Zushi

Riso saltato alla piastra con gamberi, verdure e uovo

Gambero fritto in tempura*, philadelphia, salmone e avocado

Tagliatelle giapponesi di riso saltate su piastra con gamberi e verdure

Fai il pieno di proteine. 505 kcal, 49g proteine. Porzione di riso bianco naturale, 4 nigiri al salmone, mini tartare al salmone e avocadoe roll con salmone e philadelphia

2 sake e 2 ebi nigiri, zushi temaki in alga di soia rosa, pink salmon passion

(piatto vegetariano) porzione piccola edamame, 2 tofu e 2 avocado nigiri, 1 shibuya veggie con zucca fritta e philadelphia

Degustazione di tre tartare: salmon tartare, tuna tartare e saudade tartare al branzino

Tortilla di mais con guacamole, tartare di salmone, tonno e cetriolo, sesamo e spicy maionese

Tortilla di mais con guacamole, gambero* in tempura, spicy maionese, teriyaki e sesamo

Tortillia di mais con guacamole, pollo teriyaki alla piastra, mango, anacardi, lattuga e sesamo

Tortillia di mais con guacamole, tofu fritto, funghi shitake, tartare di pomodoro, insalata valeriana, salsa teriyaki

Insalata di calamari

Involtini freschi con gamberi cotti, carote, lattuga, menta, uova, germogli di soia e maionese

Alga di riso, lattuga, carote, menta, germogli di soia, avocado, tofu

Fagiolini di soia bolliti

Insalata di alghe wakame

Fagiolini di soia bolliti con spezie piccanti

Riso bianco con sesamo

Salmone con semi di sesamo scottato alla piastra, avocado e salsa teriyaki

salmone alla piastra con salsa teriyaki e cipollina

Pollo fritto in tempura di panko di riso con salsa teriyaki e sesamo su un letto di riso

Ravioli* giapponesi con carne di wagyu. ( Questo prodotto contiene glutine )

Tagliatelle di riso giapponesi saltate in piastra con manzo*, anacardi, salsa teriyaki, verdure, funghi shitake e sesamo

Tagliatelle giapponesi di riso saltate su piastra con gamberi e verdure

Vermicelli di fagiolo mungo saltati con verdure

Vermicelli di fagiolo mungo saltati con mazzancolle tropicali* e verdure

Riso saltato alla piastra con gamberi, verdure e uovo

Riso saltato alla piastra con pollo e verdure

riso saltato alla piastra con verdure e uovo

Ravioli giapponesi di maiale. ( Questo prodotto contiene glutine )

Ravioli giapponesi con gamberi

2 spiedini di gamberi con sesamo e lime

Ravioli giapponesi con verdure (Questo prodotto contiene glutine)

2 spiedini di pollo con salsa teriyaki e sesamo

Sushi assortito

Sushi assortito

Sushi assortito

Sushi assortito

Sushi assortito

Mix composto da una selezione speciale di ZUSHi: Nigiri flambè, Sumo maki, Ibiza roll, Shinjuko roll, Salmon bignè e Zushi bignè - 30 pezzi

Sushi assortito

Sushi assortito

4 Salmone, 4 tonno, 4 branzino e 3 gamberi rossi Sicilia

5 Salmone e 5 tonno

Tonno

Salmone affumicato

Ricciola

Salmone

Branzino

Manzo flambato con uovo di quaglia

Salmone affumicato

Nigiri di salmone flambato con maionese, salsa teriyaki e sesamo

Tonno pinna gialla flambato, togarashi, salsa teriyaki e sesamo

branzino flambato, guacamole, salsa teriyaki, olio al tartufo e sesamo

Salmone e avocado

Tonno

Gambero crudo

Ricciola

Salmone

Gambero cotto

Branzino

Avocado, Philadeplhia

Tofu, marmellata di fichi e mandorle

Pomodoro

Oshi zushi pressato con salmone teriyaki alla piastra, burrata, cipolla fritta e spicy maionese

2 Salmone teriyaki, 2 tonno, 2 branzino con guacamole e salsa teriyaki

Oshi zushi pressato con tartare di salmone, avocado e sesamo

10 Nigiri tonno

2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi*, 2 Suzuki, 2 Amaebi*, 2 Hiramasa*

10 Nigiri salmone

Asparagi, tofu, marmellata di fichi, mandorle ed erba cipollina

Gamberi cotti, salsa tonnata e avocado

Gambero cotto*, salmone, tonno, branzino, gambero, maionese e avocado

Salmone, philadelphia e avocado

Tonno, salsa spicy, erba cipollina e lattuga

salmone cotto alla piastra, philadelpia, avocado e salsa teriyaki

Cetriolo, avocado, philadelphia e lattuga

Gambero fritto in tempura*, philadelphia, salmone e avocado

Riso al nero di seppia con gambero in tempura*, avocado, tartare di branzino, philadelphia, olio al tartufo e granella di pistacchio

Gambero in tempura*, frittata, olio al tartufo, insalata e salsa zushi

Gambero in tempura , tonno flambato, tartare al pomodoro, Chips alla barbabietola, spicy maionese e avocado

Salmone flambato, mango, avocado, fragole, mandorle e salsa teriyaki

Tartare di salmone flambata, asparago in tempura, avocado, sesamo, salsa ponzu, guacamole e togarashi

Riso al nero di seppia, salmone, mazzancolle tropicali*, carote, granella di pistacchio, salsa spicymayo e salsa teriyaki

Riso al nero di seppia, mazzancolle tropicali*, tartare di gambero, burrata, avocado, tartare di pomodoro e lime

uramaki rosa, mazzancolle tropicali* in tempura, tartare di ebi, maionese, erba cipollina e salsa passion mango

uramaki rosa, mazzancolle tropicali* in tempura, salmone, maionese, erba cipollina, salsa passion fruit mango e mandorle

Uramaki rosa, mazzancolle tropicali* in tempura, tonno pinna gialla, olio al tartufo, erba cipollina e tabasco, chips alla barbabietola e salsa piccante

Banana, salmone in tempura, avocado, Philadelphia, sesamo nero, salsa teriyaki e rapè di cocco

Salmone, philadelphia, fragole, salsa teriyaki, il tutto fritto nel panko di riso

Mazzancolle tropicali* in tempura, mango, avocado, salsa teriyaki e furikake

Zucca fritta, avocado e philadelphia

4 oshi sushi pressato e fritto in tempura di Panko con avocado, tartare di salmone e tonno pinna gialla, cetriolo, sesamo, salsa spicymayo e salsa teriyaki

Salmone, Philadelphia

Salmone crudo, salmone affumicato, Philadelphia, erba cipollina

Tonno, mango, foglie di menta

Salmone flambato, Philadelphia, salsa teriyaki, schichimi togarashi

12 Nigiri con salmone, gambero cotto e tonno, 8 uramaki con philadelphia e california, 6 salmon roll con salmone e philadelphia e 2 pink maki con salmone alla piastra, gambero e avocado

4 Nigiri con salmone e tonno, 3 hosomaki salmone e 12 sashimi con salmone, tonno, branzino e gambero rosso Sicilia

8 Nigiri con salmone, tonno, gambero cotto, branzino e ricciola, 2 hosomaki salmone e 4 uramaki con philadelphia e california

degustazione di tre uramaki rosa: 2 pink spicy tuna, 2 pink salmon passion, 2 pink ebi jurere

5 Nigiri con pomodoro, avocado e tofu, 1 bignè wakame e 6 vegan roll 12 pezzi, 326Kcal

3 Sake Fume, 3 Ebi, 4 California, 2 Hosomaki al cetriolo

2 California, 2 Philadelphia, 2 Spicytoro, 2 Hot Salom, 2 Veggy Roll, 2 Rainbow

Bignè con tartare di branzino, zucchine, guacamole e olio al tartufo

Bignè con tartare di salmone e maionese

Bignè con tartare di tonno e tabasco

Bignè con tartare di gambero cotto, zucchine, maionese

Bignè con tartare di gambero crudo, zucchine e lime

Bignè con tartare di salmone, avocado, tabasco, zucchine

Tartare di salmone, maionese, mango e mandorle

Bignè con alghe wakame

Tartare di tonno, salsa spicy, erba cipollina, avocado e sesamo

Tartare di mazzancolle tropicali, avocado, maionese, erba cipollina, salsa passion mango

Mazzancolle tropicali in tempura*, insalata, spicymayo, salsa agrodolce e sesamo bianco

Tartare di salmone, mandorle, erba cipollina, maionese, lattuga

Tartare di Salmone, philadelphia, spicy maionese, avocado e mandorle, il tutto avvolto nel panko e fritto

Tartare di tonno, avocado, philadelphia, guacamole e sesamo, il tutto avvolto nel panko di riso e fritto

Salmone alla piastra, gambero cotto, salsa rosa, avocado, insalata e sesamo

Tartare di tonno con mango su un letto di riso

Tartare di branzino, mango, avocado con menta e lime

Tartare di salmone con avocado su un letto di riso

Tartare di tonno pinna gialla, mango edamame*, avocado, mandorle e sesamo su un letto di riso bianco

Tartare di salmone, mango, edamame*, avocado, mandorle e sesamo su un letto di riso bianco

Gamberi* ebi fritti in tempura, guacamole, funghi shitake, alghe wakame*, cetriolo e sesamo su un letto di riso bianco

Zucca fritta in tempura, guacamole, edamame*, funghi shitake, anacardi e salsa teriyaki su un letto di riso bianco

selezione di tre mochi: the verde, cioccolato, passion fruit

Cepes di nutella e riso al cocco

Un sake prelibato di tipo jun mai daiginjo. Bottiglia elegante, in vetro da 300 ml.

Assapora il nostro sakè migliore nella pratica lattina da 180 ml. Freddo, perfetto con ogni nostro piatto!

14.5%

13%