Ziò Gourmet

Prosciutto Crudo, mozzarella fiori di latte, acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale.

Pane, tonno all'olio di oliva, pomodoro a fette, fior di latte

Piada romagnola, prosciutto crudo, rucola

Pizza Margherita tonda grande, Patatine fritte, Coca Cola in lattina Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, passata di pomodoro, mozzarella. Patatine Fritte, Coca Cola o Coca Cola Zero (specificare in note)

150g

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, parmigiana di melanzane (melanzane fritte, uova, farina, pomodoro, mozzarella, formaggio grattugiato)

acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, prosciutto cotto, fior di latte

Pasta lunga di semola, piselli, parmigiano reggiano, sale, olio, besciamella, fior di latte

Sfizi di pizza fritta alla Nutella. 10 bombette a porzione. Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, nutella, zucchero

Riso, pomodoro, mozzarella, pane grattugiato, olio, sale

Patate dolci, uova, formaggio grattugiato, mozzarella, pane grattugiato, farina

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio grattugiato

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, pomodoro e mozzarella

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, mozzarella, wurstel e patatine

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, passata di pomodoro, mozzarella

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, aglio, origano, passata di pomodoro

Melanzane, sale, olio evo

Zucchine, sale, olio evo

Melanzane, salsa dl pomodoro, olio EVO, SALE

Zucchine fritte, sale.

Zucca, sale.

Scarola, olive, olio EVO, sale

Carciofi

Capocollo Fattoria Muccio, Lonza Fattoria Muccio, Mortadella Favola, Prosciutto crudo S. Nicola, pecorino toscano, olive con mandorla. - Consigliato per 3 persone

Pane senza glutine 2 fette

Pane cotto a legna 2 fette

Prosciutto Crudo San Giacomo a fette. Con una stagionatura di almeno 24 mesi. 100 gr

Mortadella Favola L'Originale Gran Riserva a fette. Legata a mano con corda tricolore, è arricchita dal pregiato Sale Dolce di Cervia. 100 gr

Panino, melanzane, passata di pomodoro, farina, fior di latte, Parmigiano Reggiano, sale, olio di semi

Pane, tonno all'olio di oliva, pomodoro a fette, fior di latte

Pane, porchetta di Ariccia dop

pane, tonno all'olio di oliva, insalata verde

pane, fior di latte, lattuga, pomodoro a fette

Pane, fior di latte, pomodoro a fette, basilico fresco

Pane, uova Azienda Agricola Pacifico, sale, olio Evo.

Panino con Prosciutto Crudo San giacomo. Con una stagionatura di almeno 24 mesi, questo squisito prosciutto ha un sapore unico che vi regalerà un’esperienza indimenticabile.

panino, bresaola

pane, capocollo Fattoria Muccio Castelpoto

Panino con Mortadella Favola L'Originale Gran Riserva. Legata a mano con corda tricolore, è arricchita dal pregiato Sale Dolce di Cervia, che ne esalta il sapore, donandole una delicatezza e un equilibrio unici.

Pane, speck

panino, salame ungherese

panini, fesa di tacchino

panino, prosciutto crudo di Parma nazionale

farro, sedano, carote, tonno, mais, olio EVO, sale

Mortadella (200gr), stracciata di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio, acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale

Prosciutto Crudo, mozzarella fiori di latte, acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale.

Mortadella (200gr), acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale

Prosciutto Crudo, acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale.

Piada romagnola, prosciutto crudo, rucola

Pane pizza, prosciutto crudo, rucola

Panuozzo, Prosciutto crudo Nazionale

Piadina, prosciutto cotto Rovagnati

Piadina, Prosciutto crudo Nazionale

Panuozzo, Prosciutto cotto

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, mozzarella, wurstel e patatine

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

passata di pomodoro, mozzarella

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, aglio, origano, passata di pomodoro

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, aglio, origano, passata di pomodoro

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, passata di pomodoro, mozzarella

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, mozzarella, wurstel e patatine

Acqua, farina tipo 00, lievito di birra, sale, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

Birra artigianale dal bouquet erbaceo misto a frutta esotica e lime. Stile Hoppy Ale. 5,2%, 33cl.

Birra artigianale Weast Coast Pilsner. 5,6%, 33cl

Birra artigianale dal colore ramato intenso con schiuma fine e abbondante. Stile Red Strong Ale. 9,0%, 33cl

Birra artigianale American Pale Ale (APA) senza glutine, caratterizzata dai luppoli esotici e note agrumate, erbacee, resinose e speziate. 6%, 3cl

Birra dal colore ramato carico, prodotta con una percentuale di malto whisky affumicato con legno di torba. 8,5 %, 33cl

Birra artigianale color nero impenetrabile dalle note di caffè, nocciola e cioccolato amaro. 10%, 33cl

Birra artigianale con note dolci, corpo pieno e ben strutturata. Strong Lager, 10%, 33cl

Birra artigianale dal colore ambra brillante, con schiuma generosa e fine, di colore avorio. 6%, 33cl

Birra artigianale dal colore giallo paglierino con una leggera velatura. 5,2%, 33cl

Birra artigianale d’annata , prodotta con luppoli e fiori di luppolo selezionati e raccolti a mano nel nostro luppoleto aziendale. 5,5%, 33cl

Birra artigianale dal colore giallo paglierino con schiuma bianca e compatta. Senza Glutine. 5%, 33cl

La birra Weiss di Arcobrau è caratterizzata da un gusto delicato e rinfrescante, con sentori di malto e luppolo amaro. Dal gusto brillante e piacevole, nel finale prevale l’amarezza del luppolo. 4,9 % - 0,33cl

La Birra Mooser Liesl di Arcobräu è bionda, leggera, prodotta con luppoli naturali e una ricetta segreta tramandata di generazione in generazione dal 1567. 5,3 % - 0,33cl

Birra artigianale dal colore ambra brillante, con schiuma generosa e fine, di colore avorio. 6.6%, 33cl

Alla vista si presenta rosso porpora con riflessi nero-violacei. Al naso si esprime con un profumo intenso e persistente. Al palato risulta un vino di corpo, vellutato e armonico, con finale lungo e sapido. 12% - 0,75 l

Alla vista si presenta rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si esprime con un profumo intenso ed ampio. Al palato risulta un vino di corpo, morbido e armonico con un finale sapido. 12% - 0,75 l

Sul palato la forza aspra del limone, accompagnata dalla fine effervescenza, incontra la dolcezza, regalando un gusto ricco di piacevoli sensazioni contrastanti. 0,275 cl

Profumo schietto e vivace di limone. L'intensità è esaltata dalla presenza dell'anidride carbonica che armonizza ed affina l'evocazione di zagare e scorza di limone. 0,275 cl

33 cl

33 cl vetro

33 cl

25 cl

25 cl

Acqua Panna, Acqua Minerale Naturale Oligominerale 50 cl

Definita “lo champagne delle acque minerali” l’acqua San Pellegrino è riconosciuta tra le migliori acque in commercio per le sue proprietà organolettiche.