Zì Albina
Antipasti
Scampi saltati
Scampi cotti e saltati in padella con aglio, olio e prezzemolo
Baccalà in umido con peperoni
Baccalà stufato con peperoni. Può contenere allergeni
Insalata di mare
Con seppia, calamari, polipo in base al pescato del giorno e verdure fresche

Parmigiana di melanzane di pesce
Classica parmigiana a base di melanzane, pomodoro, scamorza & basilico, e sugo di pesce in base al pescato..

Cozze ripiene alla vastese
Cozze ripiene di mollica di pane, uova, formaggio grana immerse nel resto di pomodoro

Sgombro marinato
Sgombro fresco marinato con cipolla rossa
Alici marinate
Alici con marinatura a base di olio evo "la salvietta", aglio, aceto e limone
Primi

Ravioli ripieni di burrata con sugo di pomodorini & scampi
Pasta ripiena con burrata, pomodorini e scampi
Spaghetto allo scoglio
Spaghetto fresco "le chicche di menna" con frutti di mare protagonisti del sugo

Spaghetto alle vongole
Spaghetto fresco "le chicche di menna" con vongole dell'adriatico
Secondi
Pescatrice al forno
Pescatrice gratinata al forno su letto di patate

Razza al forno
Razza gratinata al forno su letto di patate

Polpo arrosto
Polpo cotto al forno
Orata al forno con patate
Pesce al forno con contorno di patate

Frittura di calamari
Calamari fritti croccanti. Può contenere allergeni
Dolci
Torta soffice di mele, ricetta storica zi'albina
Dolce tradizionale alle mele. Può contenere allergeni
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Acqua naturale 1,5 l
Acqua frizzante 1,5 l
Birre
Birra artigianale 33 cl
Birra prodotta artigianalmente