La Ceterilla
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Prime 
NUESTRA COCINA
TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE CREMOSO Y WAKAME
pescado-sesamo-soja-gluten
ALCACHOFAS SALTEADAS CON CREMA DE P.X Y VIRUTAS DE JAMÓN
lacteos-sulfito
ENSALADA CON TOMATES CHERRY, VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS , Q. CABRA Y NUECES
lácteo - frutos de cascara
GYOZAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA DULCE
Gyozas de pollo con salsa de soja dulce, empanadillas japonesas rellenas de pollo sazonado, cocinadas al vapor y acompañadas de una suave salsa de soja dulce para un toque extra de sabor, gluten-soja- sesamo -sulfito
MOLLETE ARTESANO DE PRINGÁ Y QUESO CHEDDAR
gluten-lacteo
BASTONES DE BERENJENAS CRUJIENTE CON ESPUMA DE MIEL Y MOSTAZA
gluten-huevo-mostaza
FINGUERS DE POLLO CON PATATAS Y SALSA BBQ
Fingers de pollo con patatas y salsa BBQ, tiras de pechuga de pollo empanadas y fritas, acompañadas de crujientes patatas fritas y una deliciosa salsa barbacoa., gluten-huevo
PATATAS FRITAS CON ALI OLI DE SRIRACHA Y TIERRA DE GUISANTE WASABI
gluten-soja-huevo
ENSALADILLA DE LANGOSTINOS AL AJILLO
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SALMOREJO CREMOSO CON CAÑA DE LOMO
gluten-lacteo-huevo-sesamo
CROQUETAS DE RABO DE TORO CON MAHONESA PICANTE (4 Ud.)
Croquetas de rabo de toro con mahonesa picante (4 ud.), rellenas de un guiso de rabo de toro desmenuzado, acompañadas de una suave y picante mahonesa, crujientes por fuera y sabrosas por dentro., gluten-sulfito-leche-apio
BOLLY K.O's
BOLLY K.O DE PULLED BEEF CON SALSA GAUCHA Y CEBOLLA CRISPY
gluten-huevo-sesamo-lacteo-sulfito
BOLLY K.O DE POLLO FRITO , LECHUGA, MAYO BACON Y PARMESANO
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- BOLLY K.O DE GAMBONES CRUJIENTES , RUCULA Y SALSA AGRIDULCE
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- BOLLY K.O DE CALAMARES FRITOS , MAHONESA DE KIMCHIE Y LECHUGA
-BOLLY K.O. RELLENO DE GANACHE DE CHOCOLATE CON LECHE Y NUECES
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COCINA A BAJA TEMPERATURA
PULPO SALTEADO SOBRE HUMMUS DE CHISTORRA
moluscos
LINGOTE DE COCHINILLO CON DEMI-GLACE DE SOJA Y MIEL
soja
SUPREMA DE BACALAO CON GUISANTES, TIERRA DE JAMON Y SUQUET DE MARISCO
Mariscos-sulfito
CARRILLADA DE CERDO AL VINO TINTO
sulfitos
LOMO DE CERDO SOASADO CON MOJO ROJO
sin alérgenos
POSTRES
TARTA DE QUESO AL HORNO
Tarta de queso al horno, cremosa y suave, con un ligero toque dorado en la superficie, perfecta para los amantes del queso y los postres caseros, lacteo-huevo
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Privremeno zatvoreno
