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La Pampanini 1956®
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Najprodavanije
Regina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio E.V.O. ortice bio
Traiano
Mozzarella di bufala DOP, salsiccia rossa piccante di Castelpoto, scaglie di caciocavallo di Castelfranco in Miscano, olio E.V.O. ortice bio

Diavola
Pomodoro San Marzano dop, salsiccia rossa piccante di Castelpoto, fior di latte, basilico e olio e.v.o. ortice bio.
Fritti
Patatine fritte 1 porzione
McCain Fry’n Dip

Bastoncini di mozzarella 6 pezzi
Impanatura con farina di mais croccante accompagnati con salsa marinara leggermente piccante.

Montanara altopiano 1 pezzo
Scarola saltata con capperi di Salina e olive caiazzane e in aggiunta alici di Cetara.

Montanara al ragù 1 pezzo
Con scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi
Frittatina cacio e pepe 1 pezzo
Bucatini, besciamella, pecorino romano dop, pepe.

Frittatina Genovese
Pasta mista, genovese di marchigiana con parmigiano reggiano 24 mesi.

Arancino 1 pezzo
Riso arborio, ragù di marchigiana e parmigiano 24 mesi.
Frittatina patate e provola 1 pezzo
Pasta mista, provola affumicata, pepe, patate e parmigiano reggiano.
Crocchè 1 pezzo
Patate nostrane, pepe, parmigiano reggiano, fiordilatte, prezzemolo
Montanara classica 1 pezzo
Sugo di pomodoro di San Marzano DOP, parmigiano reggiano, basilico
Ketchup Heinz 2 bustine
Maionese Heinz 2 bustine
Pizze
S. Ilario a port'aurea
Crema di noci, fiordilatte, blu di bufala, riduzione di aglianico IGP sannita e funghi porcini.

Orsini Special
Crema di zucca nostrana, fior di latte, guanciale di suino, funghi porcini, tartufo nero e scaglie di pecorino bagnolese.
Fuoco amico
Fiordilatte, champignon freschi e porcini, prosciutto cotto del commendatore senza conservanti, tartufo nero estivo, olio E.V.O. ortice bio
Port'arsa
Fiordilatte misto provola affumicata, pesto di pistacchi di Bronte, mortadella artigianale di Bologna, olio E.V.O. ortice bio

Dormiente
Porchetta sannita, patate al forno speziate, provola affumicata, riduzione di aglianico IGP e olio e.v.o. ortice BIO.
Valani
Ricotta di bufala, fiordilatte, blu di bufala, cialde di pecorino bagnolese di pietraroja stag. 15 M. , caciocavallo di Castelfranco in Miscano, basilico, olio E.V.O. ortice bio

Longobarda
Pomodoro S.Marzano DOP, Ricotta di bufala DOP, fior di latte misto provola affumicata salsiccia rossa piccante di Castelpoto, scaglie di caciocavallo di Castelfranco in Miscano, olio E.V.O. ortice bio
Duchessa
Mozzarella di bufala DOP, culatello Sannita, rucola, scaglie di reggiano 30 mesi, olio E.V.O. ortice bio
Traiano
Mozzarella di bufala DOP, salsiccia rossa piccante di Castelpoto, scaglie di caciocavallo di Castelfranco in Miscano, olio E.V.O. ortice bio
Bue apis
Crema di ortiche, fior di latte, funghi porcini, guanciale di suino, olio E.V.O. di ortive
Orsini
Crema di zucca nostrana, provola affumicata, salsiccia rossa di Castelpoto, scaglie di pecorino bagnolese e olio E.V.O. ortice bio.

La zoccolara
Broccolo fresco,fiordilatte, salsiccia rossa dolce di Castelpoto e olio e.v.o. ortice Bio.
Papa clemente
Pomodorino datterino fresco, mozzarella di bufala Dop, reggiano 30 mesi, basilico, olio E.V.O., ortigia bio
Arechi
Ripieno con: Pomodoro San Marzano DOP, ricotta di bufala, salame dolce, fiordilatte, pepe, basilico, olio E.V.O., ortice bio, Reggiano 30 mesi

Ferrelli
Würstel di suino artigianali del Sannio, fior di latte, patate nostrane al forno e olio ev.o. ortice bio.
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, carciofini, prosciutto cotto, olive taggiasche di Imperia, champignon freschi, basilico, olio E.V.O., ortice bio

Diavola
Pomodoro San Marzano dop, salsiccia rossa piccante di Castelpoto, fior di latte, basilico e olio e.v.o. ortice bio.
Hortus
Crema di zucca, broccoli saltati, provola affumicata, pomodorini semi dry e olio E.V.O. ortice bio
Napoletana
Pomodoro S. Marzano Dop, Aglio, Olive caiazzane denocciolate, Alici di Cetara, Capperi di Salina, Origano selvatico di Salina, Olio E.V.O Ortice Bio
Regina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio E.V.O. ortice bio
Cosacca
Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini datterini, scaglie di pecorino Bagnolese di Pietraroja stagionato 15 mesi, olio E.V.O., ortice bio
Provola e pepe
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata, , pepe, basilico, olio E.V.O. ortice bio
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, basilico, olio E.V.O. ortice bio
Marinara
Pomodoro San Marzano , origano selvatico e olio evo ortice bio aromatizzato all aglio
Pizza bianca
Fior di latte, basilico e olio E.V.O. ortice bio
Bevande
Coca-Cola in Vetro 33cl
Coca-Cola in Vetro
Coca-Cola Zero in Vetro 33cl
Coca-Cola Zero
Fanta in Vetro 33cl
Fanta in Vetro
Acqua naturale 50 cl
Vini in bottiglia
Rosato Marisa Cuomo Costa D amalfi 75cl
Greco di Tufo Feudi di S.Gregorio 75cl
Falanghina Dop Fontanavecchia 75 cl
Aglianico Dop Fontanavecchia 75 cl
Falanghina Dop Spumantizzata Nudo Eroico Fontanavecchia 75cl
Gragnano Ottouve Penisola Sorrentina 75cl
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