Il Sushi by Ginza

Avocado, salmone e maionese

Insalata con pesce misto crudo

Polipo e alghe in aceto di riso

Gamberi e alghe in aceto di riso

3 Pezziravioli di gamberi

Fagiolini di soia

Insalata di alghe con sesamo

Tofu con cipolline e zenzero

2 Spiedini di patate con pesce e maionese

3 Pezzi involtini di gamberi e pesce

Involtini di philadephia, salmone

Soia fermentata

3 Pezzi ravioli di carne

3 Pezzi ravioli di verdure

Rapa bianca in salamoia

3 Pezzi involtini di carne

3 Pezzi involtini di verdure

Prugna giapponese salata

Sashimi di tonno

Sashimi di tonno e salmone

Sashimi di salmone

Sashimi di branzino

Sashimi di gambero dolce - 10 pezzi

Sashimi di orata

Tonno scottato con salsa ponzu

Salmone scottato con salsa ponzu

Tartare di salmone

Carpaccio di salmone

Carpaccio di branzino e salmone con tonno

Carpaccio di branzino

Tartare di cappesante con avocado, pastella fritta

Esce misto, avocado e maionese

Tempura di granchio morbido

Avocado, crispy e tris di tartare

Orata fritto, piladelphia, pasta fritta

Scamorza, salmone, avocado, salsa di aceto basamico

Salmone, manco, philadelphia, granella di pistacchio

Tempura di gamberi,cetriolo,anguilla e avocado.

(Surimi di granchio con panko fritti,sesamo avocado e salmone, Philadelphia,mandorle)

(Salmone crudo, avocado con salmone scottato, maionese e granella di nocciole)

(Salmone cotto, Philadelphia,cipolla fritta.)

Pera con vino cannonau, philadelphia, noci, gamberi cotto

(Salmone crudo,avocado con maionese piccante)

Polpa di granchio,avocado,maionese

Tartare di tonno piccante

Tartare di salmone piccante piccante

Anguilla con avocado e salsa di unagi

Tempura di gambero con mandorle, avocado

Avocado, crispy e tartare di salmone

Philadelphia, salmone affumicato, avocado

Philadephia, pasta fillo fritti

Gambero cotto, avocado e crema di tonno

Tonno e avocado

Maki fritto, gambero con avocado

Avocado, salmone e maionese

Avocado, pastella fritta e maionese

Pollo grigliato, insalata

Tonno sott'olio, maionese e pepe

Surimi di granchio e avocado e maionese

Hosomaki fritto, salmone

Gambero cotto, avocado

Ciotola di riso con misto di pesce crudo e cotto

Ciotola di riso con sashimi di tonno

Ciotola di riso con sashimi di salmone

Ciotola di riso con tartare di salmone

Polpa di granchio con maionese e insalata

Anguilla grigliata

Tonno

Salmone e avocado con maionese

Salmone

14 Sashimi, 12 nigiri, 8 uramaki

14 Nigiri, 6 hosomaki, 8 tempura maki, 8 california roll salmone

7 Sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki

8 Nigiri e 6 maki di tonno

4 Pezzi n 41, 4 pezzi n 39, 4 pezzi nr 45

8 Nigiri e 6 maki di salmone

7 Nigiri e 4uramaki

3 Pezzi n 74,3 pezzi n 75, 3 pezzi n 73, 3 pezzi n71

Tonno

Gambero  cotto, cetriolo

Salmone

Manco

Rapa bianca

Ume - prugna salata, cetriolo

Avocado

Cetriolo

tobiko, avocado, misto di pesce

Maki grande con misto di pesce crudo e insalata

Nigiri di tonno

Nigiri di gamberi

Nigiri di anguilla

Nigiri di salmone

Nigiri di orata

Nigiri di gamberi cotto

89. Uova di salmone

Uova di pesce volante

Polpa di granchio

Tartare di tonno

Tartare di salmone

Ciotola di riso con anguilla grigliata e salsa

Ciotola di riso con cotoletta di maiale e uova

Ciotola di riso con tempura di gamberi e verdure

Udon - pasta in brodo con tempura

Spaghetti in brodo con tempura

Ciotola di riso con pollo grigliato

Ciotola di riso in brodo con pollo e uova

Udon- saltati con misto mare, uova, verdure

Soba saltati con misto di mare, uova, verdure

Gnocchi saltsti con misto di mare

Riso saltato con misto mare e verdura, uova

Udon - spaghetti saltati con pollo e verdure, uova

Soba - spaghetti saltati con pollo, uova, verdure

Riso saltati con pollo e verdure, uova

Udon - spaghetti saltati con uova e verdure

Soba - spaghetti saltato con verdure, uova

Verdure miste saltati

Riso saltato con verdure e uova

Riso bianco

7 Pezzi gamberoni, pesce e verdure

4 Pezzi gamberi, panko e'pane grattugiato

Polipo fritto

Pollo fritto alla giapponese

Cotoletta di maiale alla giapponese

Gamberi, salmone e cappesante

Gamberoni grigliati

Tonno grigliato con salsa speziata

Anguilla alla griglia con salsa kabayaki

Salmone grigliato con salsa teriyaki

orata grigliata con salsa teriyaki

Manzo con salsa di zenzero

Maiale con salsa di zenzero

Spiedini di gamberi 2 pezzi

pollo grigliato con salsa teriyaki

Spiedini di pollo 2 pezzi

Tiramisù classico

Biscotti con fagioli rossi(1 pezzo )

Dolce di riso con fagioli rossi

Acqua0,92le

Acqua frizzante 0.92l

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

Giunco 75cl

Prosecco DOC 75 cl

Selgas 75

Costamolino 75

Costamolino 375

Pariglia 37,5cl

Cannonau costera 75cl

Grotta rossa 75cl

Antigua Monica 75cl

Sartiglia 37,5cl

Rosato 75cl