Ristorante Ba Hot Pot

Riso saltato con uova in salsa di soia, carote, zucchine con golosa cotoletta di pollo fritto, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Spaghetti udon giapponesi saltati nel wok con uova, germogli di soia, carote, zucchine, con golosa cotoletta di pollo fritto, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Manzo, cipolla e carota saltato nel wok con salsa di soia e pepe nero, accompagnati da riso bianco, tuorlo crudo, cipolla fritta, sesamo ed erba cipollina

un piatto giapponese a base di anguilla grigliata glassata con una salsa dolce e salata, servita su una ciotola di riso bianco e verdura.

Manzo, cipolla e carota saltato nel wok con salsa di soia e pepe nero, accompagnati da riso bianco, tuorlo crudo, cipolla fritta, sesamo ed erba cipollina

Filetto di pollo, cipolla e peperoni saltato nel wok con salsa di soia, accompagnati da riso bianco,tuorlo crudo, sesamo

Un classico della cucina cinese, uova strapazzate con pomodori freschi saltati nel wok con gamberi, gusto agrodolce, accompagnati da riso bianco, sesamo ed erba cipollina

Riso saltato con uova in salsa di soia, carote, zucchine con una fetta di manzo più pregiato del mondo "Wagyu", salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Riso saltato con golosa gamberi fritti, uova in salsa di soia, carote, zucchine, cipollotto , salsa teriyaki ed erba cipollina

Riso saltato con uova in salsa di soia, carote, zucchine con golosa cotoletta di pollo fritto, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Riso saltato con uova in salsa di soia, carote, zucchine, con uova tobikko e surimi di granchio, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Riso saltato con uova in salsa di soia, carote, zucchine con tartufo e surimi di granchio, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Spaghetti udon giapponesi saltati nel wok con uova, germogli di soia, carote, zucchine, 5 gamberi fritti, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Spaghetti udon giapponesi saltati nel wok con uova, germogli di soia, carote, zucchine, con golosa cotoletta di pollo fritto, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Noodles saltati nel wok con uova, germogli di soia, carota, zucchina, con tuorlo crudo, cipolla fritta, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina

Pad thai con gamberi, arachide e limone

Ravioli di verdura fritti 6pz

Ravioli con ripieno carne di maiale Fritti

Ravioli con ripieno carne di manzo Fritti

Spiedini di manzo fritto gusto sale e pepe 8pz

Gamberi fritti accompagnati con la salsa

Filetto di pollo fritto speziato pepe e sale, accompagnato con la salsa agrodolce

Involtini croccanti con verdure

Wurstel taiwanese in pastella croccante

Pesce con verdura crauti piccante

Un piatto tipico della cucina sichuanese, una zuppa piccante in cui ci sono diversi ingredienti come polpette, carne e verdure. È come un mini hotpot, ma gli ingredienti sono già cotti. Ideale da accompagnare con riso bianco

GRANCHIO PICCANTE

scampi alla padella 5pz

UNA ZUPPA CALDA VEGANA DI TOFU, VERDURA, ALGHE E CIPOLLINA

ZAMPONE DI MAIALE FRITTE AL SALE E PEPE

Un piatto freddo della cucina sichuanese, coscia di pollo bollito tenero, ricoperto da salsa di soia, olio piccante, cipollina e sesamo, il cetriolo per rinfrescare la bocca. Ideale da accompagnare con riso bianco

ZAMPA DI GALLINA FRITTO BRASATO POCO PICCANTE

Carne di manzo cotta lentamente in un brodo aromatico con salsa di soia, anice stellato, cannella e altre spezie cinesi. Si serve freddo a fette

Cavolo cinese saltato in padella wok con aglio

Cetriolo spezzettati con salsa di soia, aceto e aglio

Antipasto cinese tradizionale a base di zampe di gallina senza ossa, marinato in una salsa agrodolce e piccante con peperoncino, aglio e sesamo

Carota bianca marinata in aceto, zucchero e peperoncino verde. Antipasto cinese tradizionale, agro e rinfrescante, che stimola l'appetito! Croccantezza perfetta

Chips al gusto di gamberi, croccantezza perfetta

Riso Bianco

Olio piccante dello chef

Della casa. Adatto ai Fritti.

Salsa Sriracha(piccante) 10ml

Salsa di soia della casa

1 paio di bacchette

infuso tradizionale cinese a base di fiori di crisantemo e Oolong tea Tieguanyi.

Bubble tea ai litchi e limone con perle

Bubble tea alla fragola con perle

Bubble tea alla frutta con perle

Bubble tea miele e pesca con perle

Bubble tea tropicale al passion fruit

Bubble tea classico al latte con perle

Bevanda rinfrescante all'aloe vera

Acqua di cocco

Latte di cocco naturale Yeshu

Tè freddo cinese alle erbe tradizionali

Soju coreano tradizionale 12%vol

BIRRA ASAHI DA 50CL

66cl

Birra Heineken da 66cl

66cl

33cl

Sono morbidi dolci di riso glutinoso, tipici della cucina cinese, spesso serviti come dessert o street food. La loro caratteristica principale è l'uso del brown sugar, che dona un sapore caramellato e aromatico

Sono dolci tradizionali cinesi a base di riso glutinoso, con un cuore liquido di brown sugar. Quando vengono morsi, rilasciano una cremosa esplosione di sciroppo, da cui il nome "esplosivo"