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Pharina
Top sellers
Patawurst
Diavola
Margherita DOP
Insalatone
Caesar salad
Petto di pollo alla griglia, bacon croccante, insalata iceberg, uovo sodo, scaglie di grana, salsa caesar
Panini
Classico chicken
Cotoletta di pollo, insalata, pomodori, bacon e cheddar
Classico
Hamburger, insalata iceberg, pomodoro, cheddar, bacon
Calzoni al forno
Scarpone
Pomodoro San Marzano DOP, ricotta, fior di latte, salame Napoli, parmigiano, basilico, olio EVO
Pizze classiche
All'italiana
Fiordilatte, datterino rosso, parmigiano, olio EVO, all'uscita rucola, crudo stagionato 24 mesi, scaglie di parmigiano

Multicolor
Bufala Campana DOP, pomodorini gialli e rossi, parmigiano, basilico, olio EVO, all'uscita scaglie di parmigiano
Romana
Pomodoro San Marzano DOP, Bufala Campana DOP, capperi di Salina, spolverata di grana, origano di montagna, filetti di alici del Cantabrico, basilico, olio EVO
Ortolana
Crema di zucca, provola affumicata, funghi champignon e porcini, patate al forno, parmigiano, basilico e olio EVO
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame Napoli, funghi champignon, carciofini, olive nere, parmigiano, basilico, olio EVO, all'uscita prosciutto cotto
Bufalina
Bufala Campana DOP, datterino rosso, parmigiano, basilico, olio EVO
Margherita DOP
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di Bufala Campana, parmigiano e olio EVO
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ventricina piccante, basilico, olio EVO

Fiocco
Fiordilatte, parmigiano, basilico, olio EVO, all'uscita prosciutto cotto, crocchè artigianale, fonduta di parmigiano
Due di picche
fior di latte, funghi champignon, parmigiano, basilico, olio EVO, all'uscita prosciutto cotto
Mimosa
Fiordilatte, panna, mais, parmigiano, basilico, olio EVO, all'uscita prosciutto cotto
Napoletana a modo nostro
Pomodoro San Marzano DOP, datterino rosso e giallo, olive nere, aglio Orsino, origano di montagna, filetti di alici del Cantabrico, basilico, olio EVO
Patawurst
Fiordilatte, würstel, parmigiano, olio EVO, all'uscita patatine dippers

Cosacca
Pomodoro San Marzano DOP, spolverata di grana in cottura basilico, olio EVO, all'uscita cacioricotta del Cilento
Filetto
Fiordilatte, datterino rosso, parmigiano, basilico, olio EVO

Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, parmigiano, olio EVO
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio orsino, origano di montagna
Pizze fritte

Voce di Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, ricotta, cicoli, provola, parmigiano, pepe, olio EVO
Margherita fritta a calzone
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, parmigiano, basilico, olio EVO
Pizze special
Tronchetto
Fior di latte , all 'uscita rucola , crudo stagionato 24 mesi, scaglie di provolone del monaco, scaglie di tartufo nero, olio EVO
Saporita
Bufala Campana DOP, ventricina piccante, datterino giallo, parmigiano, basilico, all'uscita cacioricotta del Cilento
Nerano
Vellutata di zucchine, provola, parmigiano, olio EVO, all'uscita speck stagionato, provolone del Monaco

Favola
Fior di latte, parmigiano, basilico, olio EVO, all'uscita mortadella Favola, burratina , pesto di pistacchio e granella di pistacchio
Cacio e pepe
Bufala Campana DOP, pecorino romano, parmigiano pepe, basilico, olio EVO
Diavola del pizzaiolo
Pomodoro San Marzano all'ombra, fior di latte, salame dolce, 'nduja calabra, peperoncino macinato, basilico, olio EVO, all'uscita scaglie di provolone del Monaco
Calabrisella
Provola affumicata, cipolla di Tropea, datterino rosso e giallo, olive nere, 'nduja calabra, parmigiano, basilico, olio EVO, all'uscita filetto di tonno
Campagnola
Provola affumicata, patate al forno, salsiccia di suino, parmigiano, basilico, olio EVO, all'uscita fonduta di parmigiano
Ai formaggi
Crema al gorgonzola, provola affumicata spolverata di grana, olio EVO, all'uscita cacioricotta del Cilento e erbetta cipollina
Fritti
Dippers con wurstel
Dippers fritte con wurstel
Dippers
Porzione di patatine fritte
Frittatina nerano
Bucatini, crema di zucchine, besciamella, pecorino, parmigiano e pepe
Frittatina al ragù bianco
Bucatini, besciamella, provola, grana padano, carne macinata, sedano, carota, cipolla, piselli, sale, pepe e alloro
Crocche' special
Con pulled pork e salsa BBQ
Crocchè classico
Patate, sale, pepe, provola, parmigiano
Montanara classica
Pomodoro, parmigiano, basilico
Bevande
Coca-Cola in bottiglia 2 l
Acqua naturale in bottiglia di vetro 75 cl
Acqua frizzante in bottiglia di vetro 75 cl
Acqua naturale in bottiglia 50 cl
Acqua frizzante in bottiglia 50 cl
Birre
Pilsner 33 cl
In bottiglia
Menabrea Non filtrata 33 cl
In bottiglia
Kuchlbauer Helles 50 cl
In bottiglia