Hell BBQ

un bun morbido avvolge un patty di manzo smashato alla perfezione, coperto da cheddar fuso, il cuore del panino è la nostra Bacon Jam fatta in casa: cipolla, crumble di bacon, caffè, miele e ingredienti segreti che creano una dolcezza affumicata unica, poi arriva il colpo finale: bacon croccante e la nostra baconnaise, la maionese aromatizzata al bacon che porta tutto al livello del peccato, un panino intenso e irresistibile, solo per veri intenditori Allergeni senza salse: glutine e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

uno smash burger che fa rumore! triplo strato di croccantezza con bacon crispy, crumble di cipolla croccante e chips sottili di patatine dorate con buccia, tutto sopra un succoso hamburger di manzo smashato fuso con cheddar cremoso e la nostra ormai mitica salsa JJ, un morso e sentirai il crunch Allergeni senza salse: glutine e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

lasciati conquistare dall'American Smash Burger, un'esplosione di sapori irresistibili, uno o più patties di manzo smashati alla perfezione, con una crosticina croccante, accompagnati da fette di formaggio cheddar fuso che avvolgono la carne. il tutto è completato da lattuga iceberg croccante tagliata a julienne, fette di pomodoro fresco e cetriolini sott'aceto, arendere tutto ancora più delizioso, fette di bacon croccante e la nostra esclusiva salsa burger JJ, il tutto racchiuso in un morbido bun, l'esperienza burger definitiva! Allergeni senza salse: glutine e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

Punta di petto di manzo black angus speziato con sale e pepe, cotto nel BBQ a carbone per 12 ore e affumicato con legno di hickory (noce americano).

Manzo affumicato nel barbecue a carbone, stufato lentamente con patate, cipolle e peperoni e immerso nella birra scura per un sapore profondo e robusto. Un piatto caldo, intenso e pieno di carattere

Pork Ribs: le nostre costine di maiale sono un'esperienza di gusto indimenticabile cottura lenta e affumicatura: le nostre costine, vengono cotte a bassa temperatura per 6 ore secondo lo stile americano "low & slow", le affumichiamo con legno di ciliegio, che conferisce un'aroma unico e irresistibile glassatura segreta: le nostre costine sono glassate con una salsa barbecue (ricetta segreta), frutto di anni di ricerca e perfezionamento. La salsa esalta il sapore naturale della carne e crea un contrasto di sapori irresistibile un piatto da veri intenditori: le nostre Pork Ribs sono perfette per gli amanti del barbecue autentico, la carne è tenerissima e si scioglie in bocca, mentre la salsa regala un gusto deciso e avvolgente non perderti questo capolavoro del barbecue Allergeni: senape Allergeni con insalata coleslaw: latte, senape e uova

Un pezzo d’inferno che si scioglie in bocca. Lo stinco di maiale Hell BBQ viene cotto lentamente al barbecue, tra fumo, brace e dannazione, fino a diventare tenero e succoso come l’anima di chi ha già peccato. Fuori croccante, dentro morbido e glassato con la nostra salsa barbecue per un’esplosione di gusto dolce e affumicato che ti manda dritto all’inferno (e ti piace pure). Servito con le nostre patatine fritte belle toste e roventi al punto giusto. Solo per carnivori senza paura

Il Pulled Pork è un piatto tipico della cucina americana meridionale, preparato con carne di maiale (coppa e spalla) cotta a bassa temperatura per 10 lunghe ore nel barbecue, la cottura lenta e l'affumicatura con legno di ciliegio conferiscono al nostro pulled pork un sapore irresistibile, con note di affumicato e una consistenza morbida e succulenta Hell BBQ offre un pulled pork di altissima qualità, preparato con carne di maiale selezionata e cotta a regola d'arte, il risultato è un pulled pork perfetto per essere gustato da solo, con un panino morbido o come ingrediente per sfiziose ricette, abbina le nostre salse o insalate home made Prova il nostro pulled pork e scopri il gusto autentico del barbecue americano Allergeni con insalata coleslaw: latte, uova, senape e solfiti Allergeni salsa Chipotle: senape e uova

Filetti di pollo impanati e fritti, croccanti fuori e teneri dentro, con lattuga iceberg fresca, pomodoro e la nostra inconfondibile white sauce, un classico dal gusto irresistibile, firmato Hell BBQ Allergeni senza salse: glutine, soia e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

un bun morbido avvolge un patty di manzo smashato alla perfezione, coperto da cheddar fuso, il cuore del panino è la nostra Bacon Jam fatta in casa: cipolla, crumble di bacon, caffè, miele e ingredienti segreti che creano una dolcezza affumicata unica, poi arriva il colpo finale: bacon croccante e la nostra baconnaise, la maionese aromatizzata al bacon che porta tutto al livello del peccato, un panino intenso e irresistibile, solo per veri intenditori Allergeni senza salse: glutine e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

uno smash burger che fa rumore! triplo strato di croccantezza con bacon crispy, crumble di cipolla croccante e chips sottili di patatine dorate con buccia, tutto sopra un succoso hamburger di manzo smashato fuso con cheddar cremoso e la nostra ormai mitica salsa JJ, un morso e sentirai il crunch Allergeni senza salse: glutine e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

lasciati conquistare dall'American Smash Burger, un'esplosione di sapori irresistibili, uno o più patties di manzo smashati alla perfezione, con una crosticina croccante, accompagnati da fette di formaggio cheddar fuso che avvolgono la carne. il tutto è completato da lattuga iceberg croccante tagliata a julienne, fette di pomodoro fresco e cetriolini sott'aceto, arendere tutto ancora più delizioso, fette di bacon croccante e la nostra esclusiva salsa burger JJ, il tutto racchiuso in un morbido bun, l'esperienza burger definitiva! Allergeni senza salse: glutine e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

il PBJ (Peanut, Bacon & Jelly) è una sorprendente combinazione di dolce e salato che non ti aspetti! due patties di manzo smashati alla perfezione (nella versione XL), con crosticina croccante, avvolti da fette di cheddar fuso per un'esperienza super formaggiosa, ma la vera magia sta nelle 'salse', burro d'arachidi cremoso e marmellata di fragole spalmati su un bun morbido e tostato, il tutto coronato da bacon croccante, un'esplosione di sapori che renderà ogni morso indimenticabile! Allergeni senza salse: glutine, latte e arachidi Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

uno dei classici intramontabili e il più amato al mondo: l'Oklahoma Smash Burger! La sua particolarità? La carne viene smashata insieme a una generosa porzione di cipolla affettata sottilissima, che si caramellizza e si abbrustolisce sulla piastra amalgamandosi con la carne e regalando un sapore unico, formato da uno o più patties di carne di manzo scelta, fette di cheddar fuso per una cremosità irresistibile, e un bun morbido con un generoso strato di salsa JJ sulla base tostata, personalizzalo come vuoi, con salse extra o del croccante bacon! Allergeni senza salse: glutine e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

preparati a gustare il Cheese Burger definitivo! due patties di manzo smashati sulla piastra con una crosticina croccante e irresistibile, avvolti da ben 5 fette di cheddar fuso (nella versione XL) per un'esperienza ultra formaggiosa, il tutto racchiuso in un morbido bun e completato dalla nostra mitica salsa burger JJ, e se vuoi, puoi personalizzarlo a piacere Allergeni senza salse: glutine e latte Allergeni con salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

benvenuto all'inferno del barbecue: il Brisket Bomb è il panino più succulento che tu possa immaginare, pane morbido, fette di brisket affumicato e cotto lentamente al barbecue, impregnate del profumo del legno di quercia e scioglievoli al morso, i cetriolini sott’aceto aggiungono la nota acida e croccante che bilancia la ricchezza della carne, per chi vuole più freschezza, la coleslaw porta croccantezza e un tocco vivace, se invece cerchi carattere puro, la nostra chimichurri argentina ti dà lo sprint perfetto tra erbaceo, piccante e aromatico, le cipolle caramellate danno un tocco agrodolce, oppure aggiungi anche le nostre salse per esaltare il gusto unico della carne, ogni morso del Brisket Bomb è un viaggio nel regno dei sapori intensi: una bomba di barbecue che ti farà tornare da Hell Barbecue per un’altra esplosione di gusto tra due fette di pane scegli la tua versione: classica: con insalata coleslaw fresca e croccante, preparata con cavolo cappuccio, carote, yogurt, maionese e aceto di mele caramellata: con cipolla caramellata agrodolce e morbida, per un contrasto di sapori irresistibile Allergeni con insalata coleslaw: glutine, latte, senape, uova e solfiti Allergeni con cetriolini: glutine e senape Allergeni salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

assapora il panino StoutBeef di Hell BBQ: stracotto di manzo cotto al barbecue con birra stout, cipolle e peperoni arrostiti. Un mix audace di sapori che ti conquisterà con ogni morso, il nostro panino è preparato con: pepper stout beef: stracotto di manzo cotto a bassa temperatura per ore nel barbecue, con cipolle e peperoni, innaffiato da litri di birra scura stout, il risultato è una carne tenerissima e dal sapore intenso e affumicato pane morbido: il pane è la base perfetta per accogliere il pepper stout beef e gli altri ingredienti

il nostro Philly Cheese Steak non è un panino, è un attacco frontale ai sensi, dentro ci trovi straccetti di picaña (di manzo) cotti lentamente al barbecue Hell Style, affumicati come si deve e poi ripassati sulla piastra rovente per farli sfrigolare come l'inferno, sopra ci sciogliamo una colata di cheddar fuso che avvolge tutto e puoi scegliere tra la versione italiana con le cipolle caramellate oppure la versione argentina con la salsa chimichurri, è succoso. è ignorante, è la nostra versione dannata del classico americano scegli la versione Italiana: con cheddar e cipolle caramellate scegli la versione Argentina: con chimichurri e cheddar personalizza: elimina il cheddar se sei allergico al lattosio, oppure le cipolle caramellate se non ti piacciono Allergeni: glutine e lattosio

usiamo il mitico Pan de Cristal, croccante fuori e leggero dentro, farcito con la nostra porchetta cotta al barbecue, speziata con un mix segreto di erbe (sì, c’è anche il rosmarino… il resto non te lo diremo mai), scegli la tua versione: versione Argentina con la nostra salsa chimichurri fresca, acida e verde… un’esplosione di sapore che taglia il grasso e accende tutto, versione Italiana con scamorza affumicata fusa e cipolle caramellate, cremosa, dolce e ignorante al punto giusto, e se vuoi spingere ancora di più… aggiungi una delle nostre salse oppure rendilo spicy con i nostri jalapeños sottaceto scegli la versione Italiana: con cipolle caramellate e scamorza affumicata scegli la versione Argentina: con chimichurri personalizza: scegli le tue salse o rendilo spicy con i nostri jalapeños sottaceto Allergeni versione Argentina: glutine Allergeni versione Italiana: glutine e lattosio Allergeni salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

il Re del Pulled Pork è qui, panino morbido con pulled pork (homemade fatto nel nostro barbecue a carbone) cotto a bassa temperatura per 12 ore e sfilacciato a mano, innaffiato con la nostra salsa barbecue Hell's Fire, una vera e propria esplosione di gusto scegli la tua versione: classica: con insalata coleslaw fresca e croccante, preparata con cavolo cappuccio, carote, yogurt, maionese e aceto di mele caramellata: con cipolla caramellata agrodolce e morbida, per un contrasto di sapori irresistibile Allergeni panino Pulled Pork Classico: glutine, latte, senape, uova e solfiti Allergeni panino Pulled Pork Caramellato: glutine e senape Allergeni salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

il mitico Pan de Cristal spagnolo farcito con salsiccia fatta in casa top quality cotta al barbecue, provalo in versione Italiana con friarielli ripassati in padella e scamorza affumicata oppure in versione Argentina con salsa chimichurri scegli la versione Italiana: con friarielli leggermente piccanti e scamorza affumicata scegli la versione Argentina: con chimichurri personalizza: scegli le tue salse o rendilo spicy con i nostri jalapeños sottaceto Allergeni versione Argentina: glutine Allergeni versione Italiana: glutine e lattosio Allergeni salse: maionese: uova, senape e solfiti, salsa barbecue: sedano, salsa barbecue piccante: sedano, salsa piccante Sriracha: solfiti, salsa baconnaise: uova e senape, salsa chipotle: senape e uova, salsa carolina: senape, white sauce: senape

Alette di pollo speziate e fritte

Pepite di cheddar con peperoncino jalpenho in una croccante panatura

Polpette di carne (misto manzo e maiale)

Succulenti bastoncini di pollo avvolti in una panatura croccante e dorata, fritti alla perfezione per un'esplosione di sapore ad ogni morso

Croccanti e sfiziosi anelli di cipolla panati e fritti

Patatine fritte Steakhouse croccanti fuori e morbide dentro. La foto è indicativa può variare in base alle salse e ai topping scelti.

Coca Cola Zero lattina

Fanta Lattina

Coca Cola Lattina

Sprite Lattina

Acqua Gasata, 0.5l.

Acqua Naturale, 0.5l.

Birra Nastro Azzurro 33cl

Bottiglia 75cl

Bottiglia 75cl

Bottiglia 75cl