Hamburger by Il Mannarino
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IL CALABRESE BURGER
TARTARISSIMO
PATATE FRITTE
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MENU IL CALABRESE
Hamburger di Angus senza conservanti, mayo del Mannarino, crema di 'nduja, stracciatella/burrata, cipolla caramellata e cime di rapa piccanti + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
MENU TARTARISSIMO
Tartare di fassona piemontese con trito di capperi e olive, stracciatella/burrata e pesto di pistacchi + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
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Hamburger di Angus senza conservanti, mayo del Mannarino, caciocavallo e capocollo di Martina Franca croccante + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
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Cotoletta di Pollo, Insalata, Pomodoro e Mayo del Mannarino + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
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Hamburger di Angus senza conservanti, insalata, pomodoro e mayo del Mannarino e caciocavallo dop + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
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Hamburger di Angus senza conservanti, insalata, pomodoro e mayo del Mannarino + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
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Bombette ripiene di canestrato DOP fatte a mano con maiale 100% italiano, rucoletta selvatica e mayo del Mannarino + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
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Bun con Salsiccia con finocchietto, cipolla caramellata, insalata, pomodoro e mayo del Mannarino - + Scegli le Patatine + Scegli la Bibita o la Birra
Hamburger
PANINO CON COTOLLA
Cotoletta di Pollo, Insalata, Pomodoro e Mayo del Mannarino
CAPOCOLLO CACIO BURGER
Hamburger di Angus senza conservanti, mayo del Mannarino, caciocavallo DOP e capocollo di Martina Franca croccante
MASTRO BOMBETTA
Bombette ripiene di canestrato DOP fatte a mano con maiale 100% italiano, rucoletta selvatica e mayo del Mannarino.
IL CALABRESE BURGER
Hamburger di Angus senza conservanti, crema di 'nduja, stracciatella/burrata, cipolla caramellata e cime di rapa piccanti e Mayo del Mannarino.
TARTARISSIMO
Tartare di fassona piemontese con trito di capperi e olive, stracciatella/burrata e pesto di pistacchi
MANNA BURGER
Hamburger di Angus senza conservanti, insalata, pomodoro e mayo del Mannarino
PANINO DELLO STADIO
Bun con Salsiccia con finocchietto, insalata, pomodoro, cipolla caramellata e mayo del Mannarino
CACIO BURGER
Hamburger di Angus senza conservanti, insalata, pomodoro e mayo del Mannarino e caciocavallo DOP
Contorni
PATATE FRITTE
Salse
BBQ
KETCHUP
MAYO
Sfiziosità
CROCCHE DI POLLO
Bocconcini di petto di pollo italiano a pasta gialla insaporiti nella senape, panati e con salsa alla senape dolce.
FIORI ZUCCA
Pastellati, serviti con salsa tartara. 6/8 Pezzi
Bombette
BOMBETTA CLASSICA
4 PEZZI - Involtini di carne di capocollo di maiale pugliesi, fatti a mano con ripieno di caciocavallo e pepe.
BOMBETTA MORTAZZA
4 PEZZI - Involtini di carne di capocollo di maiale pugliesi, fatti a mano con ripieno di provola e mortadella
BOMBETTA PANCETTATA
4 PEZZI - Bocconcino di maiale avvolto sa senape e pancetta affumicata.
BOMBETTA PICCANTE
4 PEZZI - Involtini di carne di capocollo di maiale pugliesi, fatti a mano con ripieno di provola e ndujia.
BOMBETTA SALAMINA
4 PEZZI - Involtini di carne di capocollo di maiale pugliesi, fatti a mano con ripieno di provola e salame.
Dolci
CANNOLI FAI DA TE!
2 Cannoli con ricotta, granella di pistacchio e cioccolato da comporre a casa.
TORTA TENERINA
4 Cubotti di Torta al cioccolato - naturalmente Senza Glutine (RISCHIO CONTAMINAZIONI)
Bevande
COCA COLA
33 cl
COCA COLA ZERO
33 cl
CHINOTTO LURISIA
27,5 cl
ACQUA NATURALE
50 cl
ACQUA FRIZZANTE
50 cl
Birre
BIANCA DEL GARGANO
33 cl
SAISON DEL GARGANO
Birra del Gargano
MORETTI ZERO (ANALCOLICA)
33 cl
MESSINA
33 cl
MESSINA CRISTALLI DI SALE
33 cl
