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Galloway
Els més venuts

Galletto Original

Menu Promo Galletto

Chicken Grilled
Starters

Misto Deluxe x4 - 24 pezzi
Chicken Nuggets, Chicken Wings, Chicken Strips, Rösti, Onion Rings, Mozzarelle Sticks, Italian Chips. Servito con salsa Galloway e BBQ

Mini Misto x2 - 12 pezzi
Chicken Nuggets, Chicken Wings, Chicken Strips, Rösti, Onion Rings, Mozzarelle Sticks, Italian Chips. Servito con salsa Galloway e BBQ

Sfincionello Rosso
Salsa sfincione, scaglie di caciocavallo, mollica tostata, origano, olio EVO

Sfincionello Bianco
Tuma, acciughe, cipolla stufata, ricotta fresca, scaglie di caciocavallo, mollica tostata, origano, cannella

Crostoni Bronte - 4 pezzi
Stracciatella pugliese, mortadella Ferrarini, pesto e granella di pistacchi

Crostoni Pugliesi - 4 pezzi
Stracciatella pugliese, pancetta arrotolata, pomodori secchi, olio EVO, basilico fresco

Bao Burger Meat - 2 pezzi
Pane cotto al vapore, hamburger di scottona, crema di avocado, bacon croccante, songino e salsa Sweet Chili.

Bao Pork - 2 pezzi
Pane cotto al vapore, pulled pork artigianale, cheddar fuso, cipolla croccante, songino, salsa BBQ

Bao Burger Chicken - 2 pezzi
Pane cotto al vapore, petto di pollo croccante, songino, bacon croccante e mostarda al miele

Pulled Pork Chips
Patate fritte Premium, pulled pork artigianale, cheddar fuso

Crostoni alla romana - 4 pezzi
Pomodoro a cubetti, olio EVO, basilico fresco, aglio

American chips
Patate fritte Dippers Premium, cheddar fuso e bacon croccante

Chicken nuggets - 6 pezzi
Bocconcini di pollo serviti con salsa Galloway

Rosti - 4 pezzi
Triangoli di patate e speck in croccante panatura serviti con salsa Galloway

Chicken Wings Mexican - 5 pezzi
Alette di pollo servite con salsa Mexican

Chicken Wings - 5 pezzi
Alette di pollo servite con salsa Galloway

Chicken wings BBQ - 5 pezzi
Alette di pollo servite con salsa BBQ

Jalapenos cheese - 4 pezzi
Jalapeno e formaggio in croccante panatura serviti con salsa BBQ

Chicken strips - 6 pezzi
Straccetti di pollo in croccante panatura serviti con salsa Galloway

Galloway Corn - 4 pezzi
Pannocchia grigliata aromatizzata

Frijoles
Fagioli neri in salsa BBQ con bacon croccante e pane tostato

Onion rings - 8 pezzi
Anelli di cipolla serviti con salsa BBQ

Mozzarelle sticks - 6 pezzi
Bastoncini di mozzarella serviti con salsa BBQ

Verdure grigliate
Zucchine, peperoni e melanzane grigliate

Patate fritte premium
Patate Dippers Premium servite con salsa Galloway

Patate al forno
Patate al forno con cipolla

Patate fritte Sticks
Patate fritte Sticks servite con salsa Galloway
Galletti & carni

BBQ Ribs
Costine di maiale in salsa BBQ alla griglia. Servite con pannocchia grigliata, patate fritte Dippers Premium e pane tostato

Galletto Mexican
Galletto da 600 g aromatizzato al peperoncino, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa Mexican

Galletto Chimichurri
Galletto da 600 g aromatizzato al Chimichurri, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa Chimichurri

Galletto al tartufo
Galletto da 600 g aromatizzato al tartufo, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa al tartufo

Galletto Sour Cream
Galletto da 600 g aromatizzato con salsa alle erbe, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa alle erbe

Galletto Aioli
Galletto da 600 g aromatizzato con salsa aioli, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa aioli

Galletto Original
Galletto da 600 g aromatizzato, cucinato alla carbonella. Servito con contorno a scelta, pannocchia grigliata e salsa Galloway

Chicken Grilled Strips
Tagliata di petto di pollo da 250 g alla griglia, con rucola, pomodorini, scaglie di grana, mais. Servito con contorno a scelta e pane tostato

Chicken grilled BBQ
Petto di pollo da 250 g, alla griglia, con cheddar fuso e bacon croccante. Servito con patate fritte Dippers Premium, pane tostato e salsa BBQ

Chicken Grilled
Petto di pollo da 250 g alla griglia. Servito con contorno a scelta e pane tostato
Pizze (solo a cena - anche senza glutine)
Ferrarini
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto Ferrarini all’uscita, noci, olio EVO, basilico fresco, burrata da 125 gr al centro
Chicchiricchì
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo Ferrarini, pomodorini, rucola, scaglie di Grana Padano, olio EVO, basilico fresco, burrata da 125 gr al centro
Genovese
Salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo Ferrarini, pesto alla genovese, datterino giallo e rosso semidry, burrata da 125 g al centro
Emilia
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo Ferrarini, stracciatella, pomodoro secco, noci, confettura di fichi, olio EVO, basilico fresco
Verdementa
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto Ferrarini, crema di zucchine, fonduta di parmigiano, chips di zucchine, datterino giallo semidry, olio EVO, menta fresca
Valtellina
Mozzarella di bufala campana DOP, pesto di rucola, bresaola, cialde di Grana Padano, datterino giallo e rosso semidry, zeste di limone, olio EVO, basilico fresco
Boschetto
Mozzarella di bufala campana DOP, crema di funghi porcini, speck, nocciole tostate, fonduta di parmigiano, olio EVO, basilico fresco
Coccodè 2.0
Mozzarella di bufala campana DOP, mortadella Ferrarini, limone a fette, granella di pistacchi, olio EVO, basilico fresco
Gustosa
Mozzarella di bufala campana DOP, salsiccia, scamorza affumicata, patate al forno, olio EVO, basilico fresco
Friarielli
Mozzarella di bufala campana DOP, salsiccia, friarielli, datterino giallo semidry, olio EVO, basilico fresco
San Daniele
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo Ferrarini, scaglie di Grana Padano, olio EVO, basilico fresco
Trevigiana
Mozzarella di bufala campana DOP, radicchio, gorgonzola, speck, noci, olio EVO, basilico fresco
Gallo Pizza
Fior di latte, dadolata di pollo croccante, bacon croccante, salsa BBQ, salsa yogurt
Calabrese
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, salame piccante, cipolla stufata, ‘nduja calabrese, fili di peperoncino, olio EVO, basilico fresco
Parmigiana
Salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano, olio EVO, basilico fresco
Capricciosa
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, wurstel, olive, olio EVO, basilico fresco
Vegetariana
Salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, olio EVO, basilico fresco
4 Formaggi
Fior di latte, edamer, gorgonzola, scaglie di Grana Padano, olio EVO, basilico fresco
4 Gusti
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, olio EVO, basilico fresco

Sole del Sud Ruota di Carro
Salsa di datterino giallo, provola affumicata di Agerola, filetti di alici, olive nere, pomodorini rossi semidry, origano, olio EVO, menta fresca

Rustica Ruota di Carro
Provola affumicata di Agerola, datterino rosso semidry, olive nere, ‘nduja, scaglie di caciocavallo, mollica tostata, olio EVO, basilico fresco

Salsiccia e Friarielli Ruota di Carro
Provola affumicata di Agerola, salsiccia, friarielli, olio EVO, basilico fresco

Sfincionello Bianco
Tuma, acciughe, cipolla stufata, ricotta fresca, scaglie di caciocavallo, mollica tostata, origano, cannella

Sfincionello Rosso
Salsa sfincione, scaglie di caciocavallo, mollica tostata, origano, olio EVO

Napoli
Salsa di pomodoro, fior di latte, acciughe, olio EVO, origano

Romana
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio EVO, basilico fresco
Calzone
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio EVO, basilico fresco
Mexican
Salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio EVO, basilico fresco

Margherita Ruota di Carro
Salsa di pomodoro, fior di latte, olio EVO, basilico fresco

Provola e Pepe Ruota di Carro
Salsa di pomodoro, provola affumicata di Agerola, pepe nero macinato, olio EVO, basilico fresco

Marinara Ruota di Carro
Salsa di pomodoro, acciughe, olio d’aglio, origano
Margherita
Salsa di pomodoro, fior di latte, olio EVO, basilico fresco
Burger

Hot Burger
Pane con semi di sesamo, hamburger di scottona da 200 g, pancetta arrotolata, scamorza affumicata, ‘nduja calabrese, anelli di cipolla, iceberg, pomodoro e salsa Sweet Chili. Servito con patate fritte Premium

Ciccio burger
Pane con semi di sesamo, hamburger di scottona da 200 g, iceberg, pomodoro, bacon croccante, cheddar e salsa BBQ. Servito con patate fritte Premium

Black burger
Pane con semi di sesamo, hamburger di scottona da 200 g, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, funghi, scaglie di Grana Padano, songino e salsa BBQ. Servito con patate fritte Premium

Brie Burger
Pane con semi di sesamo, hamburger di scottona da 200 g, formaggio brie, cipolla caramellata, songino e salsa BBQ. Servito con patate fritte Premium

Truffle Burger
Pane con semi di sesamo, hamburger di scottona da 200 g, edamer, funghi, cipolla croccante, songino e salsa al tartufo. Servito con patate fritte Premium

Pork Burger
Pane con semi di sesamo, pulled pork artigianale, salsa cheddar, cipolla croccante, iceberg, pomodoro e salsa BBQ. Servito con patate fritte Premium

Lumberjack Burger
Pane con semi di sesamo, hamburger di scottona da 200 g, scamorza affumicata, speck, songino, funghi, crema ai carciofi e salsa Galloway. Servito con patate fritte Premium

Avocado Burger
Pane con semi di sesamo, hamburger di scottona da 200 g, scamorza affumicata, crema di avocado, bacon croccante e salsa Sweet Chili. Servito con patate fritte Premium

American burger
Pane con hamburger di scottona da 130 g, iceberg, pomodoro, bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata e salsa BBQ. Servito con patate fritte sticks

Cheeseburger
Pane con hamburger di scottona da 130 g, cheddar, iceberg, pomodoro e ketchup. Servito con patate fritte

Crispy chicken
Pane con petto di pollo croccante, bacon, iceberg, pomodoro e salsa Galloway. Servito con patate fritte sticks

Chicken burger
Pane con petto di pollo croccante, iceberg, pomodoro e salsa Galloway. Servito con patate fritte sticks

Hamburger
Pane con hamburger di scottona da 130 g, iceberg, pomodoro e ketchup. Servito con patate fritte
Wraps & Co.

Sandwich Brisket
Sandwich tostato, punta di petto di manzo alla brace, scamorza affumicata, cavolo viola, cetriolini, senape e salsa BBQ bianca ai cetrioli. Servito con patate fritte Premium

Club Sandwich
Pane toast, iceberg, petto di pollo alla griglia, pomodoro, bacon croccante e salsa Galloway. Servito con patate fritte sticks

American wrap
Tortilla con hamburger di scottona da 130 g, iceberg, pomodoro, cipolla caramellata, cheddar, bacon croccante e salsa BBQ. Servito con patate fritte sticks

Chicken wrap
Tortilla con petto di pollo croccante, iceberg, pomodoro e salsa Galloway. Servito con patate fritte sticks
Gallo wrap
Tortilla con galletto sfilacciato, iceberg, pomodorini, scaglie di Grana Padano e salsa Caesar. Servito con patate fritte sticks
Insalate

Avocado Chicken Salad
Insalata mista, pomodorini, petto di pollo grigliato, scaglie di Grana Padano e crema di avocado. Servita con pane tostato

Insalatona Galloway
Iceberg, radicchio, pomodorini, galletto sfilacciato e scaglie di grana. Servito con pane tostato e salsa Caesar
Salse
Salsa BBQ
salsa
Salsa Caesar
Salsa Caesar
Salsa Cheddar
Salsa Cheddar
Salsa Galloway
Salsa Galloway
Ketchup
Ketchup
Maionese
Maionese
Salsa Mexican
Salsa Mexican
Salsa Rosa
Salsa Rosa
Salsa Senape
Salsa Senape
Dessert

Tiramisù
Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè, con topping al cioccolato
Churros con Nutella - 6 pezzi
Le uova di Galloway - 3 pezzi
Ravioli di pane pizza farciti con Nutella
Bevande
Coca Cola
Coca Cola 33 cl
Coca Cola Zero
Coca Cola Zero 33 cl
Fanta
Fanta 33 cl
Sprite
Sprite 33 cl
The al limone
The al limone 33 cl
Chinotto
Chinotto 33 cl
Tè alla Pesca
The alla pesca 33 cl
Acqua naturale
50 cl
Acqua frizzante
50 cl
Birre
Bruno RIbadi Sicilian Pils
33 cl
Bruno Ribadi Bianca
33 cl
Birra Peroni Senza Glutine
33 cl
Corona Extra
33 cl
Birra Peroni Analcolica
33 cl
Birra Ichnusa Non Filtrata
33 cl
Birra Messina Cristalli di Sale
33 cl
Heineken
33 cl
Vini
Vino Rosso
Bottiglia
Vini bianchi
Vino Bianco
Bottiglia

