Candelaria Gastro Bar

Masa bechamel con pato confitado, rebozada y frita.

Masa bechamel con mezcla de morcilla con cebolla y queso de cabra

Croquetas cremosas a base de queso, Guanciale y yema de huevo.

Croquetas caseras de Salame Pepperoni picante con un toque de cebolla caramelizada y servido en base de mermelada de tomate.

Croquetas cremosas a base de Jamón cocido trufado y cebolla. servidas en base de mayo trufada.

Masa bechamel con jamon, rebozada y frita

Masa bechamel con chorizo dulce salteado

Mezcla cremosa con sobrasada y cebollas caramelizadas

Masa bechamel con setas, rebozada y frita

patatas fritas con carne de cerdo y cebollas crunchy

Trozos de lomo salteado, patatas rústicas fritas, chimichurri casero, cebollas y pimientos asados.

Patatas con nuestro pollo marinado y apanado, queso fundido y salsa pomodoro de la casa

Patatas fritas con guacamole y pico de gallo, chili con carne y crema agria

Patatas fritas con queso cheddar fundido y cubitos de bacon

Patatas fritas, huevos fritos y jamon.

patatas fritas con Guacamole y pico de gallo

Gajos de patata con salsa picante de la casa

Masa de harina con relleno de zanahoria, cebollino, repollo, cebolleta, jengibre y setas.

Masa de harina con relleno de zanahoria, cebollino, repollo, cebolleta, jengibre, carne de Potro.

Masa de harina con relleno de zanahoria, cebollino, repollo, cebolleta, jengibre, carne de cerdo y res desmenuzada

Masa de harina con relleno de zanahoria, cebollino, repollo, cebolleta, jengibre, carne de pollo.

ensaladilla de patata con atún y huevo. Acompañada con cañitas de pan.

Trozos de queso rebozado y frito, acompañado de reducción de vino tinto.

Trocitos de muslo marinado y apanado

Queso rebozado y frito con mermelada de tomate

Pan brioche masa madre,doble carne 100% de ternera, lonchas de chesso cheddar, bacon y nuestra salsa california a base de pepinillos, cebolla sofrita.

Pan brioche masa madre, pollo marinado y apanado con queso cheddar, pepinillos caseros, mermelada de bacon y salsa de la casa.

Pan brioche masa madre, Pollo Marinado y apanado o doble carne de ternera 100%, mayonesa de aguacate, pico de gallo y mucho queso provolone.

Pan brioche masa madre, doble carne 100% de Ternera, queso cheddar, mayo, mostaza, mermelada de bacon casera, cebollas crunchy y pepinillos caseros.

Pan brioche masa madre,carne 100% de Ternera, pollo marinado y apanado, salsa se la casa, bacon, queso, rúgula, cebolla caramelizada, cebollas asadas.

Pan brioche masa madre, doble carne 100% de Ternera, pepinillos, mayo albahaca, tomates asados, cebolla crunchy y Mucho queso provolone

Pan brioche masa madre, pollo marinado y apanado, queso chedar, pulled pork, huevo frito y salsa de la casa.

Pan Brioche masa madre, Doble carne 100% de Ternera, lonchas de bacon, salsa de bacon casera, queso cheddar , rúgula, pepinillos y tomates asados.

Pan brioche masa madre, carne 100% de Ternera, queso chedar, pulled pork, huevo frito y salsa de la casa.

Pan brioche masa madre,pollo apanado en salsa coreana agridulce ligeramente picante, pepinillos, ensaladilla de lechuga, mayonesa, semillas de sésamo.

Pan brioche masa madre, doble carne 100% de ternera, queso, chimichurri, tomate fresco, cebollitas crunchy caseras y salsa parrilera.

Pan brioche masa madre, pollo marinado y apanado, pesto de tomate casero, cheddar, salsa candelaria, salteado de cebolla con pimiento y huevo frito.

Pan brioche masa madre, pollo marinado y apanado en salsa de queso roquefort, mayonesa, rúgula y cebolla caramelizada.

Pan brioche masa madre, doble carne 100% de Ternera, lonchas de queso cheddar, mayonesa, mostaza, cebolla blanca en cubitos y pepinillos de la casa.

Pan brioche masa madre, pollo marinado y apanado con queso cheddar, salsa de la casa, rúgula y cebolla caramelizada.

Pan tipo Ciabatta (27cm), lechuga, mortadela o jamón cocido, salsa de la casa, queso Edam fundido, bacon ahumado.

Pan Tipo ciabatta (27cm), Jamón serrano, queso camembert, cebolla caramelizada, rúcula.

Pan tipo Ciabatta (27cm), Salame Pepperoni, salsa salsa pomodoro, queso provolone fundido, mayo albahaca y cebolla caramelizada.

Pan tipo focaccia, proteina (escoger pulled pork o pollo desmechado), ensaladilla de lechuga, cebollas crunchy

Pan tipo focaccia, proteina italiana (escoger), stracciatella, pesto, tomates horneados y rúcula.