Bobby's
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Prime Top sellers
Maverick 2.0
240gr en dos medllones de 120gr de carne de chuleta madurada 30 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy
Supernova burger
180gr de carne de chuleta madurada 30 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso
La Gaucha
180gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, panceta marinada 24h. en auténtico chimichurri argentino, queso ahumado fundido, patata paja, pepinillo y salsa kimchi de Tokio con BBQ Bullseye. Acompañada de patatas fritas.
Para picar
Full Nachos
Con quesos variados, chile con carne, guacamole, pico de gallo, crema agria, frijoles y jalapeño
Pollo Frito Crujiente estilo Kentucky
Pollo especiado acompañado de salsa americana y barbacoa
Palitos De Queso (6 uds.)
Palitos de queso Jack Monterrey fritos con relish de tomate y salsa bobby´s
Croquetas (8 uds.)
De jamón ibérico
Pan De Ajo (4 uds.)
Pan tostado con ajo, aceite virgen extra, mantequilla y queso fundido
Hamburguesas a la brasa
Maverick 2.0
240gr en dos medllones de 120gr de carne de chuleta madurada 30 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy
Supernova burger
180gr de carne de chuleta madurada 30 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso
La Gaucha
180gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, panceta marinada 24h. en auténtico chimichurri argentino, queso ahumado fundido, patata paja, pepinillo y salsa kimchi de Tokio con BBQ Bullseye. Acompañada de patatas fritas.
Trivaca
180 gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, mayonesa de cecina, chicharrón de res, queso ahumado, cebolla a la plancha y una mermelada casera de tomatillo, jalapeño y habanero
Cheese lovers burger
Exquisita combinación, 180gr de carne de chuleta madurada 30 días, queso ahumado y rulo de cabra, salsa de queso todos fundidos con champiñones salteados, cebolla pochada y crujiente de cebolla frita
Burger Trufada
180gr de carne de chuleta madurada 30 días, queso ahumado fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja
80's Spicy burger
180gr de carne de chuleta madurada 30 días con queso ahumado fundido, chili carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle
Old school bacon cheese burger
180gr de carne de chuleta madurada 30 días, doble de queso cheddar y doble de bacon con salsa americana
40´s Supreme burger
180gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, lechuga, tomate, cebolla morada fresca, pepinillos, queso y bacon
Chicken Burger
Burger de pollo a la brasa 170gr, lechuga, tomate, huevo frito a la plancha, salsa alioli y queso fundido
Wraps y sándwiches
Wrap Vegetal
Guacamole, lechuga, calabacín a la brasa, cebolla pochada, champiñones, queso rulo de cabra y salsa Bobby´s. Acompañado de patatas rejilla.
Wrap De Pollo
Con pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla pochada, queso fundido y salsa rosa o chipotle. Acompañado de patatas rejilla.
Sandwich BTL Plus
Con bacon, lechuga, tomate, queso fundido, jamón york, mayonesa y tortilla francesa. Acompañado de patatas chips.
Ensaladas
De Pollo Frito
Con lechuga, tomate, pollo crujiente, queso cheddar, bacón, cebolla frita y salsa rosa
Ensalada De Queso De Cabra
Queso rulo de cabra crujiente, tomate cherry, cebolla frita, nueces y salsa de miel y mostaza
Meat & Grill
Porky´s grill (2 personas)
Costillas, panceta a baja temperatura marinada al estilo Texas con salsa autentica americana, morcilla, chorizo criollo, secreto ibérico y pararas asadas gratinadas con quesos, yema de huevo y bacon
Entrecotte De Vaca Gallega
Clásico corte de lomo de primera calidad (300 g.) acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos
Costilla De Cerdo Barbacoa
Cocinadas a baja temperatura y lacadas a la parrilla con salsa bbq bullseye, acompañadas de mazorca de maíz y patatas rejilla
Secreto de cerdo ibérico
con patatas gratinadas, pimientos verdes fritos y salsa de queso
Entraña De Vacuno
Corte argentino, jugoso y con intenso sabor acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos
Postres
Brownie
De chocolate tibio con nata montada
Alérgenos
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