Zaika Dilli Ka

Pezzi di pollo panati con farina di ceci

Frittelle di farina di ceci con misto di verdure

Polpette di lenticchie nere con spezie e yogurt

Polpette di patate con yogurt e salse indiane, dolce e piccante

Fette di pane ripiene di patate con farina di ceci

Fette di pane ripiene di patate e piselli con spezie e fritti

Involtini con pollo

Involtini di patate e piselli

Riso aromatico Basmati cotto con verdure fresche, spezie ed erbe aromatiche

Riso con verdure e frutti secchi

Riso con piselli

Riso con cumino

Riso bianco

Formaggio fatto in casa in un pomodoro aromatizzato con peperoni, cipolle

Formaggio indiano cucinato con cipolle, aglio, zenzero, anacardi e spezie indiane

Formaggio fresco marinato in erbe di stagione, servito con peperoni, cipolle e pomodori alla griglia

Spinaci con formaggio al curry

Piselli e funghi cotti in sugo di pomodoro

Soia avvolta attorno a un bastoncino di legno con spezie indiane

Misto di verdure fresche al curry

Piselli e formaggio indiano cucinato con cipolle, aglio, zenzero, anacardi e spezie indiane

Lenticchie gialle cotte con aglio, cipolle e spezie

Delicatezza di patate e cavolfiore alla maniera dell'India dell'est

Patate e fieno greco alla maniera dell'India dell'est

Broccolini, spinaci, fieno greco insieme con spezie indiane e cipolle e pomodoro

Patate cucinate con semi di cumino alla maniera dell'India dell'est

Petti di pollo impanati arricchiti con burro e passata di pomodoro

Un po' di Londra con un tocco indiano. Pollo cotto in un sugo ricco di pomodori, yogurt e panna cotta in stile contemporaneo

Pollo disossato e cucinato come nel nord dell'India e servito in pentola kadhai

Riso aromatico Basmati cotto con verdure fresche di giardino e spezie con pollo

Pollo cotto con cipolle, aglio, pomodoro, zenzero e spezie indiane

Pollo cucinato con peperoni, cipolle e salsa piccante - secco alla salsa

Succoso pollo marinato alla griglia con erbe e spezie indiane

Riso aromatico Basmati cotto con verdure fresche di giardino e spezie con capra

Capra cotto con cipolle, aglio, pomodoro, zenzero e spezie indiane

Pesce spada cotto in una combinazione di cipolla, aglio, zenzero e salsa di pomodoro

Gamberi cotti in una combinazione di cipolla, aglio, zenzero e salsa di pomodoro

Pezzi di pesce panati con farina di ceci

Frittelle con gamberi

Crepe con farina di ceci, formaggio, cipolle e salse

Pane farcito con patate

Uovo fritto su pane bianco fritto in padella

Cavolfiori e formaggio con pane di grano duro

Pane con burro Laccha Paratha

Focaccia con farina di grano duro preparato nel forno tondo

Focaccia di farina di ceci, farina di mais e farina di grano duro

Pane con aglio

Focaccia fatta con farina di grano duro preparato nel forno di argilla

Pane piatto lievitato a base di farina bianca cotto nel nostro forno di argilla

Fagioli rossi con riso basmati

Ceci con riso aromatico

Insalata mista

Insalata

Yogurt con palline di farina di ceci

Yogurt semplice

Pane farcito con patate

Pane farcito con cipole

Delicatezza di patate e cavolfiore alla maniera dell'India dell'Est

Piccoli babà indiani

Crema di riso al latte

Frullato di mandorle e zafferano con latte

Frullato di mango con latte/yogurt