Este desayuno incluye:1 zumo de naranja natual1 vaso de yogurt, mermelada y granola

Este menú incluye:1 café (a elegir)1 pieza de nuestra bollería hecha artesanalmente con hojaldre de mantequilla

Pan de chocolate hecho artesanalmente con hojaldre de mantequilla y chocolate negro, relleno de crema de almendra y espolvoreado con azúcar glass

Rollo de canela hecho artesanalmente con hojaldre de mantequilla y relleno de una suave crema de canela y nueces con un glaseado de azúcar

Hojaldre de mantequilla hecho artesanalmente, recubierto de chocolate negro y un toque de sal

Hojaldre de mantequilla hecho artesanalmente, recubierto de chocolate negro

Hojaldre de mantequilla hecho artesanalmente, crujiente desde el primer mordisco

Pan de chocolate hecho artesanalmente con hojaldre de mantequilla y relleno de chocolate negro

Caja surtida con 6 piezas de almendrados (croissant de almendras y pan de chocolate de almendras). Todas elaboradas con nuestro hojaldre de mantequilla hecho artesanalmente y rellenas de crema de almendras

Focaccia rellena de una mayonesa verde con almendras, espinacas, rúcula, nuestro Roast Beef, cebolla caramelizada y un toque de queso azul. (queso NO pasteurizado).

Nuestra focaccia más italiana. Pan crujiente, pesto, rúcula, mortadella italiana, burrata y piñones.

El sandwich francés más conocido.Elaborado con pan de molde (hecho artesanalmente) con jamón York, mucho queso y nuestra suave bechamel con un ligero toque de mostaza.

Ciabatta rellena de mayonesa, lechuga, tomate y atún.

Elaborado con pan de molde (hecho artesanalmente) con salsa bechamel, mantequilla, mezcla de quesos, queso de cabra y miel.

Mini bocadillo con pavo, queso y un toque de mantequilla con mostaza.QUESOS PASTEURIZADOS

Mini bocadillo con jamón York, queso y un toque de mantequilla con mostaza.QUESOS PASTEURIZADOS

Mix de iceberg, kale, rúcula, bacon, pollo, nueces, parmesano, arándano, cherry y vinagreta balsámica con naranja.

Albóndigas en su salsa, acompañadas de arroz blanco y cebollino fresco.

Pechuga de pollo en salsa al curry, acompañada de arroz blanco y champiñones asados.

Pasta, pollo, pesto, tomate cherry confitado, queso parmesano (no pasteurizado), queso mozzarella, aceite de oliva

Lechuga, pollo, queso parmesano, bacon, picatostes.

Bizcocho glaseado de limón.

Bizcocho glaseado de naranja.

Bizcocho de chocolate.

Tarta de manzana crujiente con almendras.

Pastel de chocolate con nueces pecanas.

Galleta de avena, con arandanos y nueces.

Galleta de chocolate negro con nueces.

Base de mermelada casera, yogurt natural y nuestra granola hecha en casa.

Nuestra pasta choux rellena de crema de lotus y con glaseado de lotus.

Nuestro postre más chocolatero. Pastel de chocolate "medio cocinado" con un centro blandito.

Pan tradicional elaborado con harina de trigo y masa madre natural. Su proceso de fermentación de al menos 24 horas es uno delos más largos de toda nuestra gama de pan. Esto lo hace muy digerible e incluso más sabroso.

Pan elaborado con harina de trigo y centeno además de masa madre natural a la que se incorporan pasas y nueces. Su larga fermentación permite resaltar estos sabores.

Pan elaborado con harina, masa madre natural, aceite de oliva y aceitunas verdes y negras enteras deshuesadas. Se fermenta durante un día entero y se cocina al día siguiente, lo que hace que el pan sea más digerible y sus sabores más desarrollados.

Café con hielo molido hecho al momento.

Café con hielo hecho al momento.

350 ml de zumo de naranja natural. Exprimido en sitio

500ml.

500ml.

Limonada natural con menta. Hecha todos los días en casa. SIN AZÚCAR AÑADIDA

Agua con gas. 500ml

Agua 500ml.