Ragù
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Prime Najprodavanije
Tagliatelle al ragù tradizionale
Il nostro ragù di macinato misto dalla cottura paziente e l'amore straripante
Cotolettine
Fragranti scottadito di pollo impanate con crema di parmigiano e crumble di prosciutto crudo
Pasta fresca
Tagliatelle antica ricetta
Il ragù della casa: quinto quarto tagliato a coltello, pancetta e fegatini di pollo
Balanzoni con crema di parmigiano
Tortelloni di pasta verde con ripieno di ricotta e mortadella con crema di parmigiano
Tortelloni paglia e fieno con burro e salvia
Pasta ripiena di ricotta e prezzemolo
Gramigna con ragù di salsiccia
Condita con ragù rosso di salsiccia
Lasagne
A sfoglia verde con 4 strati come ci ha insegnato nonna
Balanzoni burro e salvia
Tortelloni di pasta verde con ripieno di ricotta e mortadella
Tagliatelle al ragù tradizionale
Il nostro ragù di macinato misto dalla cottura paziente e l'amore straripante
Cibo di strada
Cotolettine
Fragranti scottadito di pollo impanate con crema di parmigiano e crumble di prosciutto crudo
Maxi polpette caserecce con polenta
Le nostre polpette giga al sugo rosso e basilico accompagnate da mattonelle di polenta sono generose nella dimensione e nel gusto. E sei subito sulle piste da sci!
Panino al ragù antica ricetta
Il ragù che ci contraddistingue farcisce il nostro soffice bun per creare il panino da sogno
Burger vegetariano
Chi ha detto che siamo bravi solo con la ciccia?! Beccati il nostro vegetariano di stagione poi ne parliamo
Panino al ragù tradizionale
La merenda dei campioni, in puro stile bolognese
Pane
Panino vuoto
Il nostro soffice bun fatto in casa per una bella scarpetta!
Dolci
Tenerina
Torta al cioccolato con uno dei mascarponi più buoni dell'Emilia
Bevande
Coca cola in vetro 33cl
Coca cola zero in vetro 33cl
Fanta in vetro 33cl
Acqua frizzante
Acqua SETE, naturale 50 cl
Acqua SETE è l’acqua in confezione di cartone prodotta su misura per noi!
Birre
Birba Blanche
4,5 % Birrificio Artigianale EDIT Torino, Piemonte - lattina 0,33 lt. La nostra Italian blanche, birra chiara ed opalescente con note di scorza di mandarino e fiori di camomilla. Bevuta rinfrescante, vellutata e di facile appeal.
Gold Rust Modern IPA
5,7% - Birrificio artigianale Edit, Torino, Piemonte - lattina 0,33 lt Si presenta di colore dorato. All’assaggio ananas, pompelmo e mango si bilanciano.
Peroni Birra 33 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Peroni senza alcol 33cl
Vino
Orange Pop up Cortese, Renato Boveri
Dai colli di Monleale un Cortese in purezza a fermentazione spontanea, con 20 giorni di macerazione e affinamento in uova di pietra. Un bel sorso verticale, minerale e teso, tannino percepibile. Sentori di erbe officinali, albicocca e pompelmo.
Controcorrente Teroldego Rosato, De Vigili
Rosato di stampo provenzale: fresco, sapido, minerale e con un ricco bouquet di pesca. Perfetto per l’aperitivo in una fresca sera primaverile.
Garganuda etichetta verde, Garganuda
Seguendo i principi della bio-dinamica il risultato è un vino netto, fresco e dall’ampia gamma olfattiva, con un finale di buccia di limone e minerale.
Lambrusco Marcello, Ariola
10,5% - Parma, Emilia Romagna Nel rispetto delle più antiche tradizioni emiliane abbinate alle più moderne tecnologie questo vino conquista il palato di tutti per ricchezza aromatica, schiettezza e gradevole morbidezza.
Rosso Ribelle, Tenuta La Viola (bio)
Un rosso giovane, biologico e genuino, prodotto a base di Sangiovese di Romagna e affinato in acciaio per conferirgli freschezza e leggerezza.
Bianco Ribelle, Società Agricola Ca’Liptra
Espressione del territorio di Cupramontana, questo vino è un blend di diverse vigne piantate per un'estensione di 7 ettaried è 100% Verdicchio. Fermentazione spontanea con affinamento in cemento per almeno 6 mesi.
Često postavljena pitanja
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