La Tana del Gatto

Goloso gelato al pistacchio con cuore fondente di cacao

Delizioso gelato al torrone, con pezzi di mandorle e un cuore di caffè fuso

Babà inzuppato nel rum con crema chantilly e amarena

Soufflé al cioccolato con cuore fondente al cioccolato

Golosa crema semifreddo al mascarpone e allo zabaione, adagiata su un pan di spagna inzuppato nel caffè e decorata com cacao

Golosa crema semifreddo al latte con cuore di salsa ai frutti di bosco, adagiata su pan di spagna e decorata con frutti di bosco canditi e riccioli di cioccolato bianco

Deliziosa mousse alla nocciola e cioccolato su base croccante e decorata con salsa di cioccolato

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di parma 24 mesi servito al piatto

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini

Pomodoro, fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto, funghi trifolati, olive taggiasche, salsiccia

Pomodoro, fiordilatte, zucchine e melanzane grigliate, pomodorini

Fiordilatte, gorgonzola, fontina, grana

Pomodoro, fiordilatte, carciofi, funghi, prosciutto cotto e salsiccia

Pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe, olive taggiasche

Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini

Pomodoro, fiordilatte, spianata piccante

Pomodoro, fiordilatte, origano, acciughe

wurstel e patatine.

Pomodoro, fiordilatte

Pomodoro, aglio, origano

Fiordilatte, speck, stick di polenta fritta, crema di gorgonzola

Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, prosciutto cotto, grana, uovo sodo, pangrattato

Pomodoro, fiordilatte, polpette fritte, caccioricotta pugliese a scaglie

Provola affumicata di bufala, salsiccia, friarielli

Pomodoro, mozzarella di bufala, 'nduja, spianata piccante, cipolla fresca, melanzane fritte

Provola affumicata di bufala, speck, pomodorini, rucola

Fiordilatte, pancetta affumicata, cipolla crispy, salsa cheddar

Fiordilatte, coppa, cacioricotta pugliese a scaglie, melanzane fritte

Pomodoro, fiordilatte, coppa, stracciatella, tarallino pugliese

Bun nero al carbone, hamburger di black angus irlandese, lattuga, caciocavallo a scaglie, cipolla crispy, bacon, salsa bbq

Hamburger rustico di scottona, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di parma 24 mesi

Hamburger rustico di scottona, lattuga, gorgonzola, speck fritto, salsa cheddar accompagnato da stick di polenta

Hamburger rustico di scottona, lattuga, uovo fritto, melanzane grigliate, fontina e maionese

Hamburger rustico di scottona, lattuga, 'nduja, bacon, scaglie di grana, pomodorini, cipolla crispy

Hamburger rustico di scottona, lattuga, coppa e salsa ai formaggi

Hamburger rustico di scottona, funghi, cipolla, provola di bufala affumicata, salsa bbq

Hamburger rustico di scottona, friarielli, stracciatella, bacon e patè di olive

Hamburger di pollo, lattuga, pomodorini, provola affumicata, maionese

Hamburger di verdure, lattuga, pomodorini, cipolla, stracciatella

Hamburger rustico di scottona, lattuga, pomodoro, bacon e maionese

Costine di maiale in salsa bbq- 700 gr

Rucola, pomodorini, scaglie grana

Lattuga, mozzarella di bufala, pomodorini, olive taggiasche, tonno

Lattuga, rucola, scaglie di grana, prosciutto cotto, tarallini pugliesi, salsa yogurt

Crocchè di mozzarella, polpettine di melanzana, frittatine di spaghetti, arancine al sugo, delizie ai formaggi

Accompagnati da salsa ai formaggi

Patatine fritte.

Roeno 100% Chardonnay

San cristoforo 100% Chardonnay

Filippo Grasso 100% Carricante

Von Blumen 100% Lagrein

Francesco Bellei 100% Lambrusco di Sorbara

Vigna del Lauro 100% Friulano

Ca’ Rugate 100% Garganega

Cantina Mito 100% Falanghina

Colombo 100% Pinot Nero

Bollicine frizzante 100% Grechetto Gentile

Lombardini Reggiano Dop Secco 80% Lambrusco Salamino 20% Lambrusco di Sorbara

Azienda agricola Giovannini 100% Sangiovese di Romagna

Vallone 100% Primitivo

Chiara Keller/ Non filtrata-5% vol. Italia Dorata opalescente, profumo di cereali e pane fresco; gisto sapido e corposo, con note di malto e un finale equilibrato

Scura Abbazia 4,2% vol. Italia Ambrata scura, aroma di caffè e cioccolato; gusto ricco e complesso, con note di malto tostato e un finale morbido.

Ambrata Trappista 5,9% vol. Italia Ambrata con riflessi rubino, profumo di malto tostato e caramello; gusto morbido con note di frutta secca e un finale leggermente amaro.

Chiara Ale- 4.8% vol. Italia Senza glutine. Giallo paglierino, profumi erbacei e agrumati; gusto secco e dissetante con un finale amarogonolo.

Chiara Ipa-5,6% vol. Italia Dorata opalescente, aromi agrumati e speziati; gusto fresco con note di arancia amara e coriandolo, finale piacevolmente amaro

Ambrata Ipa 6,9% vol. Italia Ambrata, profumi di agrumi e resina; gusto deciso con note di pompelmo e un amato persistente

Birra Analcolica - Chiara Lager 0,0% vol. Olanda

Lattina

Lattina

Lattina

Acqua nat

Acqua gas