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Trattoria Caprese
Top sellers
Bianca con würstel e patatine
Diavola
Donna Genuina
Antipasti terra
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana
Fritto Napoli
Arancini, crocchè, mozzarelline, zeppoline e verdure pastellate
Frittura di crocchè 6 pezzi
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Frittura di arancini 6 pezzi
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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane fritte con pomodoro
Fiori di zucca 4 pezzi
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Antipasti mare

Sfizio del marinaio
Antipasto misto dello chef con caldi e freddi

Insalata di mare
Polpo, gamberi, seppie e cozze
Insalata di polpo
Polpo, patate e olive verdi
Piatto di misto marinati
Salmone, pesce spada e alici
Primi piatti
Risotto alla pescatora
Calamari, polpo, seppie, frutti di mare, gamberone
Paccheri con pistacchio, provola e salsiccia
Gnocchi alla sorrentina
Ragù napoletano cotto lentamente come da tradizione e mozzarella
Secondi

Misto mare ai ferri con verdure grill e insalata
Misto mare ai ferri con verdure grill e insalata
Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e scaglie di grana

Salsiccia alla brace con friarielli e patatine
Scaloppina al limone o al vino
Cotoletta di pollo con patate fritte
Cotoletta di pollo con patate fritte
Pizze tradizionali
Salsiccia e friarielli
Salsiccia, friarielli, fior di latte e olio EVO
Quattro formaggi
Fior di latte gorgonzola, fontina, emmental, olio EVO e basilico
Donna Genuina
Pomodorini, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico
Margherita con melanzane
Pomodoro, melanzane, fior di latte, olio EVO e basilico
Capricciosa
Carciofini, fior di latte, funghi, olive, prosciutto cotto pomodoro, olio EVO e basilico
Margherita cotto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olio EVO e basilico
Ripieno
Ricotta, fior di latte, salame pomodoro e oli EVO
Bianca, prosciutto e mais
Panna, mais, prosciutto cotto e mozzarella
Bianca con würstel e patatine
Fior di latte würstel, patatine fritte olio EVO e basilico
Diavola
Pomodoro, provola, salame piccante, olio EVO e basilico
Napoli
Pomodoro, fior di latte acciughe e olio EVO
Margherita
Pomodoro, fior di latte, olio EVO e basilico
Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio EVO
Pizze contemporanee
Noci e speck
Mozzarella di bufala campana, crema di noci, speck sud tirolo, scaglie di parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
Pistacchio e mortadella
Fior di latte, crema di pistacchi di Brönte, mortadella, granella di pistacchi e olio EVO
Pizze fritte
O cazòne e Don Faustino
Ricotta, provola e salame
O cazòne e Don Renato
Provola e prosciutto cotto
O cazòne e Don Pinuccio
Provola, friarielli e salsiccia
Ripassata
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e parmigiano Reggiano
Contorni
Verdure grigliate
Patate al forno

Patatine fritte
Patatine fritte
Dolci
Baba
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Baba con crema
BABà

Cheesecake al pistacchio
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Cheescacke ai frutti di bosco
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Pastiera napoletana
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Sfogliatella riccia

Sfogliatella frolla
Cannolo siciliano
CANNOLO SICILIANO
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
COCACOLA IN BOTTIGLIA
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
COCACOLA IN BOTTIGLIA
Fanta Lattina 330 ml
FANTA IN BOTTIGLIA
Sprite Lattina 330 ml
Tè pesca
Tè limone
Acqua naturale 1 l
ACQUA
Acqua frizzante 1 l
ACQUA
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
ACQUA
Birre in bottiglia
Ichnusa non filtrata 50 cl
lager, vol 5,0%, colore dorato, luminoso e leggermente opalescente, una buona bevibilità, è morbida, corposa ed equilibrante, la nota amara in chiusura è lieve e moderata
Ioi senza glutine 33cl
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Heineken 66 cl
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Moretti zero 33 cl
Lager italiana analcolica 0,0%
Moretti la rossa 33 cl
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Vini
Blange Langhe Arneis
Gewurztraminer Alto Adige
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Costamolino Vermentino di Sardegna
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Fiano di Avellino
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Greco di Tufo
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Morellino di Scansano
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Valpolicella
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Falanghina
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Aglianico Rubrato
Bollicine
Cuvee Prestige Franciacorta Cà del bosco
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Franciacorta Cuvee Imperiale Berlucchi
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Prosecco D.O.C Victoria
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