Vagabond
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Prime Top sellers
Rollo De Pollo
Pollo shawarma, salsa alioli, lechuga, pepinillos, tomate, perejil, hiebabuena, salsa tarator y salsa jalapeño
Plato Pollo
Ensalada de la casa, pollo shawarma, pico de gallo, salsa jalapeño y cebolla encurtida
Rollo Al Pastor Pork
Cerdo, alioli, tomate, lechuga, salsa taquera, salsa jalapeño, cebolla, piña y cilantro
Ensaladas
Ensalada Mexicana
Lechuga, tomate, cebolla roja, granos de maíz, aguacate, frijoles, tiras de tortilla y aderezo ligero de la casa
Ensalada Vagabond
Pollo, lechuga, pepino, tomate, cebolla roja, aceitunas kalamata, pepinillo, ali-oli, hummus, pan libanes y aderezo ligero de la casa
Ensalada Fattoush
Lechuga, tomate, cebolleta, pepino, nabos, pimiento verde y rojo, menta, perejil, sumak, sirope de granada, pan de pita y aderezo ligero de la casa
Falafels
Falafel (8 Pzs.)
8 piezas de Falafel
Falafel (5 Pzs.)
5 piezas de Falafel
Falafel (3 Pzs.)
Patatas
Patatas Al Pastor
Patatas clásicas con topping de cerdo al pastor, cilantro, jalapeños, salsa jalapeño, salsa taquera
Patatas Con Pollo
Patatas clásicas, pollo shawarma, pico de gallo, cilantro, salsa de jalapeño y cebolla encurtida
Patatas Mexicanas
Patatas clásicas, topping de guacamole, crema agria, pico de gallo y jalapeño en rodajas
Patatas Clásicas
Nuestras patatas clásicas con sazón secreta
Hummus Bowls
Hummus Con Pollo
Hummus natural, pollo shawarma, salsa jalapeño, pico de gallo y cebolla encurtida
Hummus Con Pastor
Hummus natural, cerdo, cebolla, cilantro, piña, salsa taquera y salsa jalapeño
Hummus Falafel
Hummus natural, falafel, pepinillos, nabos, cebolla morada encurtida y salsa tarator
Rollos
Rollo De Pollo
Pollo shawarma, salsa alioli, lechuga, pepinillos, tomate, perejil, hiebabuena, salsa tarator y salsa jalapeño
Rollo Al Pastor Pork
Cerdo, alioli, tomate, lechuga, salsa taquera, salsa jalapeño, cebolla, piña y cilantro
Rollo Falafel
Lechuga, mutabal, tomate, nabos, pepinillos y salsa tarator
Tacos
Tacos De Pollo (3 Uds.)
Pollo shawarma, muhammara, pico de gallo, cebolla encurtida, salsa jalapeño y lima
Tacos Al Pastor Pork (3 Uds.)
Cerdo, guacamole, cebolla, piña, cilantro, salsa taquera, salsa jalapeño y lima
Taco De Falafel (3 Uds.)
Falafel, mutabal, nabos, pepinillos, perejil, pico de gallo, cebolla morada, lima y salsa tarator
Platos
Plato Al Pastor Pork
Ensalada de la casa, cerdo, salsa taquera, salsa jalapeño, piña, cilantro y cebolla
Plato Pollo
Ensalada de la casa, pollo shawarma, pico de gallo, salsa jalapeño y cebolla encurtida
Plato Falafel
Ensalada de la casa, falafel, mutabal y salsa tarator
Salsas
Salsa Alioli
Extra de Salsa
Salsa Tarator
Extra de Salsa
Salsa Jalapeño
Extra de Salsa
Salsa Taquera
Extra de Salsa
Chili Picante
Salsa de chili picante
Acompañantes
Nachos Vagabond
guacamole, crema agria, pico de gallo y jalapeño
Hummus Con Pan
Puré de garbanzos con tahini, aceite de oliva, limón y ajo, originario de Medio Oriente
Tabbouleh
Ensalada libanesa de perejil, bulgur, tomate, cebolla, menta, aceite de oliva y limón
Baba Ganoush
Crema de berenjenas asadas con tahini, ajo, limón y aceite de oliva, típica de Medio Oriente
Mutabal
Similar al baba ganoush, incluye berenjenas asadas, tahini, ajo y limón, con un enfoque más cremoso
Muhammara
Dip de pimientos rojos asados y nueces, con melaza de granada, originario de Siria
Warak Enab
Hojas de parra rellenas de arroz, tomate, perejil y especias cocidas al vapor
Guacamole
Guacamole con pico de gallo
Pico De Gallo
Salsa mexicana fresca de tomate, cebolla, cilantro, chiles y limón
Pan (Ración)
Ración de pan
Bebidas Sin Alcohol
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Coca-Cola
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Sabor Naranja
Fanta Limón lata 330ml.
Fanta Sabor Limón
Sprite lata 330ml.
Sprite
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Nestea
Aquarius Limón lata 330ml.
Aquarius sabor Limón
Aquarius Naranja lata 330ml.
Aquarius Sabor Naranja
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,33L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.
Cervezas
Cerveza Corona Extra Botella 35,5cl.
Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.
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