Oltre Pizzeria Democratica
90%
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0,49 €Gratis
Prime Els més venuts
Margherita ruota
Provola e pepe ruota
Gricia caramellata
Le classiche
Sotto Pelle
Crema di patate, fior di latte, in uscita prosciutto cotto arrosto, crumble di parmigiano e agrumi, scaglie di tartufo.
Ol-tre i formaggi
Formaggio caprino, blue di bufala, basilico, fior di latte, in uscita crumble di parmigiano, scaglie di cioccolato fondente 70 %, olio evo
Oltre i mari
Pomodoro San Marzano, San Marzano infornato, datterino bruciato, origano, in uscita alici del mar cantabrico, aglio al latte e olio evo.
Zucca Nobile
Crema di zucca, fior di latte, in uscita speck d’anatra, erba cipollina e chips di zucca.
Mortadella e pistacchio
Fior di latte, basilico, in uscita mortadella, pesto e granella di pistacchio, olio evo
Fior dipinto
Fiori di zucca, basilico, fior di latte, in uscita chutney di pomodoro, salsa al basilico, ricotta aromatizzata ai capperi e olio evo
Gricia caramellata
Fior di latte, guanciale, in uscita fonduta di pecorino, topping di cipolla caramellata, foglie di timo fresco e olio evo.
Smash
Salsicce, provola, basilico, patate smash, in uscita fonduta di parmigiano e olio evo.
Capricciosa
Pomodoro san marzano, salame napoli, olive nere taggiasche, funghi champignon, basilico, fior di latte, olio evo, in uscita prosciutto cotto e carciofi alla giudia
Ripieno classico
Ricotta, salame napoli, provola, pepe, basilico, pomodoro san marzano, parmigiano e olio evo
Bufala
Pomodoro san marzano, basilico, mozzarella di bufala e olio evo
Diavola
Pomodoro san marzano, spianata calabra, basilico, fior di latte, olio evo, in uscita fili di peperoncino tostato
Filetto
Pomodorino datterino, basilico, fior di latte e olio evo
Margherita
Pomodoro san marzano, basilico, fior di latte e olio evo
Provola e pepe
Pomodoro san marzano, basilico, provola, pepe e olio evo
Cosacca
Pomodoro san marzano, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo
Marinara
Pomodoro san marzano, aglio, origano, basilico e olio evo
Focaccia
sale, olio e origano
Le nostre pizze in pala
Ol-tre i formaggi pala
Formaggio caprino, blue di bufala, basilico, fior di latte, in uscita crumble di parmigiano, scaglie di cioccolato fondente 70 %, olio evo
Oltre i mari pala
Pomodoro San Marzano infornato, datterino bruciato, origano, in uscita aglio al latte e acciughe del Mar Cantabrico.
Zucca nobile
Crema di zucca, fior di latte, in uscita speck di anatra, erba cipollina e chips di zucca
Mortadella e pistacchio pala
Fior di latte, basilico, in uscita mortadella, pesto e granella di pistacchio, olio evo
Fior dipinto pala
Fiori di zucca, basilico, fior di latte, in uscita chutney di pomodoro, salsa al basilico, ricotta aromatizzata ai capperi e olio evo
Grigia Caramellata pala
Fior di latte, guanciale, in uscita fonduta di pecorino, topping di cipolla caramellata, foglie di timo fresco e olio evo.
Nerano pala
Crema alla Nerano, fior di latte, basilico, in uscita chips di zucchine, scaglie di provolone del monaco e olio evo.
Smash pala
Salsicce, provola, patate smash, un uscita fonduta di parmigiano e olio evo.
Capricciosa pala
Pomodoro san marzano, salame napoli, olive nere taggiasche, funghi champignon, basilico, fior di latte, olio evo, in uscita prosciutto cotto e carciofi alla giudia
Diavola pala
Pomodoro san marzano, spianata calabra, basilico, fior di latte, olio evo, in uscita fili di peperoncino tostato
Bufala pala
Pomodoro san marzano, basilico, mozzarella di bufala e olio evo
Filetto pala
Pomodorino datterino, basilico, fior di latte e olio evo
Margherita pala
Pomodoro san marzano, basilico, fior di latte e olio evo
Provola e pepe pala
Pomodoro san marzano, basilico, provola, pepe e olio evo
Cosacca pala
Pomodoro san marzano, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo
Marinara pala
Pomodoro san marzano, aglio, origano, basilico e olio evo
Padellini
Umami di Di Pinto
Trancio di padellino con alici marinate, cipolla caramellata e zest di limone.
Crudo Re
Trancio di padellino: Prosciutto crudo, stracciata di bufala, pomodorino confit, gel di basilico e olio evo.
Comm’é na vot
Trancio di padellino farcito con mortadella, stracciata di bufala e zest di limone.
Pizze fritte
Pizza fritta tradizionale
Ricotta, cicoli, pomodoro san marzano, provola, pepe e basilico
Pizza fritta scalora
Scarole condite e provola
Pizza fritta classica
Ricotta, salame napoli, pomodoro san marzano, provola, pepe e basilico
Doppia cottura
Fior di Mare
Crema Nerano, tartare di gambero di Mazara, stracciata di bufala, julienne di fiori di zucca.
Margherita doppia cottura
Pomodoro San Marzano, basilico e fior di latte.
Ruote di carro
Bufala ruota
Pomodoro San Marzano, basilico e bufala
Provola e pepe ruota
Pomodoro San Marzano, provola, basilico e pepe.
Margherita ruota
Pomodoro San Marzano, basilico, fior di latte e olio evo.
Cosacca ruota
Pomodoro San Marzano, parmigiano e basilico.
Marinara ruota
Pomodori San Marzano, aglio, basilico e origano.
Insalate
Insalata di tonno
Lattuga, ventresca di tonno, pomodorini, olive verdi,
Caesar salad
Lattuga, petto di pollo, scaglie di parmigiano e salsa caesar
Insalata caprese
Pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala e basilico
Antipasti
Stick patate
Patate fresche
Frittatina al cubo
Cubo di pizza farcito con crema di frittatina
Frittatina classica
Bucatini, besciamella, piselli, carne macinata e parmigiano
Montanara genovese
Montanara, ragù genovese, pecorino.
Montanarina classica
Pomodoro cotto, parmigiano e basilico
Crocché
Patate, prezzemolo, pecorino, parmigiano e pepe
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml
Acqua naturale piccola
Acqua frizzante piccola
Birre
Rossa n'artigiana
Note fruttate, caldo aroma di malto e caramello, 5,0 % vol.
Ambrata n'artigiana
Note maltate, profumo di vaniglia e chiodi di garofano, 5,8 % vol.
Bianca n'artigiana
Aromi fruttati, di agrumi e cereali, 4,5 % vol.
Ichnusa non filtrata 33 cl
Dolci
Babà
