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Sangou
SANGOU
POLLO KATSU
Crujiente filete de pechuga de pollo empanado en Panko, sobre nuestra mezcla de brotes y col con salsa Japobrava y sésamo, en pan brioche con mantequilla.
POLLO TERIYAKI
Pechuga de pollo marinada y a la plancha con salsa Teriyaki, sobre nuestra mezcla de brotes y col con salsa Japobrava y sésamo, en pan brioche con mantequilla.
Cooking
Pollo Katsu.
En tempura de panko con arroz y mayonesa japonesa
Pollo Teriyaki.
Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos
Brioche Tartar.
Delicioso brioche tostado con mantequilla , tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa
Ebi Fry.
Langostinos en panko tempura con mayonesa japonesa
Gyozas de Carne (4 uds).
Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 uds).
Gyozas de Pollo al Curry Japonés.
Aromáticas pero suaves, con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi
Edamame.
Vainas de soja cocinadas al vapor, con sal Maldon
Postre
Nutella Sando
Brioche tostado con Nutella
Dorayaki Lotus y Chocolate Negro
con un toque de cacao
Dorayaki Nutella
Relleno de crema de cacao
Dorayaki Dulce de Leche y Fresa
Dulce y fresco al mismo tiempo. con nazúcar glass
Mochis té matcha (2 uds).
Bebidas
Heineken 0,0 Lata.
Lata de 33cl
Fanta Naranja Lata.
Lata de 33cl
Fanta limon Lata.
Lata de 33cl
Fuze Tea Lata.
Lata de 33cl
Aquarius Naranja Lata.
Lata de 33cl
Aquarius Limón Lata.
Lata de 33cl
Agua 500 ml PET.
Agua de 500 ml