ

Burger di scottona, doppio guanciale, uova strapazzate, pecorino e salsa carbonara

Hamburger di scottona, spaghetti all'assassina e stracciatella

Burger di scottona, pomodorini confit, misticanza, doppia scamorza affumicata, cipolla caramellata, doppio crudo di Parma, nodini fiordilatte e salsa bacon

Burger di scottona, parmigiana di melanzane, provola fusa, crocchè di patate e crema di grana

Hamburger, cheddar, bacon, patatine, ketchup e maionese

Tutto il meglio della nostra carne, tagliata di manzo, costata di maiale, bombette, zampina, würstel, uovo fritto, patate al forno, verdure grigliate

Costata di Angus da 300 g, con patate al forno, stracciatella e pistacchio

Tagliata di Angus da 300 g, con contorno di datterino, rucola e grana

Stinco di maiale da 200 g, con patate al forno

Tagliata di pollo da 250 g con verdure grigliate e patate al forno

Pulled pork, cipolla caramellata, cheddar fuso e salsa bacon

Tagliata di pollo, rucola, pomodorini confit, scamorza affumicata, salsa e grana

Insalata, misticanza, fiordilatte, pomodori, cotto piastrato e mayo

Pulled pork, anelli di cipolla e salsa cheddar

Pollo fritto, uovo sodo, mayo, stracchino e pomodoro

Mix di 3 terrine della casa

Terrina di polpette al sugo con fonduta di pecorino

Terrina con 6 bombette, salsa messicana, patate al forno con fonduta di pecorino

Terrina di bombette con tartufo, funghi, cotto a dadini e scaglie di grana

Terrina con polpette della nonna fritte con fonduta di formaggio, cacio e pepe

Terrina con pulled pork, polpette, cheddar fuso e salsa bacon

Terrina con bombette al pistacchio, fonduta di formaggio e tocchetti di mortadella

Bionda Classica

Birra Vienna Style italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore ambrato, con gradazione alcolica di 5,2% vol.

Birra lager italiana senza glutine, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.

75cl

75cl

75cl