BURGER PROject

Бургер с две сирена – чедър и ементал, с две телешки кюфтета, домати и домашно приготвен бургер сос - 400г

Филе от жълтоперест риба тон, тиквички, уакаме водорасли, азиатски майонезен сос със соев сос, мед и копър 300г

Суши ориз, филе от сьомга, терияки, авокадо, пресен лук, краставица и уасаби майонеза - 350гр

Телешки бургер с гъши пастет, конфитюр от червен лук, рукола и пармезанов сос - 300г

Бургер с две сирена – чедър и ементал, с две телешки кюфтета, домати и домашно приготвен бургер сос - 400г

Хрупкави скариди Ванамей, гриловани тиквички, азиатски майонезен сос с копър, мед и соев сос - 300г

Сирене от кашу, пепероната, тиквички, домат, веган майо и песто с босилек 300гр

Свинско бон филе, карамелизиран червен лук, рукола, пармезанов сос с черен трюфел - 300г

Телешки месо, чедър, ементал, домати и домашно приготвен бургер сос - 300г

Пилешко филе, бекон, домати, айсберг, пармезанов сос - 300г

Пуешко филе, кисели краставички, домати и домашно приготвен сос с пушена скаморца - 300г

Пилешко филе, къри сос, домати, айсберг - 300г

Домати, карамелизиран лук и майонеза - 300г

„кренвирш“ от сьомга, глазиран с терияки, азиатски майонезен сос с мед и копър, уакаме водорасли, кисели краставички и пресен лук - 300 г

Кренвирш от говеждо Black Angus и свинско месо от ферма “Гората“, чедър сирене, карамелизиран лук, кетчуп и дижонска горчица с мед – 300 г

Кренвирш от 100% свинско месо от ферма „Гората“, леко пикантен къри сос, домати и хрупкав лук – 300 г

Телешки ребра Black Angus от ферма "Гората" глазирани с терияки с пържени картофи - 600г

Свински ребра глазирани с мед и соев сос с пържени картофки - 500г

200г

10 бр., 400 г, 2 бр. нигири риба тон, 2 бр. нигири сьомга, 2 бр. нигири лаврак, 2 бр. нигири скариди, 2 бр. нигири японски омлет

8бр., 320г - скариди темпура, краставици, авокадо, сусам, лека майонеза, сладко чили и японски ориз

10бр., 320 г, филе от риба тон, пикантно сирене от кашу, дайкон, див лук, авокадо и японски ориз

8бр., 320г - телешко месо, тогараши, лайм, тамари, авокадо, гъби шийтаке и японски ориз

16 бр 4бр хосо с краставица 4бр хосо с авокадо 4бр хосо с риба тон 4бр хосо със сьомга 240г

10бр., 320 г, филе от сьомга, японски омлет, авокадо, пресен лук, лека майонеза, ойстър сос, тобико и японски ориз

10бр., 320 г, гъби шийтаки, пресен лук, сирене от кашу, рукола, моркови, веган майо със сушени домати и японски ориз

750мл

Оригинал - 250мл

Чери Блосъм - 250мл

Бъз и лимон - 330мл

Жълт кантарион и праскова - 250мл

Лимон и мурсалски чай - 250мл

500мл

500мл

330мл

500мл

Лагер - 500мл

330мл

Светла - 330мл