Baba Turkish Restorant & Kafe
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Promocije
Baba menù panino
Panino kebab con carne di vitello tacchino, bibita in lattina 33 cl e patatine fritte
Baba menù piadina vegana
Piadina vegana, patate fritte e bibita a scelta
Baba menù piadina
Piadina kebab con carne di vitello e tacchino, bibita in lattina 33 cl, patatine fritte
Najprodavanije
Baba menù piadina
Piadina kebab con carne di vitello e tacchino, bibita in lattina 33 cl, patatine fritte
Baba menù panino
Panino kebab con carne di vitello tacchino, bibita in lattina 33 cl e patatine fritte
Piatto Adana
Carne 100% italiana macinata a mano, misto di agnello 60% e di bovino 40%, cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme.
Antipasti
Foglie di vite - 6 pezzi
Foglie di vite ripieni di riso, bulgur, spezie guarnita con salsa yogurt
Ezme
Pomodoro, peperone, prezzemolo, pul biber di Urfa dolce, cipolla, succo di limone, olio extravergine d'oliva, menta e salsa di melagrana
Caviale di melanzane
Melanzane grigliate, yogurt turco e olio extravergine d’oliva
Baba ganus
Dopo che le melanzane, i pomodori e i peperoni sono stati arrostiti e ben cotti. Viene tritata e mescolato accuratamente. il piatto e condita con Sciroppo di melograno e limone, olio d'oliva e sale servita con pane

Türlü
Melanzana, patate, cipolle ,peperoni , funghi, sale ,pepe
Involtini
Bulgur, pul biber tradizionale di Urfa, isot guarnita con salsa di melagrana
Antipasto di cavolo viola
Cavolo viola ,olio extravergine di oliva,yogurt, maionese, sale e aglio
Haydari
Yogurt,aglio,olio extravergine d'oliva, sale , fiocchi di peperoncino ,aneto. servita con pane
Polpette turche 1 pezzo
Polpette Turche fritte, ripiene di ragù di bovino, ricoperte da una pasta di bulgur molto fine e spezie
Biber Dolması
peperoni ripieno con carne macinato di bovino, riso bianco,bulgur,pepe,sale,pabrika
Zuppe
Zuppa di fagioli con agnello
Carne di agnello, fagioli cannellini, concentrato di peperoni dolce,cipolla tritata. Accompagnato da pane turco e peperoncino turchi
Lenticchie di corallo
Lenticchie di corallo, patate, guarnita con salsa al burro, menta romana e da pane turco
Kebab
Piatto kebab
Carne di vitello e tacchino, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme.

Panino kebab
Panino artigianale , carne di vitello e tacchino, insalata mista(insalata, rucola, carote) pomodori, cipolla, patatine fritte, salsa piccante ,salsa yogurt, ketchup e maionese
Piadina kebab
Piadina Kebab con Carne di vitello e tacchino, insalata mista(insalata, rucola, carote) pomodori, cipolla , patatine fritte, salsa piccante , salsa yogurt, ketchup e maionese
Griglia
Piatto Adana
Carne 100% italiana macinata a mano, misto di agnello 60% e di bovino 40%, cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme.
Piatto pollo
Carne di pollo 100% italiano allevato a terra, cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme.
Ali di Pollo 6 pezzi
Carne di pollo 100% italiano , cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme
Pollo Arrosto
Carne di pollo 100% italiana e unita in piatto con patatine fritte e accompagnato con salsa picante e salsa yogurt
Piadina Adana
Piadina artigianale con carne macinata a mano di agnello 60% e di bovino 40%, insalata mista(insalata, rucola, carote, songino) pomodori, cipolla , patatine fritte, salsa piccante ,salsa yogurt, ketchup e maionese
Piadina pollo
Piadina artigianale con carne di pollo 100%, insalata mista(insalata, rucola, carote, songino) pomodori, cipolla , patatine fritte, salsa piccante , salsa yogurt, ketchup e maionese
Börek
Börek con spinaci e formaggio
Questo tradizionale piatto turco consiste in una base di pasta yufka, ripiena di spinaci e formaggio
Vegano
Piatto vegan
polpette turche di bulgur, insalata, pul biber tradizionale di Urfa dolce guarnita con salsa di melagrana, vegetariano
Piadina vegan
Piadina artigianale, bulgur, insalata, pul biber tradizionale di urfa dolce guarnita con salsa di melagrana. piccante

Insalata baba vegan
Insalata, melagrana, rucola, songino, carote, prezzemolo guarnita con salsa di melagrana.
Insalate

Insalata Baba
Insalata, melagrana, rucola, songino, carote, prezzemolo guarnita con salsa di melagrana.

Insalata pastore
Insalata, formaggio turco, pomodori, rucola, songino, carote, prezzemolo guarnita con salsa di melagrana.
Fritti
Patatine fritte
Fritte in puro olio di girasole
Dolci
Kadayif - 1 pezzo
Pasta fillo quadrata, pistacchi di Antep e noci
Baklava 1 pezzo
Pasta sfoglia a forma di quadrato, pistacchi di Antep e noci
Burma baklava 1 pezzo
Pasta sfoglia arrotolata, pistacchi di Antep
Lokum misti -1 pezzo
Dolcetti turchi a forma di cubo
Extra
Salsa piccante
Salsa yogurt
Yogurt turco, menta e olio extravergine d’oliva. Allergeni: LATTE
Bevande
Red Bull Energy Drink, 250ml
Crodino 10 cl
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Thè Limone San Benedetto 33cl
In Lattina
Thè Pesca San Benedetto 33cl
In Lattina
Lemonsoda Lattina 33cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Bevande Turche
Bottiglia Yeni Raki
Distillato dall'uva e aromatizzato con anice, questo aperitivo mediterraneo è profondamente radicato nella cultura turca, le canzoni sono cantate e scritte sui tavoli Raki turchi, le poesie sono annotate sui tovaglioli e recitate. GRADAZIONE ALCOLICA: 45% Vol. 35cl
Ayran 25 cl
Cocktail a base di yogurt, con yogurt, acqua e sale. Allergeni: Latte
Birre
Heineken 66cl
Moretti 66 cl
Tennent's 33 cl
Heineken 33 cl
Moretti 33 cl
Ichnusa Non Filtrata 33 cl
Vini rossi
Yakut Kavaklidere
Un colore rosso intenso, puro, intenso, fresco e maturo. Il rosso maestoso ha anche una pienezza notevolmente aromatica sul naso
Principe dI Ribano Sangiovese superiore
Sangiovese Romagna DOP
Grado alcolico: 11.5%voL.
Vini bianchi
Kavaklidere Çankaya vino turco
Irpinia Falanghina DOC
Pignoletto DOP
Colore giallo paglierino con vividi riflessi verdolini. Profumo intensi e fruttato, di molta finezza, con sentore di mirtillo e pesca matura. Sapore secco, nervoso ed elegante, con piacevole fondo aromatico. Gradazione alcolica: 12%vol.
Bollicine
Prosecco D.OC Treviso Dry Palladio
Često postavljena pitanja
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