Miss Sushi

Aromáticas pero suaves, con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)

Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas).

4 Californias de Salmon y Aguacate4 Makis de Salmon1 Nigiri de Salmon

4 Salmon & Aguacate Roll, 4 Tuna Roll, 4 Mango & Pollo Roll, 4 Roll Vegano, 8 Makis de Salmón, 8 Makis de Atún, 8 Makis de Queso & Mango Spicy, 4 Nigiris de Salmón

8 Tobiko Salmón, 8 Crispy Crab, 8 Tuna Roll

8 Tobiko Salmón, 8 Salmon & Aguacate Roll,4 Nigiris de Salmón & Queso

8 Salmon & Queso Roll, 8 Roll Vegano, 8 Makis de Atún

4 Californias de Salmón & Aguacate4 Californias de Salmón & Queso8 Makis de Salmón1 Nigiris de Salmón

4 Californias de queso de cabra4 Californias de Salmón & Aguacate 4 Makis de queso y mango spicy8 Makis de Salmon

8 Makis de Salmón, 4 Nigiris de Atún, 4 Nigiris de Salmón

1 Nigiri gambón salvaje, 8 Makis Salmón, 4 Roll Queso Cabra, 4 Mango & Pollo Roll

4 Salmon & Aguacate Roll, 4 Rollitos Premium, 2 Nigiris de Salmón, 2 Nigiris de Atún

4 Salmon & Aguacate Roll, 4 Tuna Roll, 4 Mango & Pollo Roll, 4 Roll Queso Cabra

8 Makis Atún, 8 Makis Salmón, 8 Makis Queso & Mango Spicy.

4 Californias de Salmon y Aguacate4 Makis de Salmon1 Nigiri de Salmon

8 Roll Vegano , 8 Makis de Aguacate, Ensalada Wakame, Habas de Edamame

Elige entre cualquiera de los siguientes platos para crear tu combo perfecto. Cada roll son 4 piezas. Elige un mínimo de dos platos

Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchi y cilantro

Con salsa cremosa de chile dulce

Base de Arroz de Sushi con salsa Poke, aguacate, habas de edamame , salmón fresco, mayonesa japonesa, sésamo y totopos de maíz

Base de arroz de sushi con atún y huevo a baja temperatura acompañada de tomates, aguacate, cebolla morada y totopos de maíz aliñados con salsa de soja con chile, mayonesa y aceite de sésamo.

Base de arroz de sushi con salsa Poke, tomate fresco, huevo a baja temperatura , cebolla morada, habas nueces, zanahorias en panko tempura, salsa y semillas de sésamo

Mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados

3 Gyozas de Carne Y 3 Gyozas de Kale

Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas).

Aromáticas pero suaves, con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)

Ensalada a base de algas, wakame y agar, con un toque de sésamo

Con verduras con un toque de mayonesa japonesa y hierbas frescas. (4 piezas)

Con verduras y especias. (4 piezas)

Con vegetales (4 piezas)

Vainas de soja cocinadas al vapor, con sal Maldon

Salmon y aguacate con mayonesa, pepino y semillas de sésamo

Salmon y queso con finas hierbas.

Queso de Cabra, Tomate seco, Aguacate y Finas hierbas

Tomate, esparrago, pepino, aguacate y sesamo wasabi.

Pollo de corral a la plancha, mango, queso cremoso y furikake noritama

Relleno de langostinos en tempura y coronado con tartar de gamba, con espárrago, sésamo ume y toques de mayonesa japonesa, sriracha, aceite de oliva y soja (8 piezas)

Salmón y queso cremoso, cubierto de salmón ahumado y mayonesa de trufa flameada, huevas de tobiko, teriyaki, sésamo ume y filementos de guindilla (8 piezas)

Rollito flambeado en sala a base de Foie gras de pato y mango caramelizado con manzana, salsa teriyaki y un toque picante

Carne de Txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago. (8 piezas)

Bocados de tartar de Atún Rojo de Almadraba con un punto picante, sobre un rollito fresco y jugoso a base de aguacate, tomate, espárragos y pepino, con sésamo wasabi y un toque de mayonesa japonesa. (8 piezas)

Arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos,cubierto con aguacate servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki (8 piezas)

Rollito de Salmón y Aguacate, con pepino , mayonesa, cubierto de salsa cremosa de Chile dulce "aburi" y un toque de ralladura de lima, flambeado en sala (8 piezas)

Salmón y queso cremoso recubierto de tobiko (8piezas)

Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta, achicoria y sichimi con salsa sriracha (8piezas)

Salmón y queso cremoso (8piezas)

Aguacate, queso de cabra y tomates secos, recubierto de maíz tostado, servido con totopos y salsa chile chipotle

Rollito envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos,pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja

Tempurizado de salmón y queso cremoso, cubierto con tartar de salmón y finas hierbas, mayonesa japonesa y salsa teriyaki (6 piezas)

Anguila & Foie flambeado con salsa teriyaki

Gratinado con Soplete

Queso brie flambeado con trufa

Con cebolleta, sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra ( 6 piezas)

Tartar de salmón con mayonesa de yuzu, aguacate, y un toque de algas y tobiko, sobre base de arroz crocante

8 PIEZAS

Delicioso brioche tostado con mantequilla , tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa

6 PIEZAS

Arroz salteado con verduras, huevo, ternera y salsa de soja

En tempura de panko con arroz y mayonesa japonesa

Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos

Arroz natural con huevos a baja temperatura y pollo katsu.

Salteado de verduras al wok con Teriyaki, sésamo, hierbas frescas y chips de loto

Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja

Arroz salteado con verduras, huevo, pollo y salsa de soja

Con mayonesa vegetal y salsa chile dulce

Salmón ahumado con huevos a baja temperatura y terminados en plancha, brotes tiernos, y deliciosa mantequilla de soja amakuchi

Pan brioche con mantequilla salada relleno de hamburguesa de Vacuno mayor de 200 gr con salsa teriyaki, rúcula, japobrava y láminas de pepinilllos

Pan brioche con mantequilla salada relleno de pechuga de pollo empanada en panko, con col marinada con kimuchi, hojas de rúcula y nuestra salsa especial tonkatsu amostazada

Pan brioche con mantequilla salada relleno de pechuga de pollo a la plancha con salsa teriyaki, rúcula, japobrava y láminas de pepinilllos

Revuelto cremoso con un toque de nuestra salsa japobrava y láminas de aguacate

Jamón y queso gouda empanados en Panko, con col marinada con kimuchi, hojas de rúcula y nuestra salsa especial tonkatsu amostazada

Revuelto cremoso con un toque de nuestra salsa japobrava

Brioche tostado con Nutella

Tarrina de frambuesas frescas bañadas en dos chocolate. Elige entre chocolate con leche o chocolate negro

Tarrina de frambuesas frescas bañadas en dos chocolate. Elige entre chocolate con leche o chocolate negro

Con salsa de chocolate blanco y negro

Tiramisú de Té matcha

Pastelitos japoneses de textura tierna y corazón helado. A base de anacardos y frutas tropicales

Tarta de chocolate en diferentes texturas

Lata de 33cl.

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Lata de 33cl.

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Lata de 33cl

Lata de 33cl