Disponible a Olbia
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Sa Gana Gastronomia
Els més venuts
Cotoletta - insalata - pomodoro
Polpo all'olbiese
Cotoletta - insalata - formaggio
Panini
Hamburger pecora sarda + insalata + pomodoro
Panino con hamburger di pecora sarda, servito con fresca insalata e pomodoro.
Sa gana
Cotoletta pollo + melanzana parmigiana
Svuotino polpette
Panino svuotino ripieno di morbide polpette, un classico saporito e confortante.
Polpo all'olbiese
Panino con polpo preparato secondo la tradizione olbiese, per un sapore autentico e mediterraneo.
Cotoletta - insalata - formaggio
Panino gustoso con cotoletta croccante, insalata fresca e formaggio filante.
Cotoletta - insalata - pomodoro
Panino con cotoletta dorata, arricchita da insalata croccante e fette di pomodoro fresco.

Spinaciotto
Panino con frittata di spinaci

Pizzaiolo
Panino con coscia di maiale alla pizzaiola
Svuotino purpuzza
Panino svuotino con la tradizionale purpuzza sarda, dal sapore intenso e caratteristico.
Verdurino
Panino con soffice frittata di verdure miste
Piatti
Parmigiana di melanzane
Piatto tradizionale di melanzane fritte, strati di sugo di pomodoro, grana padano e cotta al forno.

Polpette al sugo 5 pezzi
Macinato misto di suino e bovino, condito con sale, aglio, prezzemolo e pangrattato
Insalata di polpo 200 g
Fresca insalata di polpo, tenero e delicatamente condito, servita in porzione da 200 grammi.
Insalata di polpo + patate
Deliziosa insalata di polpo tenero combinata con patate, per un piatto leggero e gustoso.

Pizzaiola
Fettine di coscia di maiale con olio, sale, salsa di pomodoro, olive, capperi ed origano

Spinaciona
Frittata di spinaci

Verdurona
Soffice frittata con melanzane, peperoni e zucchine cotta al forno
Primi

Malloreddus alla campidanese
Purpuzza soffritta con cipolla, vino bianco, zafferano, passata di pomodoro e pecorino
Contorni

Patate lesse
Condite con olio e sale

Fagiolini lessi
Conditi con olio e sale
Patatine fritte
Croccanti patatine, disponibili fritte per un gusto classico o al forno per un'alternativa più leggera.
Dolci
Seadas al carbone veg + formaggi capra
Seadas innovativa con impasto al carbone vegetale, ripiena di formaggio di capra, un contrasto sorprendente e gustoso.
Seadas classica
La seadas classica, un dolce sardo tradizionale con formaggio fresco e scorza di limone, fritto e condito con miele.
Bevande

The al limone
The aromatizzato al limone
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml

The verde limone
The verde aroma limone

The pesca
The al gusto di pesca
Acqua naurale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Heineken 33 cl
Tuborg 33 cl
Ichnusa 33 cl