4 Pezzi sashimi, 4 pezzi gunkan, 12 pezzi hosomaki, 16 pezzi uramaki, 8 pezzi nigiri

8 pezzi sashimi,10 pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki, 4 pezzi futomaki, 16 pezzi uramaki

10 Pezzi nigiri e 10 pezzi gunkan

10 Pezzi nigiri e 18 pezzi hosomaki

2 Pezzi gunkan, 4 pezzi nigiri salmone, 8 pezzi uramaki e 6 pezzi hosomaki

6 Pezzi hosomaki, 16 pezzi uramaki tutto cotto

Gambero fritto, Avocado e Sesamo.

Tonno, Salmone, Surimi di granchio e Avocado

Salmone spicy e Tempura

Salmone crudo, philadelphia, avocado e sesamo.

Tonno crudo, cetriolo.

Granchio, Philadelphia e Sesamo

Salmone crudo, Tonno crudo, Surimi di granchio, e avocado.

Salmone cotto e Tempura

Tentacoli di polipo

Pane al vapore con carne di suino

Pane al vapore con carne di suino

Alghe verdi marinate

Fagioli di soia

Ripieno di crema pasticciera

Pane a vapore

Nigiri salmone crudo e Philadelphia

Nigiri salmone scottato, Philadelphia e salsa teriyaki.

Nigiri di gambero crudo

Nigiri di polipo

Nigiri di anguilla e salsa teriyaki

Nigiri salmone scottato, salsa flambé e salsa teriyaki

Nigiri tonno scottato con tartufo e teriyaki

Nigiri branzino scottato, salsa piccante e teriyaki

Nigiri con riso Venere, salmone scottato con salsa teriyaki e pistacchio

Salmone cotto e Philadelphia

Gambero fritto e teriyaki

Nigiri salmone crudo

Nigiri tonno crudo

Nigiri branzino crudo

Nigiri gambero cotto

Sashimi misto crudo a scelta dello chef

Hokkigai crudo

Misto con salsa ponzu

Capesante con salsa ponzu

Salmone scottato con salsa al passion fruit

Tonno scottato con salsa ponzu

Salmone crudo con salsa al passion fruit

Tonno crudo con salsa ponzu

Salmone crudo

Tonno crudo

Branzino crudo

Capesante crudo

Salmone crudo, tonno crudo, branzino crudo con salsa ponzu

Salmone crudo con salsa ponzu

Tonno crudo con salsa ponzu

Salmone crudo, riso Venere, cipolla croccante e salsa spicy

Salmone crudo, riso Venere, salsa di mango e granella di pistacchio

Riso, alga, salmone, tonno, surimi di granchio, cetriolo e rapa

Riso, alghe salmone cotto, salmone marinato con salsa spicy

Riso, alghe salmone cotto, Philadelphia, mango e salsa di mango

Riso, alghe e salmone crudo

Riso, alghe e tonno crudo

Riso, alghe e surimi di granchio

Riso, alghe e gambero cotto

Riso, alghe e salmone cotto

Riso, alghe salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki

Riso, alghe e cetriolo

Riso, alghe e avocado

Gamberi cotto, surimi di granchio, cetriolo, Philadelphia, branzino crudo e tartufo

Salmone crudo, avocado e ikura

Salmone crudo, mango, salmone scottato, Philadelphia e salsa mango

Salmone crudo, avocado e tartara di salmone piccante

Salmone crudo, Philadelphia, tempura, salsa teriyaki e chips

Tonno crudo, avocado e tartara di tonno piccante

Salmone crudo, Philadelphia, tempura, surimi di granchio, avocado e salsa spicy

Salmone crudo, Philadelphia, tempura, salmone cotto e salsa teriyaki

Gamberi fritti, cheddar, salsa al latte condensato, Teriyaki e granella di pistacchio

Gambero fritto, avocado, salsa lime e cipolla croccante

Gamberi cotto, surimi di granchio, cetriolo, Philadelphia e tobiko

Gamberi cotto, surimi di granchio, cetriolo, salmone crudo e spicchi d'arancia

Gambero fritto, avocado, salsa lime e mandorle

Branzino fritto, Philadelphia, salsa caramel, tempura e sesamo

Riso Venere, tonno crudo e avocado

Salmone crudo, avocado e Philadelphia

Salmone crudo, avocado, chips e salsa al senape

Salmone cotto avocado e salsa al latte condensato

Salmone crudo, avocado, branzino crudo e tonno crudo

Gamberi fritti, avocado, salsa al basilico

Salmone cotto, Philadelphia, salmone scottato, salsa teriyaki e tempura

Salmone crudo, avocado, salmone scottato, tempura e salsa teriyaki

Tonno crudo, avocado e sesamo

Avocado, cetriolo, insalata e sesamo

Pollo fritto, sesamo, maionese, cipolla croccante e Teriyaki

Salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki

Salmone crudo ed ikura

Salmone crudo, Philadelphia, mango e salsa al mango

Salmone tartara crudo e salsa spicy

Tonno tartara crudo e salsa spicy

Riso e tobiko

Surimi di granchio, salmone e maionese

Salmone cotto e salsa teriyaki

Salmone crudo e salsa spicy e sesamo

Salmone crudo e Philadelphia

Salmone crudo, Philadelphia, chips e teriyaki

Salmone crudo, Philadelphia, gambero fritto e teriyaki

Salmone scottato, salsa spicy e teriyaki

Tonno scottato, salsa spicy e salsa teriyaki

Riso Venere, Philadelphia e gambero fritto

Riso, Philadelphia e granella di pistacchio

Riso bianco e salmone spicy

Salmone crudo ed avocado e sesamo

Tonno crudo ed avocado

Gambero fritto e avocado

Surimi di granchio e avocado

Salmone cotto e teriyaki

Avocado, cetriolo, insalata e mango

Salmone scottato, salsa al mango e granelli di pistacchio

Tonno scottato, salsa sesamo e cipolla croccante

Salmone spicy e Philadelphia

Salmone crudo, Philadelphia, salsa spicy ed arachidi

Tonno crudo, Philadelphia, salsa spicy, cipolla croccante e tartufo

Salmone crudo, insalata e salsa teriyaki

Tonno crudo, insalata e salsa piccante

Gambero fritto, insalata e salsa di sesamo

Sfoglia di riso, salmone crudo, Philadelphia e salsa teriyaki

Sfoglia di riso, tonno crudo, Philadelphia e salsa teriyaki

Salmone scottato, gambero fritto e salsa teriyaki

Salmone crudo spicy, Philadelphia e chips

Tonno crudo spicy, Philadelphia e tartufo

Zucchine, carote funghi, bambù e misto mare

Riso, piselli, surimi di granchio e gamberi

Riso, pollo curry e piselli

Zucchine, carote funghi e bambù

Gamberi, surimi di granchi e piselli

Gamberi, carote e zucchine

Gamberi, carote, zucchine e pollo

Carne di manzo, carote e zucchine

Uova, verza e misto di verdure leggermente piccante

Uova, verza e misto di mare leggermente piccante

Riso, uova, piselli e prosciutto

Riso, carote e zucchine

Vitello, peperoni, cipolla

Pollo, carote e mandorle

gamberi impannati con panko fritto

pallina di gamberi e pesce fritto

Pollo

Gamberi

gamberi

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.