Insalata + estratto a scelta

Combo healty sandwich + estratto a scelta

Roll + estratto a scelta

Base: lattuga, carota, radicchio, cavolo cappuccio viola, finnocchio, pomodoro

Hummus, insalata gentile, maionese vegana, zucchine grattugiate

Tonno al naturale, maionese vegana, pesto vegano senza aglio, pomodoro, avocado, pomodoro, mozzarella, gomasio

Tacchino, maionese vegana, insalata romana, mozzarella, germogli di soia, paté d'olive

Roast beef vegano, pesto di funghi porcini, maionese vegana, germogli, rucola, melanzane grigliate

Tempeh, cavolo rosso in agrodolce, fagiolini, spalmabile di tofu ai funghi shiitake, crema di pomodori secchi

Zucchine grigliate, mozzarella, salsa piccante, paté di olive, rucola, pomodoro

Pomodori secchi, tofu affumicato, avocado, senape all'antica, maionese vegana, radicchio

Tofu al basilico, pomodoro, senape all'antica, insalata romana, melanzane grigliate, maionese vegana

Tofu affumicato sesamo e mandorle, hummus allo zafferano, lattuga, carote marinate con umeboshi, crema di asparagi, zucchine grigliate

Tempeh, avocato, radicchio, salsa piccante, quark alle erbe, cauto rosso marinato in salsa shoyu

Insalata mista (lattuga, carote, finocchi, pomodori, radicchio, cavolo cappuccio) + Feta, carciofini, olive ripiene di mandorle

Insalata mista (lattuga, carote, finocchi, pomodori, radicchio, cavolo cappuccio) + sgombro al naturale, avocado, pomodoro secco

Insalata mista (lattuga, carote, finocchi, pomodori, radicchio, cavolo cappuccio) + feta, mela verde, mix di semi

Insalata mista (lattuga, carote, finocchi, pomodori, radicchio, cavolo cappuccio) + tonno al naturale, mais, mix di semi

Insalata mista (lattuga, carote, finocchi, pomodori, radicchio, cavolo cappuccio) +ceci, carciofini sott'olio, pomodori secchi

Insalata mista (lattuga, carote, finocchi, pomodori, radicchio, cavolo cappuccio) + Mozzarella, avocado, mix di semi

Insalata mista (lattuga, carote, finocchi, pomodori, radicchio, cavolo cappuccio) + tofu al basilico, germogli, zucchine grigliate

Pera, arancia, carota, zenzero

Cavolo, sedano, limone, finocchio, mela verde, zenzero

Mela verde, kiwi, sedano, limone

Barbabietola, pompelmo rosa, limone, mela verde, zenzero

Mela verde, finocchio, cardamomo, limone

Arancia, kiwi, finocchio, zenzero

Banana, yogurt vegetale, scaglie di cocco

Pera, banana, miele, bacche di goji

Mela verde, kiwi, spinacino, spirulina