Hummus, ternera, pollo crujiente, pulled pork, falafel y pan crujiente

Falafel con verduras frescas y salsa tahini casera.

Ensalada oriental con verduras frescas, hierbas, granada y pan crujiente, con aliño casero de granada.

Tomates, pepinos, pimientos, cebolla, aceitunas negras y queso feta.

Totopos de maiz con guacamole casero y pico de gallo

Berenjena asada con sésamo, ajo y limón, acompañada de pan de pita.

Crema de garbanzos con tahini, acompañada de pan de pita

Crujientes dados de patata con alioli y salsa brava especial

Tres croquetas crujientes de garbanzo, salsa de tahini y pico de gallo

Carne de pulled pork, bacon, guacamole, pico de gallo jalapeños, brotes verdes, mayonesa de chipotle y salsa barbacoa

Tiras de ternera con salsa especial, cebolla, tomate cherry nabo en escabeche, brotes verdes y sumac

Pita rellena de pollo crujiente, ensalada americana, salsa picante de chile, mayonesa de kimchi, sésamo negro y brotes verdes

Falafel crujiente, brotes verdes, edamame, sumac menta, pico de gallo, cebolla, tomate y salsa casera

330ml

Bebida energizante con cafeína, taurina, azúcares y agua

En botella

Pita con kebab casero, cebolla, perejil, hummus zumaque y salsa tahini. Menú con patatas y bebida.

Pita con pollo marinado, coleslaw, encurtidos y patatas. Menú con patatas y bebida.

Pita con pollo shawarma, encurtidos, salsa de granada y crema de ajo. Menú con patatas y bebida.

Grande Pollo a la parrilla con especias, acompañado de crema de ajo.

Pita con kebab casero, cebolla, perejil, hummus zumaque y salsa tahini

Pita con pollo marinado, coleslaw, encurtidos y patatas.

Pita con pollo shawarma, encurtidos, salsa de granada y crema de ajo

Brochetas de carne picada con guarniciones clásicas y salsa a elegir.

Pollo a la parrilla con coleslaw, hummus, crema de ajo y pan de pita

Pollo shawarma con hummus, ensalada, encurtidos y pan de pita.

Humus, Falafel, Fattoush, baba ghannouj, Halloumi y pan de pita

Falafel con patatas, ensalada, hummus, baba ghannouj, encurtidos, pita y salsa tahini.

Pollo crujiente con patatas, ensalada, hummus y baba ghannouj.

Pita rellena de falafel, verduras frescas, hummus y tahini. Menú con patatas y bebida.

Pita con berenjena, calabacín, zanahoria y coliflor fritos, con salsa tahini o de ajo. Opción con halloumi.

Pita rellena de verduras fritas y falafel, con hierbas frescas y salsa tahini.

 9 falafel con salsa tahini (vegana o vegetariana)

Pita con berenjena, calabacín, zanahoria y coliflor fritos, con salsa tahini o de ajo.

Pita rellena de falafel, verduras frescas, hummus y tahini

Pita con patatas fritas, encurtidos, tomate y salsa de ajo

 6 falafel con salsa tahini (vegana o vegetariana).