Taj Mahal Blanquerna
Top sellers
Pollo Tikka Masala
Pollo Korma
Pollo a la Mantequilla
Entremeses/Aperitivo
Kebab Seekh
Cordero tierno picado con cebolla, hierbas, cilantro fresco, pimientos verdes y chile, cocinado con brocheta a la parrilla de carbón vegetal
Pollo Tandoori
Pollo adobado en espcias hecho en tandoor (trasero de pollo)
Pollo Tandoori Tikka
Pollo troceado marinado en especias y yogurt, cocinado en el horno tandoor (pechuga de pollo)
Keema Samosa
Empanada de carne picada
Pollo Pakora
Pechuga de pollo troceado en dados con especias y hierbas especiales rebozada en harina de legumbres
Vegetarianos
Champiñones Pakora
Champiñones con hierbas y especias rebozadas en harina de legumbres y fritas
Verdura Pakora
Verduras variadas con hierbas y especias rebozados en harina y legumbres fritas
Samosa Vegetal
Verduras variadas en una empanada triangular y frita
Bhaji de Cebolla
Cebolla rebozada con hierbas y especias
Pescados
Gambas Puri
Gambas cocidas con hierbas y especias servido en un puri
Pescado Pakora
Abadejo troceado en dados con hierbas y especias rebozado con harina de legumbres y frito
Bhuna
Gambas Bhuna
Un curry rico y sabroso con una mezcla de hierbas aromáticas y especias, cocido a la perfección con un toque especial de ingredientes. No muy picante
Cordero Bhuna
Un curry rico y sabroso con una mezcla de hierbas aromáticas y especias, cocido a la perfección con un toque especial de ingredientes. No muy picante
Pollo Bhuna
Un curry rico y sabroso con una mezcla de hierbas aromáticas y especias, cocido a la perfección con un toque especial de ingredientes. No muy picante.
Ternera Bhuna
Un curry rico y sabroso con una mezcla de hierbas aromáticas y especias, cocido a la perfección con un toque especial de ingredientes. No muy picante
Madras
Cordero Madras
Un curry audaz y picante, infusionado con hierbas y chiles, perfecto para quienes disfrutan de un toque de picante.
Gambas Madras
Un curry audaz y picante, infusionado con hierbas y chiles, perfecto para quienes disfrutan de un toque de picante.
Ternera Madras
Un curry audaz y picante, infusionado con hierbas y chiles, perfecto para quienes disfrutan de un toque de picante.
Pollo Madras
Un curry audaz y picante, infusionado con hierbas y chiles, perfecto para quienes disfrutan de un toque de picante.
Dopiaza
Cordero Dopiaza
Un curry popular con una generosa cantidad de cebollas, proporcionando un plato suave pero lleno de sabor.
Gambas Dopiaza
Un curry popular con una generosa cantidad de cebollas, proporcionando un plato suave pero lleno de sabor.
Ternera Dopiaza
Un curry popular con una generosa cantidad de cebollas, proporcionando un plato suave pero lleno de sabor.
Pollo Dopiaza
Un curry popular con una generosa cantidad de cebollas, proporcionando un plato suave pero lleno de sabor.
Masala
Cordero Masala
Un curry suave y cremoso, preparado con almendras molidas, garam masala, tomates y cilantro fresco.
Gambas Masala
Un curry suave y cremoso, preparado con almendras molidas, garam masala, tomates y cilantro fresco.
Ternera Masala
Un curry suave y cremoso, preparado con almendras molidas, garam masala, tomates y cilantro fresco.
Pollo Masala
Un curry suave y cremoso, preparado con almendras molidas, garam masala, tomates y cilantro fresco.
Dansak
Cordero Dansak
Un curry suave, preparado con lentejas, garam masala, tomates y cilantro fresco.
Gambas Dansak
Un curry suave, preparado con lentejas, garam masala, tomates y cilantro fresco.
Ternera Dansak
Un curry suave, preparado con lentejas, garam masala, tomates y cilantro fresco.
Pollo Dansak
Un curry suave, preparado con lentejas, garam masala, tomates y cilantro fresco.
Vindaloo
Cordero Vindaloo
Un curry muy picante, perfecto para quienes aman una explosión de sabor intenso.
Gambas Vindaloo
Un curry muy picante, perfecto para quienes aman una explosión de sabor intenso.
Ternera Vindaloo
Un curry muy picante, perfecto para quienes aman una explosión de sabor intenso.
Pollo Vindaloo
Un curry muy picante, perfecto para quienes aman una explosión de sabor intenso.
Especial Pasanda
Cordero Pasanda
Una combinación especias con pistacho, nata y hierbas seleccionadas, cremoso y para los amantes del pistacho.

Gambas Pasanda
Una combinación especias con pistacho, nata y hierbas seleccionadas, cremoso y para los amantes del pistacho.
Ternera Pasanda
Una combinación especias con pistacho, nata y hierbas seleccionadas, cremoso y para los amantes del pistacho.
Pollo Pasanda
Una combinación especias con pistacho, nata y hierbas seleccionadas, cremoso y para los amantes del pistacho.
Jalfrezi
Cordero Jalfrezi
Una combinación especial de cebollas, pimientos frescos y hierbas seleccionadas, creando un curry de intensidad media.
Gambas Jalfrezi
Una combinación especial de cebollas, pimientos frescos y hierbas seleccionadas, creando un curry de intensidad media.
Ternera Jalfrezi
Una combinación especial de cebollas, pimientos frescos y hierbas seleccionadas, creando un curry de intensidad media.
Pollo Jalfrezi
Una combinación especial de cebollas, pimientos frescos y hierbas seleccionadas, creando un curry de intensidad media.
Kashmiri
Cordero Kashmiri
Gambas Kashmiri
Pollo Kashmiri
Ternera Kashmiri
Korma
Cordero Korma
Un curry suave y cremoso servido con una deliciosa selección de frutas y especias suaves, perfecto para una experiencia de sabor única.
Gambas Korma
Un curry suave y cremoso servido con una deliciosa selección de frutas y especias suaves, perfecto para una experiencia de sabor única.
Ternera Korma
Un curry suave y cremoso servido con una deliciosa selección de frutas y especias suaves, perfecto para una experiencia de sabor única.
Pollo Korma
Un curry suave y cremoso servido con una deliciosa selección de frutas y especias suaves, perfecto para una experiencia de sabor única.
Rogan Josh
Cordero Roganjosh
Un curry tradicional hecho con una mezcla de tomates y especias, creando un plato lleno de sabor y aroma.
Gambas Roganjosh
Un curry tradicional hecho con una mezcla de tomates y especias, creando un plato lleno de sabor y aroma.
Ternera Roganjosh
Un curry tradicional hecho con una mezcla de tomates y especias, creando un plato lleno de sabor y aroma.
Pollo Roganjosh
Un curry tradicional hecho con una mezcla de tomates y especias, creando un plato lleno de sabor y aroma.
Verduras Roganjosh
Un curry tradicional hecho con una mezcla de tomates y especias, creando un plato lleno de sabor y aroma.
Mango

Cordero Mango
En una cremosa salsa a base de mango, sazonada con hierbas y especias aromáticas.

Pollo Mango
En una cremosa salsa a base de mango, sazonada con hierbas y especias aromáticas.
Especialidades Chef

Taj Mahal Khas
Cordero, pollo, gambas y champiñones cocinados juntos en una deliciosa salsa con hierbas y especias

Agra Especial
Ganador del premio Cocinero del Año. Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados y marinada con yogurt y salsa masala especial con hierbas seleccionadas. Cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas y una mezcla de especias con nata fresca. Aderezado con anacardos y cebolla frita
Punjabi Korma
Pechuga de pollo, troceada, marinada en masala especial y cocinada al carbón vegetal en un horno de barro, después asado en la olla con tomates, jenjibre, ajo, nata fresca y almendras picadas. Aderezado con anacardos fritos y cebolla frita

Pollo Tikka Dahi
Pollo tikka cocinado en horno de barro y aderezado con una salsa especial a base de yogurt, hierbas y especias

Pollo Tikka Dansak
Pollo tikka cocinado en horno de barro y condimentado con una salsa especial con lentejas, piña, hierbas y especias. Un sabor agridulce

Pollo Tikka con Espinacas
Pollo tikka cocinado en horno de barro acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias
Pollo Tikka Masala
Pollo tikka cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa
Pollo Taj Mahal
Pollo deshuesado troceado en dados y cocinado en un balti para acentuar el sabor de una salsa especial del cocinero delicadamente picante. Cocinada con tomates frescos, jengibre y ajo
Pollo a la Mantequilla
Tiras de pechuga de pollo marinadas en salsa masala y después cocinados con mantequilla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas. Un plato con una textura suave
Pollo Badami
Suprema pechuga de pollo marinada en la masala especial del cocinero y cocinada en mantequilla con una salsa cremosa y almendras picadas

Pollo Tikka Makhan
Pollo tikka cocinado con un horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas y almendras

Pollo Tikka Dopiaza
Pollo tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón y extra de cebolla, hierbas y especias
Pollo Tikka Jalfrezi
Pollo tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón rojo, pimentón verde, cebolla, hierbas y especias

Pollo Tikka Kashmir
Pollo tikka cocinado en horno de barro y condimentado con una salsa especial con piña, nata fresca, plátanos, lichis, hierbas y especias
Especialidad Tandoor

Parrillada Tandoori Variada
Pollo tandoori, pollo tikka, kebab seekh. Servido con salsa vegetal

Pollo Paneer Tikka
Pechuga de pollo marinada en tandoori con yogur y queso fresco, cocinada al horno de barro y servida sobre salsa vegetal en plato caliente.
Pollo Tandoori
Medio pollo marinado en yogurt y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal
Pollo Tikka Tandoori
Pechuga de pollo marinada en salsa tandoori y yogurt. Cocinada en horno debarro con hierbas frescas y especias. Servida con salsa vegetal en plato chisporroteando por el calor
Especialidad Vegetal

Karahi Paneer
Queso casero cocinado con jengibre, ajo, cebollas frescas, tomates y pimientos en una salsa especial y picante.

Shahi Paneer
Queso casero cocinado con especias y crema fresca, con un toque suave de picante.
Palk Panner
Espinacas con queso casero
Coliflor Makhan
Cogollo de coliflor fresca cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante
Champiñones con Patatas Makhan
Champiñones y patatas cocinadas con nata fresca y una salsa especial poco picante

Coliflor y Patata Makhan
Cogollos de coliflor fresca y patatas cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante

Verduras Variadas Makhan
Una selección de verduras frescas de la temporada cocinadas con hierbas poco picantes, nata fresca y una salsa delicadamente picante
Verduras Kashmiri
Verduras frescas variadas cocinadas con especias exóticas, nata fresca, frutos secos variados y plátanos, aderezados con coco
Verduras Karahi
Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias. Aderezadas con cilantro fresco
Pakura Curry
Verduras recubiertas en masa con salsa de yogurt
Gobi Korma
Coliflorcon salsa de almendras, yogurt, nata, coco y especias
Pasanda Vegetal
Verdura con nata fresca, almendras, pistachos y especias
Dal Tarka
Lentejas con especias
Platos Biryani
Gambas Biryani
Arroz con gambas aromatizado con azafrán y especias
Cordero Biryani
Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias
Pollo Biryani
Arroz con pollo aromatizado con azafrán y especias
Verduras Biryani
Verduras variadas cocinadas con arroz basmati
Ternera Biryani
Arroz con ternera aromatizado con azafrán y especias
Platos Balti
Cordero Balti
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Cordero Tikka Balti
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Cordero Balti con Patatas
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Cordero Balti con Coliflor
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Cordero Balti con Verduras
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Cordero Balti con Garbanzos
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Cordero Balti con Espinacas
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Cordero Balti con Champiñones
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.
Pollo Tikka Balti
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.
Pollo Balti
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.
Pollo Balti con Patatas
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.
Pollo Balti con Coliflor
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Pollo Balti con Verduras
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Pollo Balti con Garbanzos
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Pollo Balti con Espinacas
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Pollo Balti con Champiñones
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Verduras Balti Rali Mili
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Patatas con Garbanzos Balti
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Patatas con Berenjenas Balti
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.

Patatas con Espinacas Balti
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.
Patatas Balti Gobi
Los platos Balti se preparan con una pasta de cebollas, tomates, ajo, jengibre, semillas de comino, cilantro fresco, hierbas y especias, y luego se combinan con acompañamientos.
Acompañamientos
Alu Paratha
Pan indú relleno de patatas
Keema Nan
Pan relleno de carne picada de cordero
Peshwari Nan
Pan indú relleno de coco, almendras y azúcar
Nan Queso
Pan indú de harina superfina, con queso, cocinado al horno tandoor
Nan con Ajo
Pan indú con ajo
Nan Sencillo
Pan indú de harina superfina, cocido al horno tandoor
Butter Paratha
Pan amasado con mantequilla
Tandoori Chapati
Pan indú cocido en tandoor

Bhaloora
Pan indú frito
Poori
Pan indú integral frito
Popadom
Hecho con harina de lentejas y servido con salsa especial del cocinero
Arroz Basmati
Arroz Basmati Pilau con Verduras
Verduras
Arroz Basmati con Champiñones
Champiñones
Arroz Basmati Pilau
Arroz aromatizado con especias
Arroz Basmati Hervido
Arroz Basmati Hervido blanco.
Guarniciones
Patatas Gobi
Patatas y coliflor ligeramente picantes con hierbas
Garbanzos Masala
Garbanzos kabli cocinados en una salsa seca con jengibre, ajo, tomates, hierbas y especias
Tarka Dall
Lentejas cocinadas en salsa picante con hierbas y especias seleccionadas

Berenjenas
Berenjenas cocinadas con salsa picante

Champiñones
Champiñones frescos en salsa masala con tomates, cebollas y especias
Patatas con Espinacas
Patatas y espinacas cocinadas con hierbas y especias
Postres

Gajerela
Zanahoria picada frita dulce.
Batido
Elige tu sabor
Gulab Jamun
Bolas de leche fritas con almíbar.
Helado
Elige tu sabor
Bebidas
Vino Tinto de la Casa (75cl)
Vino de la casa
Vino Rosado de la Casa (75cl)
Vino de la casa
Vino Blanco de la Casa (75cl)
Vino de la casa
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Original
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Cola Zero
Fanta Naranja lata 330ml.
Refresco Naranja
Sprite lata 330ml.
Sprite lata
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Fuzetea Limon









